Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Chay Tại Nhà

Bài viết Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Chay Tại Nhà | Nakala thuộc chủ đề về Học Cách Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Chay Tại Nhà | Nakala trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : Nakala”

Đánh giá về Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Chay Tại Nhà | Nakala

Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Chảy Tại Nhà

Lựa chọn mới cho món chay ngon trong những ngày muốn ăn thanh đạm. Mì vịt tiềm vốn là món phức tạp, nhưng với công thức này món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt vời. Chỉ với những nguyên liệu chay thân quen như tàu hủ ki, đậu hủ, củ sen, nấm đông cô… cùng những gia vị đặc trưng như quế, vỏ quýt khô, bạn đã có món chay ngon đãi cả nhà rồi!

Đánh Giá:

Mức độ: dễ
Số lượng người ăn: 4 người
Thời gian làm: 20 phút

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Mì Vịt Tiềm Chay này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Tàu hũ ki tươi 200g
Đậu hũ chiên 1 miếng
Củ sen 200g
Cà rốt tỉa hoa cắt lát 1/3 củ
Cải thìa 150g
Nấm đông cô ngâm mềm 12 cái
Mì sợi 200g
Nước dùng chay 2,5 lít (Nấu từ củ sắn, củ cải trăng, susu, cải thào, bắp mỹ, nấm đông cô)
Ngũ vị hương, tai vị, quế, vỏ quýt khô
Gừng băm, hành boa rô phi, ngò rí
Muối, đường, tiêu, bột năng
Dầu ăn, dầu điều, dầu hào, rượu mai quế lộ
Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen
Nước tương

Bài Nhiều Lượt Xem Ăn sáng lạ miệng với 3 công thức xôi nấm chay ngon tại nhà

Hướng Dẫn Chế Biến:

– Làm giả thịt vịt: tàu hũ ky ướp gia vị gồm 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm hương và Hạt sen, 1M gừng băm, 1/2M màu dầu điều, 2M rượu mai quế lộ, 1/3m ngũ vị hương. Trải tàu hũ ki ra, phủ lên 1 lớp mỏng bột năng, xếp lại và đem chiên cho vàng giòn, để nguội, cắt miếng vừa ăn.– Rang thơm tai vị, quế, vỏ quýt khô, cho vào túi vải. Đậu hũ chiên cắt miếng vừa ăn.– Củ sen bào vỏ, cắt lát, ngâm trong nước có ít nước cốt chanh. Trụng cải thìa qua nước sôi có muối và dầu ăn, vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh, vớt ra, để ráo. Trụng mì.

Đun sôi 2,5 lít nước dùng, cho túi gia vị vào, thêm củ sen, nấm đông cô, cà rốt, hạt sen vào nấu chín tới, nêm 1/2M muối, 2M đường, 1,5M hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm hương và Hạt sen, 2M dầu hào, 3M nước tương “Phú Sĩ”, nếm vị vừa ăn. Vớt bỏ túi gia vị.

Cách Dùng:

Cho mì vào tô, thêm giả thịt vịt, cải thìa, đậu hũ chiên, múc nước dùng vào tô với củ sen, cà rốt, hạt sen, nấm đông cô. Rắc tiêu, boa rô phi, ngò rí. Dọn kèm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

Độc Giả Lưu Ý:

– Tàu hũ ki tươi chọn lá nguyên không bị rách để dễ tạo hình miếng vịt cho đẹp.– chọn củ sen chắc, tròn, màu vàng sáng

Bài Nhiều Lượt Xem 2 cách làm gà nấu xí muội và nấu sơ ri chua ngọt, lạ miệng

Video Hướng Dẫn:

Kết:

Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Nakala Mua Sắm Tại Nhà hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.

Các câu hỏi về cách nấu mì vịt tiềm chay ngon

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu mì vịt tiềm chay ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu mì vịt tiềm chay ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu mì vịt tiềm chay ngon Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu mì vịt tiềm chay ngon rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu mì vịt tiềm chay ngon

Các hình ảnh về cách nấu mì vịt tiềm chay ngon đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Bài Nhiều Lượt Xem 2 cách nấu canh bún chay ngon cho bữa sáng - Ẩm Thực Độc Hay