Bài viết Hướng dẫn chi tiết cách làm bún riêu
chay tại nhà vô cùng ngon thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Hướng dẫn chi tiết cách
làm bún riêu chay tại nhà vô cùng ngon trong bài viết hôm nay nhé !
Các bạn đang xem nội dung : “Hướng dẫn chi tiết cách
làm bún riêu chay tại nhà vô cùng ngon”
Đánh giá về Hướng dẫn chi tiết cách làm bún riêu chay tại nhà vô cùng ngon
Làm bún riêu chay tại nhà vô cùng dễ dàng và hợp khẩu vị cho tất cả mọi người trong gia đình. Hãy cùng Tuthuoc24h vào bếp với những món ăn đơn giản mà ngon nhé!
Ăn chay rất hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe nếu chúng ta biết chế biến và xây dựng một thực ăn khoa học. Bên cạnh các món rau luộc, đậu chiên quen thuộc của món chay, chị em có thể chế biến thành các món chay từ những món mặn như phở, bún riêu,… Bài viết hôm nay, Tuthuoc24h sẽ hướng dẫn bạn đọc làm món bún riêu chay ngon giúp đổi vị ngày hè.
Bún riêu chay được chế biến từ những nguyên liệu chay hương vị đậm đà, hương vị và hương vị không kém món bún riêu mặn. Cách thức biến đổi của món ăn này có thể yêu cầu kỳ hơn các món ăn khác nhưng là một lựa chọn hoàn thành cho món ăn sáng hoặc bữa chính trong những ngày bạn ăn chay hoặc trời nóng nổi nóng. Chưa kể, món chay còn cực kỳ tốt cho sức khỏe người ăn thành phần từ rau củ, đậu hũ – cung cấp lượng vitamin, chất tự nhiên có lợi cho cơ thể.
Cách làm món hủ tiếu xào chay thơm ngon chiêu đãi cả nhà
Nguyên liệu làm bún riêu chay
Nước dùng
- 200 g củ cải trắng
- 200 g cà rốt
- 200 g su su
- 200 g cải thảo
- 200g củ đậu
- 300 g cà chua
- 100 g nấm hương
- 4 lít nước
- 20 g mắm ruốc chay
- 1 miếng đậu hũ chiên
Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm BÚN RIÊU và bí quyết làm NƯỚC DÙNG ngon đúng vị | Ẩm Thực Chay Vân Du
Mô tả video
Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm BÚN RIÊU và bí quyết làm NƯỚC DÙNG ngon đúng vị | Ẩm Thực Chay Vân DunNguyên Liệu :n – Óc đậun – Đậu Hũ bin – Chả lụan – Boa rôn – Nấm đùi gàn – Cà chuanGia vị :n – Hạt nêmn – Muốin – Đườngn – Nước mắm chayn – Chaon – Dầu điềun—————————————————————————————————————nChương trình ẩm thực chay Vân DunPhát định kỳ vào 9h sáng T3 /T5 /T7 hàng tuần.nChương trình dạy nấu các món ăn chay của Sư cô : Thích Nữ Tuệ Vân.n(Nghệ nhân ẩm thực : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân).nVới mong muốn lan tỏa tình yêu bếp núc đến với tất cả mọi người, SC Tuệ Vân quyết định thực hiện chương trình VÂN DU CHAY, thông qua chương trình SC Tuệ Vân sẽ nhướng dẫn cả nhà nấu những món ăn chay thanh tịnh mang đậm nét thiền vị. nTuệ Vân rất mong nhận được sự ủng hộ của tất cả mọi người, xin chân thành cảm ơn.nFacebook : https://www.facebook.com/van.dzoan.1nMọi chi tiết xin liên hệ sđt : 0989668946nMail : [email protected]
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu kim chi
Bún cua chay
- 200g me
- 200ml dầu gấc
- 1 lít sữa đầu nành không đường
Món ăn chay|Nấu bún riêu chay cho cả nhà ăn rằm tháng giêng
Mô tả video
Món ăn chay|Nấu bún riêu chay cho cả nhà ăn rằm tháng giêngnCác bạn nhớ đăng ký kênh
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua
Ăn kèm
- 1kg bún tươi
- 100g các loại rau: giá, rau muống xước, rau chuối sợi
- 50g các loại rau: kinh giới, ngò gai, hành lá, hành boa rô
- Đậu hũ trắng, chanh giấy, mắm ruốc
BÚN RIÊU CHAY- CANH BÚN CHAY VỚI CÁCH LÀM RIÊU CUA CHAY ngon số 1 – Vegan noodle soup| VEGANFOOD
Mô tả video
Đầu bếp nhà mình món gì cũng biết nấu, đặc biệt hôm nay cô ấy chia sẻ luôn cách làm riêu cua chay trong món bún riêu chay và canh bún. Đây là bí kíp buôn bán của cô ấy đó nha. Ở nhà mùa dịch, các bạn thử nấu món này cho gia đình mình thưởng thức đi nào, ngon số 1 luôn.nVegan noodle soup| VEGANFOODnn💃 Mình là Ù, hãy nhấn subcribe (đăng ký) kênh của mình để xem những video thú vị khác của mình nhé! Chúc các bạn luôn an lành 💖💖💖n❤️ Subscribe to the channel to see more useful veganfood recipes videosn❤️My channel: https://www.youtube.com/c/uthichanchaynn👋Hãy theo dõi mình trên (Follow me on)n ▶️ Facebook:https://www.facebook.com/uthichanchayn ▶️ Instagram: https://www.instagram.com/u_thich_an_chaynnn🎬🎬🎬 Old videos:nnCách làm VỊT QUAY CHAY thơm ngon giòn rụm – Vegan Roasted Duck Recipe|Món chay ngon| Ù thích ăn chaynhttps://www.youtube.com/watch?v=8cbrdX07kawu0026t=15snnCách làm CƠM GÀ HỘI AN CHAY ngon tuyệt, Vegan chicken rice | Món chay ngon| Ù thích ăn chaynhttps://www.youtube.com/watch?v=Myy47-5xPBou0026t=37snnCÁCH LÀM BÍT TẾT CHAY ĂN LÀ GHIỀN (Beefsteak chay) Vegan beefsteak| Món chay ngon| Ù thích ăn chaynhttps://www.youtube.com/watch?v=yBestbaad7Eu0026t=1snn #canhbunchay #rieucuachay #cachlamrieucuachay #uthichanchay #howtomakevegan #monchayngon #cachlammonchay #nhahangchay #quananchay #foodn#anchay #veganfood #vegetarian #veganrecipes
Cách chế biến bún riêu chay
🇺🇸 Bún riêu | bún riêu chay ( gia truyền ) nổi tiếng hơn 40 năm | @ CALI – MON NGON DAN DA .
Mô tả video
Join this channel to get access to perks:nhttps://www.youtube.com/channel/UCARFrxP_CR8KPn6RUbBQOpw/joinnnCALI – MON NGON DAN DA XIN KINH CHAO ONG BA CO BAC ANH CHI , KINH CHUC QUI VI SUC KHOE VA TAI LOC DOI DAO , VUI VE VA HANH PHUC BEN GIA DINH LUON LUON THANH CONG TRONG CUOC SONG , KINH MOI QUI VI DANG KY KENH ( SUBSCRIBE ) LIKE VA CHIA SE VOI MOI NGUOI , CALI – MON NGON DAN DA CAM ON QUI VI NHIEU LAM . CHAO THAN AI . FACEBOOK . COM / HIEU NGUYEN / CALI MON NGON DAN DA .
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước bún chay ngon
Bước 1: Sơ chế
- Đậu phụ cắt thành từng miếng nhỏ, tách một phần nhỏ để riêng và phần còn lại làm riêu.
- Gọt sạch vỏ các loại củ quả: su su, cà rốt, củ đậu, su su thái thành khúc hoặc miếng vừa và ngâm trong nước muối 5 – 7 phút. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Nấm rửa sạch cắt nhỏ.
- Me dằm trong chén nước ấm và chắt lấy nước cốt.
Bước 2: Nấu nước dùng
Điểm đặc biệt trong nước dùng của bún riêu chay là từ sữa đậu nành. Nhờ có sữa món ăn vừa có vị ngọt, thơm và màu hơi đục giống nước dùng của bún riêu cua, lại còn đặc biệt tốt cho sức khỏe nữa chứ.
Đầu tiên, cho 4 lít nước vào nồi, thêm 1 muỗng cà phê đường và ít muối ăn. Sau đó, cho lần lượt cà rốt, củ đậu, cải trắng, susu vào hầm lấy nước dùng. Sau 15 – 20 phút có một số loại củ quả sẽ mềm, vớt ra để lại cà rốt và củ cải trắng hầm thêm.
Để nước dùng trong hơn, lọc qua nước một lần nữa, vớt hết củ quả ra. Sau đó lại bắc nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ liu riu, tiếp đó đổ thêm sữa đậu nành và chờ sôi.
Hướng dẫn những cách nấu phở chay thơm ngon hấp dẫn
Bước 3: Xào cà chua và rau củ
Trong khi chờ nước sôi, chuẩn bị chảo và đun nóng dầu ăn, cho tỏi tây phi thơm. Đổ cà chua, nấm và một ít đậu hũ tươi vào đảo đều cho tới khi cà chua hơi nhuyễn và có màu. Cho thêm nước me, ít màu điều vào đảo thêm cho cà chua chính và cho vào nồi nước dùng.
CÁCH NẤU BÚN RIÊU CHAY CẤP TỐC, RẤT NGON VÀ DỄ.
Mô tả video
BÚN RIÊU CHAY THƠM NGON ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ. nBÍ QUYẾT LÀM RIÊU VÀ MẮM RUỐC CHAY NGON.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu ếch măng chua
Bước 4: Làm riêu cua chay
Phần đậu hũ còn lại cho vào chảo cùng chút dầu và tỏi. Đảo đều tay, thêm ít nước tương, đường, bột nêm và một cục chao. Cố gắng vừa đảo vừa dằm cho đậu hũ tơi ra giống riêu cua, xào chính tới là xong.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thập cẩm chua cay
Bước 5: Hoàn thành bún riêu cua
Trút phần hỗn hợp trên vào phần đang sôi liu riu và đảo nhẹ. Khi nước sôi trở lại, cho nước cốt me, dầu điều, đậu hũ chiên và thêm gia vị cho vừa miệng ăn. Để nước sôi thêm một lúc ngấm gia vị thì tắt bếp.
Lấy một lượng bún vừa đủ vào tô, chan nước dùng lên trên, rắc thêm chút hành hoa. Khi thưởng thức ăn kèm các loại rau ăn kèm đã mua và rửa sạch với nước muối ở trên.
Cà ri chay đơn giản – món ăn ngon miệng phù hợp mâm cỗ “ngày rằm”
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo chay miền tay
Thành phẩm
Nước dùng bún riêu chay có mùi hơi đục, ngọt, thanh và thơm của sữa đậu nành. Ngoài ra, cà chua và nước cốt me tạo nên vị chua tự nhiên cho món ăn, đậu hũ dằm nhuyễn khi nước sôi nổi lên giống như gạch cua.
Nước dùng là các loại rau củ tạo vị ngọt tự nhiên, thanh mát cho cơ thể, cực kỳ có lợi cho sức khỏe của chúng ta, vừa dễ tiêu hóa vừa giúp đẹp da.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nấm rơm chay
Lưu ý cách chọn nguyên liệu cho món ăn
Các loại nguyên liệu là rau củ chọn lựa không hề khó. Chị em có thể áp dụng một số mẹo hay dùng như mua rau hằng ngày là được như:
Các loại rau củ như cà chua, cà rốt, củ cải trắng, su su cần quan sát xem củ quả còn tươi xanh không, có bị thâm dập hay không? Quan trọng chị em nên chọn mua ở các siêu thị để tránh mua phải thực phẩm có thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, nguồn gốc không rõ ràng.
Như vậy, cách làm món bún riêu chay rất dễ dàng, thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Món ăn thích hợp khi nước dùng còn nóng, phù hợp ăn sáng hay ăn bữa chính trong ngày đều được. Không nhất thiết phải chờ ngày ăn chay mới nấu món ăn này, những ngày trời nóng thế này một bát bún riêu chay sẽ giúp cả nhà đổi khẩu vị, giải nhiệt cơ thể. Chúc bạn thành công và cả nhà ngon miệng!
Tuthuoc24h
Các câu hỏi về hướng dẫn cách nấu bún riêu chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê hướng dẫn cách nấu bún riêu chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết hướng dẫn cách nấu bún riêu chay ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết hướng dẫn cách nấu bún riêu chay Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết hướng dẫn cách nấu bún riêu chay rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về hướng dẫn cách nấu bún riêu chay
Các hình ảnh về hướng dẫn cách nấu bún riêu chay đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Xem thêm kiến thức về hướng dẫn cách nấu bún riêu chay tại WikiPedia
Bạn nên tham khảo nội dung chi tiết về hướng dẫn cách nấu bún riêu chay từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
