• Trang chủ
  • Stt Tâm Trạng
  • Stt Thả Thính
  • Stt Tình Yêu
  • Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Cẩm Nang Tìm Việc
    • Cách Viết CV
    • Nghề Nghiệp

Số 1 VN

Kênh kiến thức tổng hợp

Bạn đang ở:Trang chủ / Nấu Ăn / Món Chay / 10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog

10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog

14/10/2022

Bài viết 10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu 10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog”

Đánh giá về 10 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm ít ai biết đến – Cẩm Nang Bếp Blog



Chia sẻ Ghim Tweet Chia sẻ

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu hủ tiếu chay đơn giản tại nhà
  • Học cách nấu hủ tiếu chay
  • Quán hủ tiếu chay gần đây
  • Hủ tiếu Chay Cây De
  • Cách xào hủ tiếu chay
  • Hình ảnh tô hủ tiếu chay
  • Cách nấu hủ tiếu chay Sa Đéc
  • Hình hủ tiếu chay
hủ tiếu chay
hủ tiếu chay

Hủ chay là một trong những món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người nhờ cách làm đơn giản nhưng hương vị không kém phần thơm. Cùng lời khuyên của Camnangbep.com bỏ túi ngay 10 cách nấu hủ tiếu chay để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Cách nấu hủ tiếu mì chay

Cách nấu HỦ TIẾU CHAY NGON đúng chuẩn miền tây – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Mô tả video

Cách nấu HỦ TIẾU CHAY/HỦ TÍU CHAY ngon từ rau củ đúng chuẩn miền tây. n————————————————————————n+Để xem tất cả những VIDEO và ĐĂNG KÍ KÊNH MIỄN PHÍ các bạn có thể vào google và gõ:

Nguyên liệu

Hủ tiếu khô 300 gr Mì sợi khô 300 gr Cải thảo 400 gr Cà rốt 80 gr(2 củ) Củ cải trắng 80 gr(2 củ) Nấm hương 80 gr Chả chay 200 gr Tàu hủ chiên 200 gr Hành boa rô 1 cây Húng quế 1 nhánh Ớt 1 trái Nước dừa tươi 500 ml Dầu ăn thực vật 1.5 muỗng canh Hạt nêm chay 2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Đường phèn 2.5 muỗng canh Muối 1 ít

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá lăng chua ngọt

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Cà rốt tươi ngon sẽ có màu cam đậm, tươi sáng, cuống lá tươi xanh dính chặt vào thân.
  • Nên chọn những củ cà rốt mà khi dùng tay nhấn vào, thấy thân củ cứng. Hình dáng củ thẳng thuôn dài về phía đuôi.
  • Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm.

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) tươi ngon

  • Khi mua nấm hương tươi bạn nên chọn mua những cây nấm không bị đứt gãy, phần mũ nấm có màu nâu sáng.
  • Có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, khi ngửi sẽ có hương thơm đặc trưng, tự nhiên của nấm.
  • Tránh mua những cây nấm có mùi lạ, bị dập nát và xuất hiện nhiều vết rách, xước trên thân cây nấm.

Cách chọn mua cải thảo tươi ngon

  • Khi mua cải thảo bạn nên chọn mua những bắp cải thảo mới hái, to đều nhau, cầm lên thấy chắc tay, có trọng lượng khoảng 1.5 – 2kg/cây.
  • Bên cạnh đó cải thảo ngon là những cây cải tươi có màu xanh nhạt ở phần ngọn và trắng sáng dần từ phần thân đến gốc.
  • Không chọn bẹ cải có màu xanh đậm, vì những bẹ này đã già, ăn không ngọt và giòn, chất dinh dưỡng cũng kém hơn những bẹ cải còn cứng.
  • Ngoài ra bạn cũng không nên chọn bắp cải thảo quá lớn hoặc các bẹ cải bị dập.

Cách chọn mua củ cải trắng tươi ngon

  • Ưu tiên chọn những củ có hình dáng thuôn dài về phía đuôi và phần đuôi nhỏ. Vì những củ cải có phần đuôi mập mạp thường chứa rất nhiều nước và nhạt khi nấu nước dùng.
  • Ngoài ra, bạn nên chọn mua những củ cải trắng vẫn còn nguyên cuống và rễ tươi mới, nguyên vẹn và dính chặt vào thân. Những củ cải trắng ngon thường có kích thước trung bình, không quá to cũng không quá nhỏ.
  • Tránh những củ cải trắng mà cuống đã bị ung thối, trong khi vỏ vẫn còn căng bóng, vì chúng có thể đã được tiêm chất bảo quản. Khi chế biến sẽ không ngon và không tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu món ăn hủ tiếu mì chay

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái chua cay thập cẩm

Cách chế biến Hủ tiếu mì chay

  • CÁCH NẤU HỦ TIẾU DÊ THƠM NGON NHƯ Ở HÀNG QUÁN

    Mô tả video

    Cám ơn Cô Chú anh chị em và các bạn đã xem hết video của mình, chúc tất cả mạnh khỏe thành công và hạnh phúc nhé ❤❤🌹🌹

    Sơ chế rau củ

    Cà rốt và củ cải trắng mua về bạn bỏ cuống, gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa và cắt thành các lát mỏng vừa ăn.

    Cải thảo mua về bạn bổ dọc ra làm đôi sau đó cắt phần lá thành các khúc nhỏ vừa ăn có chiều dài khoảng 1 – 1.5 lóng tay. Rồi đem đi rửa sạch phần gốc và lá cải thảo cắt nhỏ, sau đó để ráo.

    Nấm hương để khử đi mùi hôi bạn ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 3 phút sau đó vớt nấm ra, dùng dao cắt bỏ chân nấm và tỉa lên mũ nấm hình ngôi sao sau đó cắt đôi nấm ra.

    Hành boa rô sau khi cắt bỏ rễ và rửa sạch thì cắt phần gốc thành các lát xéo mỏng vừa ăn.

    Bước 1 Sơ chế rau củ Hủ tiếu mì chay
    Bước 1 Sơ chế rau củ Hủ tiếu mì chay
    Bước 1 Sơ chế rau củ Hủ tiếu mì chay
    Bước 1 Sơ chế rau củ Hủ tiếu mì chay
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu xí quách

    Nấu cải thảo

    Bắc nồi lên bếp sau đó cho 1.2 lít nước lọc, gốc cải thảo, 1 muỗng canh đường phèn và 1/2 muỗng canh muối vào nồi.

    Nấu với lửa vừa khoảng 10 phút cho đến khi bắp cải thảo vừa chín tới và ra hết chất ngọt thì bạn tắt bếp và vớt gốc cải thảo ra.

    Bước 2 Nấu cải thảo Hủ tiếu mì chay
    Bước 2 Nấu cải thảo Hủ tiếu mì chay
    Bước 2 Nấu cải thảo Hủ tiếu mì chay
    Bước 2 Nấu cải thảo Hủ tiếu mì chay
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá khoai ngon nhất

    Xào nấm

    Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn thực vật và gốc hành boa rô cắt lát xéo vào, phi đều với lửa vừa khoảng 1 phút cho hành thơm thì bạn cho nấm hương đã cắt đôi và 2 muỗng canh nước tương vào.

    Xào và đảo đều với lửa vừa khoảng 3 phút cho nấm chín và thấm đều vị nước tương thì bạn tắt bếp.

    Bước 3 Xào nấm Hủ tiếu mì chay
    Bước 3 Xào nấm Hủ tiếu mì chay
    Bước 3 Xào nấm Hủ tiếu mì chay
    Bước 3 Xào nấm Hủ tiếu mì chay
  • HỦ TIẾU CHAY – Cách nấu Hủ Tiếu cho ngày Chay thơm ngon đãi Khách by Vanh Khuyen

    Mô tả video

    Hủ tiếu Chay hay Hủ tíu chay là món ăn sáng, trưa, chiều đều được. Hủ tiếu Chay không những chỉ dành cho người ăn chay mà người ăn mặn cũng ăn được món này vì Hủ tiếu rất thơm ngon. nCùng nấu Hủ tiếu chay cho gia đình mình thưởng thức hay đãi KháchnNGUYÊN LIỆU cho 8-10 Tôn- Củ cải trắng/Su Hào/ Su Su / Mía hoặc Hành Boa rô/ Củ Cần Tây / Cải Thảo / Kohlrüben 1500gr n- Cà rốt 200grn- Nấm mỡ 500grn- Nấm Đùi Gà 140grn- Tàu Hủ Ky khô 160grn- Mì căn khô 50grn- Hành Boa rô 100grn- Hủ tiếun- Đậu hủ chiên 500gr hoặc tùy thíchn- Hành, Giá, Hẹ, Chanh, Ớt, Cần tây, Xà lách… Rau Quế, Ngò Gai, Ngò rínn* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnNnn* Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXGnn#monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #hutieuvanhkhuyen

    ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bánh canh chay đơn giản

    Nấu nước dùng

    Cho vào nồi 1 lít nước luộc gốc cải vừa nãy cùng 500ml nước dừa tươi, củ cải trắng và cà rốt cắt hoa vào. Nấu khoảng 10 phút với lửa vừa cho cà rốt và củ cải vừa chín tới thì bạn cho nấm hương đã xào lúc nãy vào nấu thêm 5 phút nữa.

    Sau đó, cho cải thảo đã cắt khúc, 1.5 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh hạt nêm chay vào. Khuấy đều và nấu thêm 2 phút cho các gia vị tan hết thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    Bước 4 Nấu nước dùng Hủ tiếu mì chay
    Bước 4 Nấu nước dùng Hủ tiếu mì chay
    Bước 4 Nấu nước dùng Hủ tiếu mì chay
    Bước 4 Nấu nước dùng Hủ tiếu mì chay
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo nấm mối chay

    Chiên chả chay

    Trước tiên bạn cắt chả chay thành các lát xéo mỏng vừa ăn sau đó bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn thực vật và chả chay cắt lát vào.

    Chiên với lửa vừa mỗi mặt khoảng 2 phút cho chả chay chín vàng đều cả 2 mặt thì bạn tắt bếp và gắp liền các miếng chả chay ra và cho vào giấy thấm dầu.

    Bước 5 Chiên chả chay Hủ tiếu mì chay
    Bước 5 Chiên chả chay Hủ tiếu mì chay
  • Hủ Tiếu Sa Tế Chay, đặc biệt là nước dùng, lạ mà cả nhà khen ngon | Vegetable Noodles

    Mô tả video

    Sa tế được dùng làm rất nhiều món ngon. nMón hủ tiếu sa tế này cay cay rất ngon với nước dùng có độ sánh, thơm của bơ đậu phộng và béo của nước cốt dừa lạ mà cả nhà khen ngon.n Tuy món chay nhưng không kém phần bổ dưỡng, đặc biệt là nước dùng không cần hầm rau củ nhưng vẫn ngọt ngon rất nhanh cho các bếp nhé.nnNước Tăng Cường Đề KhángnnỞ Mỹ bấm vào đây:nhttps://nskn.co/cDhlzAnnỞ Canada bấm vào đây:nhttps://nskn.co/CTqelOnnỞ Việt Nam bấm vào đây:nhttps://nskn.co/63gQHLnnSuperfruit blend, Immune boosting, Order in USAnhttps://nskn.co/cDhlzAnnSuperfruit blend, Immune boosting, Order in Canada nhttps://nskn.co/CTqelOnnnThành phần:n 2 lít nước dừan 200ml nước cốt dừan 450g tàu hủ n 600g nấmn 2 que tàu hủ kyn Nước tương n Dầu hàu chayn Nước mắm chayn Muốin Đườngn Bơ đậu phộngn Sả bămn Tỏin Ớtn Rau sà láchn Dưa leonnIngredients:n2 liters coconut watern200ml coconut milk n450g firm tofun600g mushrooms n2 bean curd sticks nSoy sauce nVegetable oysters sauce nVegetable fish sauce nSalt nSugar nPeanut butter nLemongrass nGarlic nChilies nLettuce nCucumber nnCám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạnnnỦng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share nn—————————————————————————nnCopyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking

    ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu bò viên

    Trụng mì, hủ tiếu

    Cho 800ml nước vào nồi sau đó đun với lửa lớn cho nước sôi già thì bạn cho 1/2 muỗng canh muối vào. Rồi cho hủ tiếu sợi vào chần sơ khoảng 1 – 2 phút cho hủ tiếu chín sơ, thì bạn vớt hủ tiếu ra và để ráo nước.

    Tương tự, bạn cũng cho mì vào nồi nước đang sôi và chần sơ trong khoảng 1 – 2 phút cho mì chín sơ thì vớt mì ra và để cho ráo nước.

    Sau khi hủ tiếu và mì đã ráo nước bạn cho ra tô, rồi dùng dao cắt đậu hũ chiên thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn cho vào tô hủ tiếu mì cùng vài miếng cà rốt, củ cải trắng nấm hương xào, chả chay chiên.

    Sau đó, múc nước dùng nóng hổi vào, cho thêm ít ớt cắt lát và 1 nhánh húng quế để trang trí nữa là ta đã có ngay món hủ tiếu mì chay thơm ngon trước mắt rồi!

    Bước 6 Trụng mì, hủ tiếu Hủ tiếu mì chay
    Bước 6 Trụng mì, hủ tiếu Hủ tiếu mì chay
    Bước 6 Trụng mì, hủ tiếu Hủ tiếu mì chay
    Bước 6 Trụng mì, hủ tiếu Hủ tiếu mì chay
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách làm nồi lẩu cá tầm

    Thành phẩm

    Món hủ tiếu mì chay được dọn lên thưởng thức với những tô hủ tiếu mì nóng hổi, đầy đủ các nguyên liệu topping thơm ngon, đẹp mắt.

    Dùng thử một ít ta sẽ cảm nhận được hương vị dai mềm hấp dẫn của những sợi hủ tiếu mì hòa cùng với nấm hương được xào đậm đà, chả chay thơm ngon rau củ được nấu chín mềm, đậu hũ mịn màng và đặc biệt nhất là nước dùng ngọt thanh cuốn hút.

    Để món ăn trở nên ngon hơn bạn có thể cho một số loại rau ăn cùng như giá đỗ, xà lách đó! Hãy thử và cảm nhận ngay nhé!

    Bước 7 Thành phẩm Hủ tiếu mì chay
    Bước 7 Thành phẩm Hủ tiếu mì chay

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu chó ngon

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu bún cá Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay

Cách nấu hủ tiếu chay giàu đạm thực vật an toàn cho sức khỏe

Món chay là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn phổ biến hiện nay để giảm tiêu thụ lượng mỡ động vật gây hại cho cơ thể. Chính vì vậy món chay là một sự lựa chọn vô cùng tốt và an toàn cho sức khỏe. Để thay đổi thực đơn các món ăn thì hủ tiếu chay là một trong những món ăn không thể thiếu.

Dưới đây là cách nấu hủ tiếu chay rất dễ và vẫn đảm bảo được lượng đạm an toàn, cần thiết cho cơ thể mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:

Nguyên liệu nấu hủ tiếu chay

Hủ tiếu gạo lứt: 500g Mùi tàu: 1 bó nhỏ
Nấm rơm: 50gCà rốt: 1 củ vừa
Nấm đùi gà: 30gHành lá: 5 – 10 cây
Nấm linh chi: 30gNước dùng rau củ quả chay: 1 lít
Nấm kim châm: 30gGia vị chay: Hạt nêm, tiêu, muối, bột canh, đường,…

Cá Điêu Hồng Hấp Nước Mắm Ớt Chua Ngọt | Bữa Cơm Gia Đình Miền Quê Đầy Niềm Vui || family meal

Mô tả video

#Quemhacome #Sautivi #Amthucmelam #MonngonmelamnChào Cả Nhà🖐nMong Là Những Video Của Mình Sẽ Làm Mọi Người Thích n➡️Hy Vọng Cả Nhà Xem Và Nhấn Đăng Ký Kênh 👍Để Mình Có Thể Đạt Được 200N sub nMình Sẽ Cố Gắng Thật Nhiều.nn🔴 DONATE: số tài khoản: 1024088085 Ngân hàng Vietcombank chi nhánh huyện Trà Ôn. Chủ Tài Khoản : Nguyễn Thuỳ Trang.nSđt: 0799573320. ( và Zalo)nnThank you for watching the video! Hope you guys like it and subscribe to the channel for more videos.n➡️ Mọi Vấn Đề Xin Liên Hệ : [email protected]ê Nhà Có Mẹ Luôn Chờ Con Trở Về😢

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bò kho chay đơn giản

Hướng dẫn từng bước cách nấu hủ tiếu chay ngon

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước lẩu ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt cạo rửa sạch và cạo vỏ. Bạn có thể thực hiện khía xung quanh củ cà rốt để tạo hình hoa 5 cánh sao cho đều, đẹp mắt rồi cắt mỏng.

Các loại nấm bạn cần loại bỏ gốc, rửa sạch rồi để cho ráo nước. Đối với nấm đùi gà thái lát chéo mỏng vừa ăn, nấm rơm thì bổ đôi (nếu nhỏ bạn có thể giữ nguyên), nấm linh chi thái miếng dài, mỏng. Đối với nấm kim châm bạn chỉ cần loại bỏ phần gốc rồi rửa sạch.

Hành lá, mùi tàu bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Kéo nhau lên núi đi lượm Hạt Dẻ về làm món Gà Hầm & Hạt Dẻ nướng bơ thơm lừng

Mô tả video

Kéo nhau lên núi đi lượm hạt dẻ về làm món gà hầm u0026 hạt dẻ nướng bơ thơm nồng béo tận chân n#gaham #gahamhatde #hatde #hatde #nuong #mukbang #quynhtranjp #cuocsongnhatnQ để địa chỉ lượm hạt dẻ tại đây cho bạn nào quan tâm nha nn〒360-0102 埼玉県熊谷市須賀広569n〒360-0102 n569 sukahiro Kumagaya-ahi Saitama-kennnMọi người ai có nhu cầu về các sản phẩm chức năng chính hãng nội địa Nhật Bản thì vào trang page hoặc wed này của Quỳnh nLink: nhttps://www.facebook.com/quynhtranjpTPCNnWed: quynhtranjp.vn nHoặc về tư vấn du học Nhật Bản thì inbox link này giúp Quỳnh để được hỗ trợ anLink: https://www.facebook.com/QuynhTranJPTuvanduhocnCám ơn mọi người đã luôn yêu thương Kênh của Quỳnh! nĐăng kí kênh của Quỳnh để ko bỏ lỡ các Video mới nhé! nhttps://bit.ly/2LC1W0q nLink thám gia để trở thành hội viên của Quỳnh nè nhttps://www.youtube.com/channel/UCfqlEBRWzGJEFOdcL_RJycA/joinnFanpage Facebook chính tít xanh: https://bit.ly/2YsPchA ntrang fanpage thứ 2: n https://www.facebook.com/quynhtran0806nKênh TikTok nhttps://vt.tiktok.com/RWWWuj/nInstagram duy nhất của Quỳnh nhttps://www.instagram.com/quynhtranjp.1/nInstagram duy nhất của anh xã: nhttps://www.instagram.com/sa_funya/ nKênh duy nhất của Sa: nhttps://bit.ly/33ZuyXL

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo thập cẩm chay

Bước 2: Nấu hủ tiếu

Cho 1 lít nước dùng rau củ quả chay vừa chuẩn bị vào nồi sạch đun sôi, sau đó bạn hãy nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho cà rốt, các loại nấm vào nồi nấu đến khi chín mềm.

Hủ tiếu gạo lứt bạn có thể trần qua nước sôi cho mềm hơn rồi cho ra bát lớn. Tiếp đó, bạn hãy cho nước dùng vào bát hủ tiếu và thêm hành lá, mùi tàu rồi thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm hủ tiếu cùng với rau xà lách, rau thơm, giá đỗ,… tùy theo sở thích.

Từng bước cách nấu hủ tiếu chay siêu ngon đơn giản
Từng bước cách nấu hủ tiếu chay siêu ngon đơn giản

*Ưu điểm: Cách nấu này vô cùng đơn giản, tiết kiệm thời gian nên bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào cho gia đình của mình. Mặc dù là món chay nhưng trong nấm, cà rốt, rau củ quả,… có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Vlog 1879 ll MẸ NẤU ĐẶC SẢN BÚN MẮM VỚI CÁ MỚI MANG TỪ VIỆT NAM SANG ĐÃI KHÁCH

Mô tả video

Link máy chăm sóc da FOREO UFO 2 giống của Ngọc đây mọi người ơi: https://foreo.se/o5lynTừ 10-12/10, FOREO có rất nhiều ưu đãi trên LAZADA, mua máy UFO 2 còn được tặng 1 máy rửa mặt LUNA nữa. Mn đừng bỏ lỡ nha!

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu gà tiềm thuốc bắc

Cách nấu hủ tiếu chay hoành thánh ngon siêu đặc biệt

Hủ tiếu chay hoành thánh hay có tên gọi khác là hủ tiếu Nam Vang Nếu bạn thích cải tiến món hủ tiếu chay của mình thì hủ tiếu chay hoành thánh cũng chính là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. So với món hủ tiếu chay thông thường thì món hủ tiếu chay hoành thánh tốn thời gian hơn nhưng vị ngon của món ăn sẽ không khiến bạn thất vọng. Thực hiện cách nấu hủ tiếu Nam Vang chay như sau

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu riêu cua bắp bò

Nguyên liệu nấu hủ tiếu chay hoành thánh

–Hủ tiếu: 500grNấm đông cô: 200gr
 Khoai môn: 100gr Vỏ hoành thánh: 100gr
Khoai lang: 100grĐậu hũ trắng: 300gr
Cà rốt: 100grQuả lê: 150gr
 Củ cải trắng: 100grHành boa rô: 80g
Cải thảo: 100grGia vị: hạt nêm chay, đường, dầu thực vật, tiêu, muối, bột ngọt,…
Ngô (bắp) mỹ: 200gr Nước lọc: 2 lít

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái cho 10 người ăn

Công thức làm hoành thánh chay ngon nhất

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu gà lá giang măng chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai môn, khoai lang rửa sạch và loại bỏ vỏ, cắt vuông.

Cà rốt, củ cải trắng rửa sạch và cạo sạch vỏ.

Cải thảo bỏ gốc và rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 1 – 2,5cm.

Hành boa rô bỏ sạch rễ và rửa sạch.

Ngô mỹ rửa sạch và cắt miếng tròn dày khoảng 5 -6cm.

Bạn có thể chuẩn bị thêm một số loại rau sống ăn kèm khác như rau xà lách, giá đỗ,…

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo lòng chay

Bước 2: Cách làm nhân hoàn thánh

Khoai môn và khoai lang vừa chuẩn bị bạn cho vào hấp chín. Sau đó bạn hãy cho vào tô rồi dùng thìa để nghiền nhỏ.

Băm nhuyễn hành boa rô và 100gr nấm đông cô rồi cho vào cùng với khoai lang, khoai môn vừa được nghiền nhỏ. Tiếp đó, bạn cho thêm bột canh, hạt nêm chay, đường sao cho vừa ăn rồi trộn đều tất cả lên thành một hỗn hợp đồng nhất.

Bạn cho hỗn hợp vừa thực hiện trên để làm nhân hoành thánh. Bạn có thể dùng một chút nước để gấp mép bánh dễ dàng hơn và xoắn gọn thành hình túi giúp nhân không bị rơi ra ngoài.

Cho dầu ăn lên trên chảo đến khi sôi thì cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng là được.

Đậu hũ cắt vuông rồi cho vào chiên cùng với hoành thánh đến khi vàng là được.

Làm nhân hoành thánh
Làm nhân hoành thánh

Bước 3: Cách nấu nước lèo hoành thánh hủ tiếu chay

Bạn gọt sạch vỏ quả lê và cắt vuông thành từng miếng nhỏ. Tiếp đó cho ngô, quả lê, hành boa rô vào nồi cùng 2 lít nước lọc đã chuẩn bị lên bếp đun sôi. Để cho nước dùng được ngon ngọt bạn nên hầm với lửa vừa trong khoảng 60 phút rồi tắt bếp.

Bài Nhiều Lượt Xem  18+ cách làm món chay từ cà tím ngon nhất: Xào – Kho – Nướng

Khi đun nước dùng nếu có bọt bạn hãy vớt loại bỏ để giữ cho nước dùng được trong và thơm ngon. Tiếp đó, bạn có thể tạo hình củ cải, cà rốt thành hình hoa 5 cánh hoặc bất cứ hình dáng nào bạn mong muốn rồi cắt khoanh tròn nhỏ khoảng 1 – 2cm.

Sau khoảng 60 phút hầm rau củ quả đã được bạn hãy vớt riêng phần ngô (bắp) mỹ và quả lê ra ngoài rồi cho cà rốt, củ cải, cải thảo, nấm đông cô vào nấu cùng với nước dùng. Bạn có thể hầm thêm khoảng 25 phút rồi nêm nếm cho vừa ăn tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Bước 4: Trụng hủ tiếu

Bạn có thể chần hủ tiếu qua nước sôi hoặc dùng một phần nhỏ nước dùng trong khoảng 1 – 2 phút rồi vớt ra để ráo nước rồi sử dụng. Để hủ tiếu được ngon, tách rời không bị dính vào nhau thì bạn có thể cắt ngắn khoảng 20 – 30cm, không nên để quá dài.

Bạn có thể ngâm hủ tiếu cùng với nước lạnh trước khi trụng cho được mềm nhanh hơn, chú ý bạn không nên quá lâu chỉ khoảng 2 – 3 phút là được. Sau khi trụng hủ tiếu xong nên cho vào nước lạnh đợi đến khi nguội rồi vớt ra để ráo.

Sau khi trụng hủ tiếu xong bạn cho ra tô xếp đậu hũ chiên, hoành thánh, hành boa rô đã phi thơm lên trên. Tiếp đó, từ từ cho nước dùng vào bát rồi thưởng thức, bạn có thể ăn cùng với rau sống, rau thơm, giá đỗ để tăng hương vị cho món ăn.

Món hủ tiếu chay hoành thánh nước lèo ngon ngọt
Món hủ tiếu chay hoành thánh nước lèo ngon ngọt

HỦ TIẾU CHAY – Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn cách nấu nước dùng cực ngon | Cơm Chay Cửa Thiền

Mô tả video

HỦ TIẾU CHAY – Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn cách nấu nước dùng cực ngon – Cơm chay cửa thiền số 17m1nn———————————————————————————————————nĐồng hành cùng Cơm Chay Cửa Thiền và An Vien TV tại :nnFacebook Fanpage: n – Cơm Chay Cửa Thiền: https://www.facebook.com/anchayhayhayanchay n – Truyền Hình An Viên: https://www.facebook.com/anvientvbchannelnTiktok:n – Cơm Chay Cửa Thiền: https://www.tiktok.com/@anchayhayn – An Viên TV: https://www.tiktok.com/@anvientvnInstagram: https://www.instagram.com/anvientv/nWebsite: https://anvientv.com.vnnnThông tin liên hệ:nHotline: 1800.969.674nEmail: [email protected] nn#comchaycuathien #comchay #anvientv

Cách làm hủ tiếu xào chay cực dễ và siêu ngon

Hủ tiếu xào chay là sự kết hợp của nhiều món rau tươi, dành cho những ai đang ngán ngẩm với món thịt ăn hàng ngày. Với nguyên liệu dễ tìm kiếm, cách nấu nướng không quá cầu kì hủ tiếu xào chay chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Cách nấu hủ tiếu mì chay xào đơn giản.

Nguyên liệu làm hủ tíu xào chay

Hủ tiếu tươi: 200gr Cà rốt: 100gr
Nấm đùi gà: 1 câyHành boa rô: 20gr
Nấm bào ngư: 100gr

Giá đỗ: 50gr

Gia vị chay: Muối, hạt nêm, dầu ăn thực vật, dầu hào, đường,…

Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Chay | Món Ăn Chay By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn

Mô tả video

Thương mời các bạn đón nghe Duyen’s Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam https://www.youtube.com/channel/UC3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQnnXem các món ăn mới nhất: https://goo.gl/q2sRpTnWebsite: www.duyenskitchen.comn https://goo.gl/WgCNeinFacebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchennKênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !nBạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !nnNGUYÊN LIỆU NẤU HỦ TIẾU NAM VANG CHAYn( Thành phẩm được 4 phần ăn )n** Nước lèon- 1 cây boa rôn- 2 khúc mía dài 15cmn- 1 củ cà rốtn- 1 củ sắn ( củ đậu )n- 1 củ cải muối ( xá bấu )n- 2 củ cải trắng n- 2 lít nướcn- 10 nấm đông cô tươi (50g )n- 2 Miếng sườn chayn- 150g đậu hủn- Lá hoành thánhn- Muối: 1/3 thìa canhn- Hạt nêm chay: 1,5 thìa canhn- Đường: 1 thìa canhn- Tỏi phi, hành lá, tiêun** Các nguyên liệu khácn- Hủ tiếun- Giá, hẹn- Rau tần ôn- Rau xà láchn- Cần tàun- Chanh, ớtn** Gia vị hủ tiếu khô: dầu ăn, hạt nêm chay, nước tương, hắc xì dầunKênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !nnTHÔNG BÁO !!!nĐể tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:n1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt NamnFacebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchenn2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:n- Website: www.duyenskitchen.comn- Facebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchenn- Email: [email protected]. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khácn4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Namn5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nàon6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiệnn7. Những trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báonKênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !nn#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan #hủtiếukhôvànước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấm đùi gà rửa sạch rồi thái sợi chỉ dài sao cho trông thật đều và đẹp mắt.

Nấm đùi gà rửa sạch và xé nhỏ thành 2 – 3 miếng.

Cà rốt rửa sạch rồi cạo sạch vỏ, sau đó thái sợi chỉ dài khoảng 5 – 7cm.

Hành boa rô thái lát mỏng chéo.

Món ăn được trang trí và bày biện hấp dẫn bắt mắt
Món ăn được trang trí và bày biện hấp dẫn bắt mắt

Cực đẹp nồi hủ tiếu chay nhiều nấm khổng lồ, tô 25k khách đông đúc cô chủ thay nước lèo liên tục

Mô tả video

Cực đẹp nồi hủ tiếu chay nhiều nấm khổng lồ, tô 25k khách đông đúc cô chủ thay nước lèo liên tụcn———————-nĐịa chỉ: 108/22 Trần Quang Diệu, Quận 3 nThời gian: 6h – 10h nHủ tiếu chay chỉ bán mùng 1, ngày Rằm, còn lại 7 ngày 7 mónn————————nLiên hệ với SÀI GÒN PHỐ: n* SĐT: 033.4048.369 (Đây là SĐT của kênh, không phải của quán và người bán ạ)n*Trang Facebook: Sài Gòn Phốn*Mail: [email protected]#SaiGonPho #amthuc #hutieu

Bước 2: Cách xào hủ tiếu chay

Hành hoa cho lên trên chảo phi cho thật vàng, thơm rồi cho nấm vào xào với lửa lớn. Khi xào nấm thấy hơi xẹp xuống thì cho một muỗng đường, hạt nêm chay vào và đảo đều.

Tiếp tục xào nấm trong khoảng 2 phút nữa thì cho cà rốt cắt sợi chỉ vừa chuẩn bị vào xào đều tay thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp. Bạn chú ý không nên xào cà rốt quá kỹ tránh làm mất đi độ giòn ngọt của cà rốt.

Bạn dùng một chiếc chảo khác cho dầu ăn vào đun sôi rồi hạ nhiệt độ cho hủ tiếu tươi vào xào đều tay. Tiếp đó, bạn cho thêm 1 ít đường, hạt nêm, giá đỗ vào trộn đều khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Sau đó, cho nấm vừa xào vào trộn đều với hủ tiếu, giá đỗ rồi cho ra đĩa thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm một chút tiêu để tăng hương vị của món ăn.

Với 3 cách nấu hủ tiếu chay chúng tôi vừa nêu trên đây bạn có thể linh hoạt thay đổi để thực đơn hàng ngày được phong phú hơn và không bị “ngấy”. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món hủ tiếu chay ngon miệng, hấp dẫn nhất.ư

Nếu bạn có ý tưởng mở quán hủ tiếu thì đừng bỏ qua bài viết: Mở quán hủ tiếu cần những gì? để trang bị cho mình nền tảng cần thiết

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Hướng dẫn chi tiết cách nấu hủ tiếu chay Sa Đéc Mỹ Tho Bến Tre chuẩn vị miền Tây

Hủ tiếu chay miền tây có vị ngọt hơn so với những món hủ tiếu ở các vùng miền khác. Cách thực hiện tương đối đơn giản và không hề phức tạp như nhiề người vẫn tưởng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500 gram hủ tiếu khô
  • 3 trái lê, 3 trái táo, 1 củ cải trắng và 2 củ cà rốt đã được gọt vỏ
  • 50 gram nấm đông cô
  • 25 gram nấm trắng và nấm bào ngư
  • Đậu hũ, tàu hũ
  • Chanh ớt và các loại rau ăn kèm như hẹ, giá sống, xà lách, ngò
  • Gia vị cần thiết: hạt nêm chay, muối, đường phèn
Món hủ tiếu chay Sa Đéc
Hủ tiếu chay sa đéc

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách làm HỦ TIẾU NẤU CHAY Đậm Đà Tuyệt Ngon Đổi Món Cho Ngày Ăn Chay |Nhamtran FV

Mô tả video

Hôm nay mình chia sẻ cách làm hủ tiếu nấu chay, hủ tiếu chay vị đậm đà tuyệt ngon dùng để đổi món cho ngày ăn chay hoặc đổi thực đơn cho gia đình được phong phú cũng rất hấp dẫn luôn. Nước dùng từ rau củ quả ngon ngọt tự nhiên, thêm chút gia vị nêm nếm đậm đà là có nồi nước dùng hủ tiếu nóng hổi (có thể ăn bún, bánh canh, mì …) ngon lắm các bạn. Nếu có dịp mình vào bếp nấu thử nha.n..n00:00 |Giới thiệu n00:32 |Nguyên liệu :n- Bắp cải : 200grn- Củ su hào : 02 củ n- Bắp tươi : 01 trái lớnn- Bắp non : 100grn- Củ cải trắng : 2 củ lớnn- Hành boa rô : 01 cây lớnn- Đậu hũ : 400grn- Nấm rơm : 200grn- Nấm bào ngư : 200grn- Đậu phộng rang muối : 01 chén nhỏn- Gia vị nêm : Muối, nước tương xì dầu, đường, hạt nêm chay, bột ngọt ..n- Ăn kèm : Giá, sà lách, chanh, ớt, ..n..nCách làm chi tiết :n01:49 |Cắt hành boa rô và các thành phần nấu kèm n02:38 |Nấu nước hầm rau củ quản03:36 |Chiên đậu hũ và xào nấm rồi rim cùng đậu hũn05:58 |Vớt bắp cải rồi cho đậu hũ nấm đã xào vào nấu và nêm nếm nước dùngn08:03 |Trụng hủ tiếu và dọn ra thưởng thức rồi chia sẻ cảm nhậnn..nCÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN TRONG KÊNH Nhamtran FV:n- Đậu hủ trộn rau củ chiên chay :n https://youtu.be/q3_XY4lGjyUn- Đậu hủ hấp xì dầu : n https://youtu.be/jdmxNklxTjkn- Đậu Hũ Kho Tương Hột :n https://youtu.be/L5x31KNENbsn- Đậu Hũ Chiên Sốt Tỏi Ớt :n https://youtu.be/aN45bhFkojUn- Măng tây Xào Tỏi :n https://youtu.be/M2bXM86w-2sn- Cải Thìa Xào Tỏi sốt dầu hào :n https://youtu.be/-mXkR6ysrSgn- Cà Tím Chiên Sốt Mỡ Hành :n https://youtu.be/6hqxWZAWe0gn..nCẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH Nhamtran FV ạ.nNếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE – ĐĂNG KÝ KÊNH – CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẽ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..!!)n.. nFacebook : https://www.facebook.com/Nhamtran-Food-Vlogs-102016751261588n..n- BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.n- KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.n..n#hủ_tiếu_chay #hutieuchay #NhamtranFV

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu cơm gà chay - Ẩm Thực Việt Nam - Note

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá thác lác

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu rau củ

Các bạn rửa sạch hoa quả đã chuẩn bị với lê, táo, củ cải trắng và cà rốt. cắt thành 4 miếng to và pha với nước muỗi loãng. Có thể tỉa thành hoa theo ý thích.

Với các loại rau ăn kèm các bạn ngâm với nước muỗi loãng.Với hẹ có thể cắt khúc

Tiếp tục sơ chế nấm, với nấm đông cô là nấm khô bạn nên cắt chân và ngâm với nước để phần tai nấm nở đều hơn. Nấm trắng và nấm bào ngư rửa sạch nước loại bỏ bụi bẩn và pha với nước muỗi loãng để ráo.

Bước 2: Rán giòn đậu hũ và tàu hũ ky

Đậu hũ và tàu hũ ky được rửa sơ sau đó đem đi chiên lên vàng giòn đều. Cho thêm lê và táo vào nồi nước dùng, nấu cho đến khi thấy nguyên liệu mềm hẳn thì có thể tắt bếp. Sau đó các bạn cho thêm cải trắng và cà rốt cùng nấm đông cô bào ngư đun để lửa nhỏ.

Bước 3: Nêm nếm gia vị vào nồi nấu, thêm các nguyên liệu nấu kèm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn với muối, bột nêm chay và một chút đường phèn. Cho thêm đậu hủ, nấm và rau củ quả nấu chung cùng nồi nấu nước lèo. Sau khi công đoạn nấu nước dùng hoàn tất các bạn trụng hủ tiếu sơ qua với nước sôi. Các bạn thực hiện tương tự như vậy với giá và hẹ.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu chay khô

Một chút biến tấu với món hủ tiếu chay khô cùng một chút nước sốt có vị ngon hấp dẫn. Món ăn đơn giản nhưng đảm bảo chất dinh dưỡng cho 1 bữa ăn.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400gram xương ống heo
  • 200 gram tôm tươi
  • 100 gram gan heo
  • 200 gram mực tươi
  • 200 gram nạc heo vai
  • 100ml sữa tươi
  • Trứng cút, giá đỗ, cải cúc, tỏi, hành lá, mùi tàu, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.

Quy trình thực hiện nấu hủ tiếu chay

Bước 1: Sơ chế xương ống kết hợp hầm xương

Với xương ống sau khi mua về rửa sạch các ban cho vào nồi đun. Trong quá trình nấu vớt bọt bẩn, sau đó các bạn rửa sạch lại với nước. Chuẩn bị nồi 1 lít nước hầm xương với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 1 giờ.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Các bạn luộc chín trứng cút và bóc vỏ. Với tôm khô rửa sạch. Cà rốt và củ cải gọt sạch vỏ, giá đổ và mùi tàu bỏ phần rễ và rửa sạch. Mực ướp với đường trong 5 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước để khử mùi tanh. Khứa ngang các miếng thịt và cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó các bạn ướp tôm và mực chung với gia vị bột nêm và hạt tiêu. Gan heo rửa và ngâm với 100ml sữa tươi. Nạc vai heo ướp với 1 thìa gia vị và 1 thìa tiêu, ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Nướng khô mực

Các bạn nướng khô mực trong lò vi sóng khoảng thời gian từ 3 -4 phút. Nướng cho đến khi mực cong và phần rìa hơi xém.

Bước 4: Nấu chín các nguyên liệu

Các bạn lần lượt chế biến các nguyên liệu. Trong đó phần gan luộc chín, xào tôm mực khoảng 2 phút. với cải cúc các bạn chần qua nước xôi và vớt ra để ráo. Tiếp tục làm dầu tỏi bằng cách cho dầu vào chảo và xào tỏi đều tay. Tơi khi tỏi hơi ngả màu vào thì cho vào 1 chiếc bát. Tiếp theo xào thịt băm khi thịt săn và chuyển sang mau đậm hơn thì cho ra bát.

Bước 5: Thực hiện cách làm nước sốt hủ tiếu khô chay

Lấy nước dùng đã từng hầm lọc qua rây. Sau đó các bạn lấy riêng phần củ cả và cà rốt nghiền nhuyễn qua rây. Cho vào nước dùng và nêm nếm lại sao cho vừa miệng nhất. Phi thơm dầu hàng tỏi băm, xì dầu, dầu hào và 2 thìa đường cùng 1 thìa gia vị với 100ml nước. Tiếp tục đun sôi cho tan đều gia vị và để lửa riu riu khoản 3 phút để hỗn hợp sốt sánh lại.

Bước 7: Hoàn tất quy trình nấu hủ tiếu

Các bạn cho bánh hủ tiếu vào bát. Cho thêm han heo được thái lát mỏng và topping với thịt băm, tôm mực và các loại rau ăn kèm thái nhỏ lên trên. Kết hợp dưới thêm nước sốt và trọn đều là có thể thưởng thức được rồi!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách thực hiện nấu hủ tiếu sa tế chay

Nguyên liệu nấu hủ tiếu chay sa tế

  • 150 gram nấm bào ngư
  • 150 gram nấm đông cô tươi
  • 1 cây nấm đùi gà
  • Sả băm, ớt băm, đậu phộng rang, dưa leo, khế chua, hủ tiếu kho , dầu điều và ớt bột Hàn Quốc

Cách thực hiện như sau

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị

Nấm đông cô pha cùng nước muỗi loãng rửa sạch và cắt bỏ phần chân nước . Các bạn lưu ý cắt thành những miếng vừa ăn. Đối với cây nấm đùi gà bạn rửa sạch tương tự như 2 loại nấm trên và cắt chúng thành từng sợi nhỏ. Dưa leo và khế chua cần rửa thật sạch và cũng cắt sợi

Bước 2: Làm sa tế

Các bạn cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi nấu và đun nóng. Cho thêm 1 nửa phần sả băm và nửa ớt băm vào khuấy đều. Nêm nếm thêm 2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu điều và 2 thìa nước mắm, ớt bột Hàn Quốc. Tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp dậy hương hấp dẫn.

Bước 3: Xào nhân

Các bạn cho 3 loại nấm đã chuẩn bị và cho vào nồi xào để nấm không bị rút nước. Khi nấm hơi săn lại các bạn cho thêm 2 lít nước đun sôi. Khi nước sôi thêm một lần nữa các bạn cho thêm phần sả băm vào
nồi.

Bước 4: Trụng hủ tiếu

Đun sôi 1 nồi nấu nước dùng và 1 thìa dầu ăn. Khi nước sôi các bạn cho hủ tiếu vào nồi đảo thật đều để không bị dính. Tiến hành trụng hủ tiếu trong khoảng 2 phút và vớt hủ tiếu ra xả sạch lại với nước lạnh. Cho thêm một chút xíu dầu ăn để hủ tiếu không bị dính.

Bước 5: Hoàn tất và trình bày

Các bạn vớt hủ tiếu cho vào tô và cho 3 loại nấm lên trên. Một nửa còn lại sẽ cho thêm dưa leo và khế. Các bạn chan nước sa tế lên tô, lượng nước phụ thuộc vào khẩu vị, sau cùng thêm dưa leo và khế chua, cho thêm rau thơm và một chút đậu phộng rang.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Yêu cầu thành phẩm món hủ tiếu chay

  • Hủ tiếu chay ăn ngon hơn khi ăn kèm với rau xanh trần qua, giá đỗ, rau thơm, rau xà lách, chanh ớt. Nếu bạn muốn đổi sợi hủ tiếu thành mì sợi thì cũng hoàn toàn ngon miệng
  • Món hủ tiếu chay hoàn thành có màu sắc xanh tươi của rau trần, củ cải trắng, cà rốt, nấm…. vừa chín tới, ngọt không bị quá nhừ.
  • Nước dùng hủ tiếu giữ được độ nóng, trong, vị đậm đà, nêm nếm vừa phải. Thực hiện cách nấu nước lèo hủ tiếu chay trong quá trình nấu các bạn nên vớt bọt liên tục.

Hàm lượng dinh dưỡng của món hủ tiếu chay

Hủ tiếu chay là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món ngon mà không lo bị béo. Món hủ tiếu chay giúp cải thiện năng lượng từ thực phẩm rau củ quả nấm, giảm hàm lượng cholesteron trong máu. Bên cạnh đó giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều khi hạn chế được các món ăn giàu đạm nhưng nhiều dầu mỡ.

Hy vọng với những gợi ý trên đây các bạn có thể hoàn tất quy trình cách nấu hủ tiếu chay bán hay thưởng thức tại nhà nhanh chóng và thành công.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu hủ tiếu chay đơn giản tại nhà
  • Học cách nấu hủ tiếu chay
  • Quán hủ tiếu chay gần đây
  • Hủ tiếu Chay Cây De
  • Cách xào hủ tiếu chay
  • Hình ảnh tô hủ tiếu chay
  • Cách nấu hủ tiếu chay Sa Đéc
  • Hình hủ tiếu chay


Các câu hỏi về học cách nấu hủ tiếu chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê học cách nấu hủ tiếu chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết học cách nấu hủ tiếu chay ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết học cách nấu hủ tiếu chay Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết học cách nấu hủ tiếu chay rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về học cách nấu hủ tiếu chay


Các hình ảnh về học cách nấu hủ tiếu chay đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tra cứu thêm thông tin về học cách nấu hủ tiếu chay tại WikiPedia

Bạn hãy tìm thông tin chi tiết về học cách nấu hủ tiếu chay từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/

🏠 Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến

  • ➡️ cách nấu các món canh chay thông dụng
  • ➡️ hướng dẫn cách nấu bún bò huế chay
  • ➡️ cách nấu canh mướp đắng chay
  • ➡️ cách nấu bún măng tươi chay
  • ➡️ cách nấu nước dùng chay ăn bún

Bài viết liên quan

Món canh chay ngon dễ nấu – Cho bữa ăn thanh đạm
Cách Nấu Bún Bò Huế Chuẩn Vị – Ngon Đậm Đà – Đơn Giản
Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn
Công Thức Nấu Công Thức Làm Bún Măng Chay » Ănchay.vn
4 Cách Nấu Bò Kho Chay Ăn Bánh Mì Thơm Ngon Hấp Dẫn
Đổi gió cho cả nhà với món cơm tấm sườn bì chả chay hấp dẫn

Sidebar chính

Bài viết mới

Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ

Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô

Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần

Bài viết mới nhất

  • Công ty Bảo hiểm FWD Việt Nam: Review cơ hội việc làm
  • Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT
  • Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
  • Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
  • Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
  • Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
  • Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Footer

Thông tin liên hệ

  • Email: [email protected]@gmail.com
  • SĐT: 0937005968

Bản Quyền Năm © 2021–2023 Thuộc So1vn.vn
sitemap