• Trang chủ
  • Stt Tâm Trạng
  • Stt Thả Thính
  • Stt Tình Yêu
  • Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Cẩm Nang Tìm Việc
    • Cách Viết CV
    • Nghề Nghiệp

Số 1 VN

Kênh kiến thức tổng hợp

Bạn đang ở:Trang chủ / Nấu Ăn / Món Lẩu / Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm

Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm

21/10/2022

Bài viết Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm thuộc chủ đề về Học Cách Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm”

Đánh giá về Cách nấu lẩu xí quách ngon béo đúng chuẩn mẹ làm


Xem nhanh
Hello mọi người đã đến với kênh youtube Cùng Bạn Vào Bếp.
Trong video ngày nay Linh sẽ hướng dẫn cho tất cả mọi người bí quyết nấu lẩu Xí Quách siêu ngon và hấp dẫn để mọi người có thể tự tin vào bếp để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè nhé.
#daubeptruongvulinh
#cungbanvaobep
#truongvulinh
#chiasecuocsongvungtau

Là một trong những món lẩu rất được mày râu yêu thích trên bàn nhậu, lẩu xí quách mang hương vị béo, đậm đà khó lòng chịu đựng lại. Mặc dù có cái lạ tên, nhưng món ăn lại rất quen thuộc và có cách làm đơn giản. Hãy cùng Cet.edu.vn tìm hiểu về cách làm món lẩu xí quách ngon miệng này nhé!

Mục lục

  • 1 Lẩu xí quách
    • 1.1 Nguyên liệu nấu xí quách
    • 1.2 cách nấu lẩu xí quách a >
      • 1.2.1
      • Bước 1: Heo chế tạo
    • 1.2.2 Bước 2: Sơ chế các loại rau củ quả
    • 1.2.3 Bước 3: Nấu xí quách
    • 1.2.4 Bước 4 : Nêm và hoàn thành
Xí quách là một món ăn có cách gọi xuất phát từ tiếng Quảng Đông, có nghĩa là xương heo. Và món xí quách đơn giản là hầm, một món ăn bình dân thường được sử dụng làm quán nhậu tại các quán nhậu tại Việt Nam. Ban đầu, xí quách được chế biến bằng xương heo, nhưng sau này người ta sử dụng cả xương gà, xương sống, xương bò để tạo nên hương vị mới. Những đoạn xí quách được nấu thành nước lèo trong vắt, còn lại những lớp mỡ, gân, niêu mềm béo thật hấp dẫn và khiến người ta khó quên.
Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu lẩu dê thơm ngon đậm vị ngon như nhà hàng

 xí quách   xí quách

Xí quách là những đoạn xương heo, xương bò… được hầm nhừ(Ảnh: Internet)

Lẩu xí quách là tổ hợp của các loại nguyên liệu như: Xương heo, táo đỏ, nấm tuyết nhỉ, lê… Vì thế, nước lẩu có vị thanh khiết, ngọt tự nhiên, mang đến cảm giác mát lành và khoái khẩu. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay món lẩu này thôi nao!

Nguyên liệu nấu lẩu xí quách

  • 1,5 kg xương ống heo
  • 1 củ cải trắng
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả lê
  • 1 quả bắp
  • 300g mì
  • 200g nấm đùi gà
  • 200g rau tần ô
  • Cần tây, cải thảo
  • Muối, đường, nước tương, hạt nêm

Chia sẻ Bí quyết Để Có 1 Nồi Lẩu Xí Quách Siêu Ngon Hấp Dẫn để chiêu đãi cho gia đình || Học Nấu Ăn

Mô tả video

Hello mọi người đã đến với kênh youtube Cùng Bạn Vào Bếp.nTrong video ngày nay Linh sẽ hướng dẫn cho tất cả mọi người bí quyết nấu lẩu Xí Quách siêu ngon và hấp dẫn để mọi người có thể tự tin vào bếp để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè nhé. n#daubeptruongvulinh n#cungbanvaobep n#truongvulinh n#chiasecuocsongvungtau

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu gà miền bắc

cách nấu lẩu xí quách

Bước 1: Sơ chế xương heo

  • Xương ống heo khi mua về bạn rửa sạch với nước rồi cho vào nồi chần sơ qua nước sôi.
  • Tiếp theo, bạn đem xương rửa lại với nước lạnh 2 – 3 lần cho khử bỏ chất bẩn và mùi tanh rồi cho vào nồi.
  • Cho thêm khoảng 2 lít nước vào và đun sôi. Khi nước sôi, bạn hạ lửa nhỏ rồi hầm xương trong khoảng 1 tiếng đồng hồ cho xương nhừ và ra nước.

Lưu ý: Để món lẩu xí quách thơm ngon và có nước dùng trong trẻo, khi hầm nên cho vào 1 muỗng nước mắm. Ngoài ra, trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên vớt bọt sẽ giúp nước dùng khi hoàn thành trong trẻo và hấp dẫn hơn.

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon vị chua cay hấp dẫn

Cách nấu LẨU XÍ QUÁCH ngon dễ làm – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Mô tả video

Cách làm BÁNH MÌ NGỌT không cần

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu cá thác lác khổ qua

Bước 2: Sơ chế các loại rau củ quả

  • Bắp khi mua về bạn chặt thành từng khúc dài khoảng 4 cm.
  • Lê bạn đem gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cuốn, cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Cà rốt gọt sạch vỏ, tỉa hoa rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 0.5 cm.
  • Củ cải trắng bạn đem gọt sạch vỏ, cắt từng khúc sau đó chẻ nhỏ.
  • Tần ô bạn đem nhặt và rửa sạch.
  • Cần tây rửa sạch rồi cắt khúc.
  • Nấm đùi gà rửa sạch, chẻ đôi và cắt lát.
  • Hành tây bạn đem bóc vỏ cắt múi cau.
  • Cải thảo đem rửa sạch cắt vát xéo nhỏ.

Bước 3: Nấu lẩu xí quách

  • Khi nồi xương hầm sôi lên, bạn cho bắp và củ cải trắng vào nồi xương, đậy kín nấp lại và đun nhỏ lửa khoảng 45 – 60 phút cho các nguyên liệu ra nước ngọt và chín mềm.
  • Tiếp theo, bạn cho thêm cà rốt và lê vào nấu khoảng 30 phút.
  • Trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên vớt bọt nhé!

lẩu xí quáchlẩu xí quách

Lẩu xí quách thanh ngọt, beo béo trông thật hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Bước 4: Nêm nếm và hoàn thành

  • Sau khi các nguyên liệu chín mềm, bạn nêm nếm vào nồi lẩu 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, rồi khuấy đều cho gia vị tan và nếm cho vừa khẩu vị. Đến khi nước sôi lên, bạn tắt bếp và dọn lên thưởng thức.
  • Khi ăn, bạn cho lẩu ra bếp điện hoặc bếp gas mini rồi cho nấm vào nấu chín. Sau đó, tiếp tục cho cải thảo, tần ô vào. Với món lẩu xí quách bạn nên ăn kèm với mì trứng và đừng quên chuẩn bị chén nước mắm nguyên chất thêm vài lát ớt đấy!
Bài Nhiều Lượt Xem  Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua - Những cách làm lẩu chó miền Bắc cực ngon cho ngày cuối tháng - Cẩm Nang Bếp Blog

Món lẩu xí quách hoàn thành có mùi thơm lừng, nước lẩu trong vắt, ngọt từ xương và quyện với vị thanh thanh của rau củ trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chừ gì mà không vào bếp, trổ tài chiêu đãi cả gia đình thân yêu theo công thức nấu lẩu xí quách của CET thôi nào. Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

Điểm: 4.33 (9 bình chọn)

Món Lẩu



Các câu hỏi về cách nấu lẩu xí quách


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu xí quách hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu xí quách ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu xí quách Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu xí quách rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu xí quách


Các hình ảnh về cách nấu lẩu xí quách đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo báo cáo về cách nấu lẩu xí quách tại WikiPedia

Bạn có thể tham khảo thêm nội dung chi tiết về cách nấu lẩu xí quách từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/

🏠 Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến

  • ➡️ cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng
  • ➡️ hướng dẫn cách nấu lẩu cá trắm
  • ➡️ cách làm lẩu xiên que trung quốc
  • ➡️ cách ăn lẩu thả
  • ➡️ cách làm lẩu nướng hàn quốc

Bài viết liên quan

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi
Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Reader Interactions

Bình luận

  1. Mao VŨ viết

    11/05/2022 lúc 14:24

    Ăn đuôi bổ đuôi chị em chỉ có chít he he he

Sidebar chính

Bài viết mới

Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ

Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô

Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần

Bài viết mới nhất

  • Công ty Bảo hiểm FWD Việt Nam: Review cơ hội việc làm
  • Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT
  • Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
  • Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
  • Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
  • Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
  • Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Footer

Thông tin liên hệ

  • Email: [email protected]@gmail.com
  • SĐT: 0937005968

Bản Quyền Năm © 2021–2023 Thuộc So1vn.vn
sitemap