Bài viết Bí quyết cách nấu lẩu Trùng Khánh cay
xè trứ danh Trung Hoa thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Ăn thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
So1VN tìm hiểu Bí quyết cách nấu
lẩu Trùng Khánh cay xè trứ danh Trung Hoa trong bài viết hôm nay
nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Bí quyết cách nấu
lẩu Trùng Khánh cay xè trứ danh Trung Hoa”
Đánh giá về Bí quyết cách nấu lẩu Trùng Khánh cay xè trứ danh Trung Hoa
Xem nhanh
Lẩu Tứ Xuyên món ăn nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên - Trung Quốc. Cùng xem cách chế biến độc đáo từ đầu bếp gốc Hoa của chương trình.
➥ CÔNG THỨC MÓN LẨU TỨ XUYÊN: https://thuvienamthuc.vn/cach-lam-lau-tu-xuyen-ngon-chuan-vi-trung-hoa/
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn
✅ Face: https://www.facebook.com/kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
Tag: cách nấu lẩu tứ xuyên, lẩu người hoa, cách nấu lẩu, các món lẩu , học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp
Music: https://www.bensound.com
#lautuxuyen #cachnaulau
Là một tín đồ ăn cay và thích ăn lẩu thì không thể bỏ qua món lẩu Trùng Khánh nổi tiếng thế giới với vị trí sức tưởng tượng. Cùng VinID vào bếp ngay với cách nấu lẩu Khánh cay xè và thử nghiệm mọi người cùng ăn nhé!
Nội dung chính
1. Nguyên liệu chuẩn
Cách nấu Lẩu Tứ Xuyên rất ngon từ đầu bếp gốc Hoa | Kỹ Năng Vào Bếp
Mô tả video
Cách nấu Lẩu Tứ Xuyên rất ngon của Uông Tòng Cáng – Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.nLẩu Tứ Xuyên món ăn nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên – Trung Quốc. Cùng xem cách chế biến độc đáo từ đầu bếp gốc Hoa của chương trình. n➥ CÔNG THỨC MÓN LẨU TỨ XUYÊN: https://thuvienamthuc.vn/cach-lam-lau-tu-xuyen-ngon-chuan-vi-trung-hoa/n✅ Đơn vị đồng hành: n+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn n✅ Face: https://www.facebook.com/kynangvaobepn✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc YnnTag: cách nấu lẩu tứ xuyên, lẩu người hoa, cách nấu lẩu, các món lẩu , học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếpnMusic: https://www.bensound.comn#lautuxuyen #cachnaulau
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu ốc bươu
1.1. Nguyên liệu nấu nước lẩu
- Nước hầm gà / hầm xương: 2,5 – 3 lít li >
- Ớt cay khô: 10 – 12 trái
- Lá nguyệt quế: 4 – 5 lá
- Đinh hương khô: 10 – 15 nhánh
- Tỏi: 2 củ
- Gừng cắt lát: 1 củ
- Hoa hồi: 5 – 6 cái
- Quế thanh: 1 thanh
- Tiêu hạt Tứ Xuyên (có thể thay thế tiêu đen, tiêu xanh): 1 muỗng canh
- Gia vị nấu lẩu cay: 1 gói
- Thịt ăn kèm: Thịt bò, phi lê cá, tôm…
- Đồ ăn kèm: Đậu phụ chiên, đậu phụ sống, bún nước / bún tươi / mì trứng…
- Rau ăn kèm: Nấm kim châm, nấm rơm, rau cải thảo, nấm mèo…
Lẩu Trùng Khánh
Mô tả video
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu xương bò
1.2. Nguyên liệu làm nước chấm
- Ngò rí cắt nhuyễn
- Hành lá cắt nhỏ
- Xì dầu
- Sa tế
- Tương ớt
- Giấm dệt / đen
- Bơ đậu
- Dầu mè / vừng
- Mè / vừng rang
- Đậu xe rang / băm
2. Các món ăn kèm theo nguyên liệu
Với món lẩu, quan trọng nhất là phần lẩu vì thế các món ăn kèm theo bạn có thể thêm, bớt khẩu phần vị trí của gia đình.
- Rau ăn kèm, nấm cắt gốc, nhặt bỏ lá hư, già, rửa sạch, cắt khúc tùy loại.
- Thịt ăn kèm rửa sạch, thái lát mỏng để dễ nhúng lẩu.
- Đồ ăn kèm rửa sơ cho bớt dầu và bụi, miến/ bún gạo ngâm nước cho nở.
✅ Mọi người cũng xem : cách thái cá chép giòn ăn lẩu
3. Cách nấu nước lẩu đúng vị Trùng Khánh
- Nước hầm gà/ xương heo bắt lên bếp, mở lửa liu riu để giữ nóng.
- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm gừng cắt lát.
- Gừng thơm cho tỏi (để nguyên tép), lá nguyệt quế, quế thanh, đinh hương và hoa hồi vào, xào đều tay đến khi dậy mùi thơm.
- Cho tiếp tiêu nguyên hạt, ớt khô (gia giảm tùy khẩu vị ăn cay), gia vị nấu lẩu cay vào đảo đều trong 2 – 5 phút.
- Đổ hỗn hợp vừa xào thơm vào nồi nước hầm xương, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là nước lẩu Trùng Khánh đã hoàn thành.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị aji quick
4. Cách làm nước chấm chuẩn vị Trung Hoa
- Trộn đều tất cả nguyên liệu làm nước chấm theo tỉ lệ 1:1. Riêng lượng tương ớt và sa tế gia giảm tùy theo khả năng ăn cay của mỗi người.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu vịt om sấu
5. Lẩu Trùng Khánh ăn với gì?
Lẩu Trùng Khánh còn một đặc điểm khiến nhiều người yêu thích đó là đồ ăn kèm rất đa dạng và phong phú.
Dường như món thịt nào, loại rau, nấm nào cũng có thể dùng để nhúng nước lẩu này. Bún, mì hay miến đều có thể kết hợp với vị cay của lẩu Trùng Khánh một cách xuất sắc.
Hy vọng qua cách nấu lẩu trùng khánh VinID vừa chia sẻ, mọi người sẽ có một bữa ăn sum vầy, quây quần bên nhau cùng hít hà nước lẩu nóng, thêm gắn kết tình cảm. Đi chợ online cùng VinID để mua thực phẩm an toàn, chất lượng nhé!
Các câu hỏi về cách nấu lẩu trùng khánh
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu trùng khánh hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu trùng khánh ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu trùng khánh Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu trùng khánh rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu trùng khánh
Các hình ảnh về cách nấu lẩu trùng khánh đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm dữ liệu, về cách nấu lẩu trùng khánh tại WikiPedia
Bạn nên tra cứu nội dung chi tiết về cách nấu lẩu trùng khánh từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
