• Trang chủ
  • Stt Tâm Trạng
  • Stt Thả Thính
  • Stt Tình Yêu
  • Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Cẩm Nang Tìm Việc
    • Cách Viết CV
    • Nghề Nghiệp

Số 1 VN

Kênh kiến thức tổng hợp

Bạn đang ở:Trang chủ / Nấu Ăn / Món Chay / Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng

Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng

14/10/2022

Bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng”

Tóm tắt nội dung

Đánh giá về Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng


Xem nhanh
Hôm nay, cô hai nhỏ vào bếp nấu món Bún Thái Chay đãi cả nhà. Món Bún thái chay có cách nấu nước dùng chay (nước lèo chay) ngọt thanh, rất dễ nấu từ rau củ thiên nhiên. Món chay ngon chủ yếu nấu được nước dùng ngon, chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Chia sẻ cùng cả nhà.
----------------------------------------------------------
Quý cô chú, anh chị và các bạn có thể đăng ký kênh Cô Hai Nhỏ Sài Gòn, tại đây: (http://bit.ly/2Bdfh90), để xem về: những hình ảnh và những khoảnh khắc đời thường ở cuộc sống Sài Gòn, con người Sài Gòn, phố phường xưa và nay, món ăn và cafe đường phố, những ngôi chợ quê và khu trung tâm mua sắm, khu giải trí...
---------------------------------------------
1. ĐĂNG KÝ KÊNH: Cô Hai Nhỏ Sài Gòn và xem Cuộc Sống Sài Thành, miễn phí : (http://bit.ly/2Bdfh90).

2. Thông tin góp ý: Xin gửi về Email: [email protected]
*****************************

Cảm ơn QUÝ VỊ đã xem video của em. Hãy đăng ký và chia sẻ kênh CÔ HAI NHỎ SÀI GÒN để ủng hộ kênh em phát triển nhé!

ĐĂNG KÝ KÊNH MIỄN PHÍ ĐỂ NHẬN ĐƯỢC NHIỀU VIDEO MỚI: (http://bit.ly/2Bdfh90).
----------------------------------------------
Tác giả: Hanh Nguyen – Cô Hai Nhỏ Sài Gòn
1. [Facebook Fanpage]: http://bit.ly/2jYuXW7
2. [Facebook Timeline]: http://bit.ly/2BcnYQJ
3. [Email]: [email protected]
4.[Blogspot]: hanhnguyensaigon.blogspot.com

Bạn đang xem: Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Ăn Chay Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng trong khcvina.com

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu miến măng chay thơm ngon đơn giản tại nhà cho ngày rằm thêm thanh tịnh - Mạng Đời Sống | Làm Đẹp - Sức Khỏe - Ẩm thực - Nấu ăn

Bên cạnh cơm là món chính mỗi bữa ăn, người ăn chay có thể thay đổi khẩu vị bằng các món nước như bún, hủ tíu, phở, bánh canh… Nhiều người cho rằng thiếu xương và thịt, nước dùng có thể sẽ không ngon. Thế nhưng, nếu biết tận dụng các loại thực phẩm sẵn trong nhà cùng một vài bí quyết nhỏ trong nấu nước dùng rau củ, không cần lạm dụng đến các gia vị nhân tạo, bạn vẫn có thể nấu được một món chay ngon tuyệt cú mèo.

Đang xem: cách nấu nước dùng chay ăn bún

Bất kì loại rau củ nào cũng có thể được tận dụng để làm nên một nồi nước dùng chay. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng bởi nếu sử dụng quá nhiều nguyên liệu trong cùng một lần nấu có thể sẽ khiến nước không có mùi vị rõ ràng, kém ngon. Đặc biệt, đối với khoai tây hoặc atiso chỉ nên hầm riêng bởi khoai tây có thể làm đục nước trong khi atiso có thể át mùi của những loại rau củ khác.

*

Nước hầm từ các loại rau củ

Bước 1: Rau củ bạn đem rửa sạch, ngâm muối loãng và rửa lại thêm một lần nước sạch nữa, sau đó bào vỏ, xắt nhỏ thành hình quân cờ. Để món ăn trông đẹp mắt, bạn xắt củ thành từng miếng bằng nhau, có thể tỉa thành hình hoa hoặc dùng dao có răng cưa để tạo hình cho củ trông đẹp mắt hơn.

Bước 2: Phi sơ qua hành tỏi (đối với người ăn chay không ăn tỏi có thể bỏ qua bước này)Đảo sơ qua (hoặc nướng) các cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô với một ít dầu ăn giúp rau củ dậy mùi và có độ bóng đẹp mắt. Tuy nhiên, không nên đảo quá lâu sẽ làm chúng chín hoặc quá mềm, nước dùng sẽ không ngon.

Bài Nhiều Lượt Xem  Kiểm

Bước 3: Bắc một nồi nước (chứa khoảng 2 – 2,5 lít nước) và cho rau củ đã đảo sơ cùng nhánh xạ hương vào, hầm trong khoảng 1 tiếng. Lưu ý khi nước sôi, bạn cần hạ lửa thật nhỏ và để nước sôi với ngọn lửa liu riu, sau đó nêm nếm. Vì nước hầm rau củ quả có rất nhiều chất và ngọt tự nhiên, vì thế bạn không nên nêm thêm hạt nêm hay bột ngọt mà chỉ nên cùng chút muối.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Ăn Gỏi Đu Đủ Và Cách Pha Nước Chấm Cho Vào Gỏi Đu Đủ Này?

Để nước dùng có thêm vị ngọt, bạn cũng có thể cho thêm một ít nấm vào cùng. Nấm không những giúp ngon hơn mà còn khiến nước dùng trong hơn.

Để nước lèo chay ngon hấp dẫn hơn, bạn nên lọc lại nước qua rây một lần nữa để loại bỏ những chất cặn, sau đó nêm thêm rau thơm và rắc một chút tiêu là có thể dùng được.

*
*

Lọc lại nước dùng sau khi hầm để có phần nước dùng trong và ngon hơn

Nấu nước dùng rau củ không khó bởi bạn không cần phải mất thời gian cho giai đoạn chuẩn bị, sơ chế xương hay thịt khá cầu kì như khi làm món mặn. Trong công thức hướng dẫn làm nước lèo chay như trên, sự kết hợp của cà rốt, củ cải giúp nước có độ ngọt; hành boa – rô tăng mùi thơm trong khi xạ hương giúp món ăn thêm lạ miệng. Ngoài ra, nếu có thể dùng rượu, bạn có thể cho thêm 1 – 2 muỗng rượu vang đỏ vào nồi nước dùng, đảo nhẹ qua và tắt bếp.

Xem thêm: Tổng Hợp 14 Cách Làm Gỏi Ngon Nhất Đơn Giản, Top 18 Món Gỏi Tươi Ngon Dễ Làm

Bài Nhiều Lượt Xem  13+ cách nấu các món lẩu chay thơm ngon như nhà hàng

Với số lượng nước dùng như trên, nếu không dùng hết, bạn có thể cẩn thận để lại vào hộp hoặc một lọ thủy tinh lớn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên chỉ dùng lại một lần để món ăn không bị mất nhiều chất dinh dưỡng khi bị hâm đi hâm lại nhiều lần.

Chúc bạn thành công với công thức đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này. Nếu bạn có nhu cầu học nấu món chay hay để lại thông tin đăng ký bên dưới để được tư vấn thêm thông tin về khóa học nhé!

See more articles in category: Món Chay



Các câu hỏi về cách nấu nước dùng chay ăn bún


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nước dùng chay ăn bún hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu nước dùng chay ăn bún ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu nước dùng chay ăn bún Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu nước dùng chay ăn bún rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu nước dùng chay ăn bún


Các hình ảnh về cách nấu nước dùng chay ăn bún đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tra cứu kiến thức về cách nấu nước dùng chay ăn bún tại WikiPedia

Bạn nên xem nội dung về cách nấu nước dùng chay ăn bún từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/

🏠 Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến

  • ➡️ cách nấu các món canh chay thông dụng
  • ➡️ hướng dẫn cách nấu bún bò huế chay
  • ➡️ cách nấu canh mướp đắng chay
  • ➡️ cách nấu bún măng tươi chay
  • ➡️ cách nấu bò kho chay ngon tại nhà

Bài viết liên quan

Món canh chay ngon dễ nấu – Cho bữa ăn thanh đạm
Cách Nấu Bún Bò Huế Chuẩn Vị – Ngon Đậm Đà – Đơn Giản
Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn
Công Thức Nấu Công Thức Làm Bún Măng Chay » Ănchay.vn
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Chay Ăn Bún Chay Đơn Giản Và Ngon Miệng
Đổi gió cho cả nhà với món cơm tấm sườn bì chả chay hấp dẫn

Reader Interactions

Bình luận

  1. Hoa Hoa&Phuoc viết

    28/03/2021 lúc 14:10

    Cảm ơn Bạn

Sidebar chính

Bài viết mới

Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô

Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần

Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi

Bài viết mới nhất

  • Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
  • Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
  • Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
  • Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
  • Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
  • Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi
  • Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Footer

Thông tin liên hệ

  • Email: [email protected]@gmail.com
  • SĐT: 0937005968

Bản Quyền Năm © 2021–2023 Thuộc So1vn.vn
sitemap