Bài viết Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản
ăn với bún ngon miễn chê thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Cách nấu lẩu vịt
khoai môn đơn giản ăn với bún ngon miễn chê trong bài viết hôm nay
nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu lẩu vịt khoai
môn đơn giản ăn với bún ngon miễn chê”
Đánh giá về Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản ăn với bún ngon miễn chê
Xem nhanh
hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô bằng tường,
🔰:# facebook# : https://www.facebook.com/samtrieu55/
🔰:Gmail ; [email protected]
🔰:liên hệ quảng cáo ; 🔰:[email protected]
🔰:kênh đăng ký ; https://m.youtube.com/channel/UCCA9QfmbXGhVIlOroHlSsAg
🔰:Bản Quyền Thuộc Về Lạng sơn TV
🔰:Nguồn Nhạc Trong Vidieo: Sáo Trúc Ngọc Tú
****đăng ký( miễn phí )****
cảm ơn tất cả mọi người đã xem clip của tôi , hãy chia sẻ vidieo và đăng ký kênh ủng hộ mình để nhận được vidieo mới nhất ạ ?
# facebook# : sâm triệu : xin cảm ơn...
- tôi yêu các bạn rất nhiều...
Nguyên liệu
- Đùi vịt: 2 cái li >
- Tía tô: 1 nắm
- Khoai môn: 400g
- Hành tươi: 4-5 nhánh
- Hanh khô: 3-4 củ
- tươi sống
- Gừng: 1 nhánh
- Rau muống: 1 bẹ
- Cải tiến: 1 cái bìm bịp
- Bún ăn kèm
- Thông thường các gia vị
Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Vịt Khoai Sọ Chuẩn Thơm Ngon Ai Cũng Có Thể Làm Được
Mô tả video
#LangSơnTV#lẩuvịtkhoaiso#nhướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô bằng tường,n🔰:# facebook# : https://www.facebook.com/samtrieu55/n🔰:Gmail ; [email protected]🔰:liên hệ quảng cáo ; 🔰:[email protected]🔰:kênh đăng ký ; https://m.youtube.com/channel/UCCA9QfmbXGhVIlOroHlSsAgn🔰:Bản Quyền Thuộc Về Lạng sơn TVn🔰:Nguồn Nhạc Trong Vidieo: Sáo Trúc Ngọc Túnn ****đăng ký( miễn phí )****ncảm ơn tất cả mọi người đã xem clip của tôi , hãy chia sẻ vidieo và đăng ký kênh ủng hộ mình để nhận được vidieo mới nhất ạ ?n# facebook# : sâm triệu : xin cảm ơn…n- tôi yêu các bạn rất nhiều…
Sơ đồ nguyên liệu
Vị trí bạn có could use all con or mua private đùi gà vịt nếu bạn muốn.
Đùi vịt mua về đem bóp với muối hạt và 1 nhánh gừng đập dập để làm sạch và khử mùi tanh của vịt.
Ứng dụng thịt vịt với Maggi nước (hoặc dầu hào hay hắc xì dầu cũng được) .
Khoai môn bào vỏ, thái khúc vừa ăn rồi ngâm vào bát nước muối loãng khoảng 5-10 phút để khoai môn được trắng. Lưu ý, khi bào vỏ khoai môn nên đeo bao tay bởi vì nhựa khoai môn có thể khiến 1 số người bị ngứa.
Khoai môn rửa sạch, vớt ra để ráo rồi ướp
với 1 thìa nước tương, 1 thìa bột nêm.
Ớt tươi thái nhỏ, gừng cạo vỏ thái sợi hoặc thái lát mỏng. Hành khô thái nhỏ.
Rau muống, rau cải cúc nhặt rửa sạch, thái khúc hoặc để cả cây.
Chiên sơ vịt
Chiên vịt
Đun nóng 1 lượng lớn dầu ăn rồi cho vịt đã ướp vào chiên sơ qua với lửa lớn để áp chảo phần da vịt cho săn lại. Vớt vịt ra cho nguội bớt rồi chặt hoặc dùng kéo cắt thành các miếng vừa ăn. Ướp tiếp vịt với: hạt nêm, đường (bỏ qua nếu không thích ăn ngọt), bột canh.
Trộn đều và ướp khoảng 10 phút.
Tiếp đó bạn cho khoai môn vào chiên tương
tự.
Nấu lẩu vịt
Bắc nồi lên bếp, đun nóng chút dầu ăn rồi cho phần hành khô, gừng, chút ớt tươi vào phi thơm. Tiếp đó cho vịt đã ướp gia vị vào xào qua.
Xào vịt
Lúc này bạn đổ khoảng 3 lít nước vào nồi. Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, ninh khoảng 15 phút sau đó cho khoai môn vào đun thêm 15-20 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, cho lá tía tô và hành lá vào và tắt bếp ngay là hoàn thành cách làm lẩu vịt khoai môn.
Nấu lẩu vịt
Nếu có dầu màu điều thì trước khi tắt bếp hãy cho
vào 1-2 thìa để tạo màu cho món ăn thêm đẹp mắt.
Khi ăn lẩu vịt bạn nhúng các loại rau đã chuẩn bị, chan nước dùng ăn kèm với bún rất ngon.
Có thể pha thêm bát nước chấm chanh tiêu (bột canh, nước cốt chanh, hạt tiêu, ớt tươi) hoặc nước mắm gừng (gừng, ớt, chanh, nước mắm, đường) để chấm thịt vịt cho đậm đà.
Mẹo & lưu ý (Footnotes)
- Các loại rau ăn kèm như rau muống, rau cải cúc… bạn có thể tùy chỉnh tùy theo sở thích của mỗi người.
- Bước chiên vịt và chiên khoai môn để thịt vịt được săn chắc, khoai môn không bị vỡ nát khi nấu. Để đơn giản bạn có thể xào thịt vịt và khoai môn luôn để tiết kiệm thời gian.
- Thay vì dùng nước lọc để nấu nồi nước dùng lẩu vịt bạn có thể dùng nước dừa tươi nếu muốn. Món ăn sẽ có vị béo và ngậy hơn.
Cách làm khác
Ngoài cách làm lẩu vịt khoai môn như công thức trên, món lẩu vịt còn được nấu theo 3 cách khác như sau:
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún măng khô chay
Lẩu vịt om sấu
Món lẩu vịt om sấu
Lẩu vịt om sấu thường được người miền bắc chế biến. Món ăn này gần giống với món vịt om sấu. Để làm lẩu vịt theo cách này bạn cần chuẩn vị 1 số nguyên liệu chính như: sấu, rau ngổ, khoai sọ, sả, rau mùi… Chi tiết cách làm lẩu vịt om sấu bạn có thể xem tại đây.
Lẩu vịt nấu chao
Món lẩu vịt nấu chao
Chao là 1 loại thực phẩm phổ biến ở miền tây còn có tên gọi khác như đậu phụ nhự, đậu hũ nhũ… có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chao có nhiều loại như chao trắng, chao đỏ.
Xem cách làm lẩu vịt nấu chao tại đây.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu nấm hải sản chua cay
Lẩu vịt măng cay
Thay vì dùng khoai môn, khoai sọ bạn có thể thay bằng măng tươi để nấu lẩu vịt cũng rất hợp vị. Theo đó, vịt cũng được sơ chế và chế biến như bình thường. Măng được tước sợi hoặc thái lát móng, luộc sơ qua cho bớt vị chua rồi rửa lại với nước. Xào măng qua cho ngấm gia vị rồi đem ninh với vịt thành nồi nước dùng lẩu vịt. Lẩu vịt măng cay ăn với bún cũng rất ngon.
Các món lẩu món ngon từ vịt
Các câu hỏi về cách nấu lẩu vịt khoai môn
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu vịt khoai môn hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu vịt khoai môn
Các hình ảnh về cách nấu lẩu vịt khoai môn đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm thông tin về cách nấu lẩu vịt khoai môn tại WikiPedia
Bạn hãy tham khảo nội dung về cách nấu lẩu vịt khoai môn từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
Cam on chia se