Bài viết Cách Nấu Lẩu Thái Không Cần Gói Gia
Vị Thơm Ngon, Tròn Vị – Mẹo nhà sạch, nhà mát, nhà đẹp, nhà hạnh
phúc thuộc chủ đề về Học Cách
Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng
không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Thái Không
Cần Gói Gia Vị Thơm Ngon, Tròn Vị – Mẹo nhà sạch, nhà mát, nhà đẹp,
nhà hạnh phúc trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề
về : “Cách Nấu Lẩu Thái Không Cần Gói Gia Vị Thơm
Ngon, Tròn Vị – Mẹo nhà sạch, nhà mát, nhà đẹp, nhà hạnh
phúc”
Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Thái Không Cần Gói Gia Vị Thơm Ngon, Tròn Vị – Mẹo nhà sạch, nhà mát, nhà đẹp, nhà hạnh phúc
Xem nhanh
Chúc các bạn ngủ ngon. Mình đi ngủ đây, học bài vừa xong hihi.
Natha Food.
Đăng ký kênh xem clip mới : https://goo.gl/Nm22KN
Danh sách món của Natha : https://goo.gl/bp7W6d
Support me: https://www.paypal.me/nathafood
Nếu bạn là tín đồ của món lẩu nhưng không biết biến chế như thế nào để ăn ở nhà vừa rẻ vừa chất lượng thì hãy tham khảo ngay cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị strong> trong bài viết sau. Mẹo Nhà Sạch sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon chuẩn vị mà không cần đến quán ăn, nhà hàng!
Nguyên liệu nấu nước lẩu Thái không cần gói gia vị
- Xương ống: 1kg
- Tôm: 500g
- Ngao: 500g
- Mực, bạch tuộc: 500g
- Riềng: 1 củ
- Sả: 5 cây
- Chanh: 2 quả
- Mì, bún
- Gia vị: lá chanh, hạt nêm, muối, đường, sa tế, mì chính
- Rau ăn lẩu: rau muống, rau cải, nấm, bắp chuối, rau cần,…
- Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm 17 loại rau ăn kèm lẩu Thái chuẩn vị khác.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu cá tầm
Các bước thực hiện
nấu lẩu thái chua cay không cần gói gia vị của thái
Mô tả video
lẩu thái cá bớp, tôm, mực
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu riêu cua bắp bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế rau nhúng lẩu
- Rau mồng tơi, rau cải sạch sẽ, rửa sạch rồi rửa lại nước.
- Rau cần bỏ sạch, lá úa và rửa sạch.
- Bắp thái lát mỏng rồi ngâm với nước pha.
- Rửa sạch và vừa thái sợi.
- Riềng rửa sạch, thái lát.
- Xả hết vỏ ngoài và giã nát đầu, cắt khúc thân.
Sơ chế hải sản
Tôm bóc sạch bỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ lưng và rút chỉ đen.
Ngao rửa nước sạch rồi ngâm trong nước muối với 1 vài lát ớt cắt mỏng, ngâm trong 1 tiếng để ngao nhả hết đất cát, chất dơ, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Mực, bạch tuộc rửa sạch rồi thái khoanh tròn.
>>> Xem thêm: Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay ngon, chuẩn vị

Bước 2: Nấu nước dùng lẩu
- Chần sơ xương ống với nước sôi cho khử sạch bọt bẩn và mùi hôi. Sau đó cho xương vào nồi với 3 lít nước, bắc lên bếp và đun sôi tầm 20 phút.
- Sau khi đã sôi được 20 phút, cho vào nồi sả đập dập, 1 nhánh quế, riềng, lá chanh và đun trong lửa nhỏ.
- Nêm nếm nước dùng với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê đường, 5 muỗng canh nước mắm. Lưu ý nhớ vớt sạch bọt trong quá trình hầm xương..
- Trong lúc đợi các nguyên liệu tiết ra chất ngọt, bạn bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi và sả đã băm nhuyễn. Sau đó cho 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, cà chua và hành tây vào đảo sơ qua. Sau khi phần sốt đã hòa quyện với nhau, bạn cho tất cả vào nồi nước dùng đang sôi.
- Cho thêm 2 muỗng canh sa tế để tăng vị đậm đà và cay, gia giảm vị cay tùy vào khẩu vị người dùng. Đun nồi nước dùng trong khoảng 30 phút nữa, sau đó bạn nêm nếm lại cho vừa ăn là đã hoàn thành phần nước dùng lẩu Thái.

Một số lưu ý nhỏ giúp ninh nước dùng xương thêm ngon ngọt
- Mua loại xương tươi, công đoạn chần qua nước sôi phải thật kỹ để làm sạch chất bẩn, không còn mùi hôi tanh.
- Thả thêm vào nồi nước ninh xương nửa củ hành tây và một củ hành tím vừa nướng xong và đừng quên hớt bọt để nước dùng trong hơn. Ngoài ra, tránh đậy vung nếu không sẽ dễ làm nước dùng bị đục.
- Có thể cho vào vài loại rau củ như: Ngô, củ cải, cà rốt, su su…để giúp nước hầm xương được ngọt hơn.
- Ngoài xương ống heo, bạn có thể dùng thêm xương gà để tăng vị ngọt cho nước dùng.
- Có thể thêm dấm hoặc nước cốt me cho nước lẩu có vị chua thanh.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh hẹ đậu hũ chay
Bước 3: Làm nước chấm lẩu
Bạn có thể tham khảo pha nước chấm lẩu Thái theo hai cách như sau:
- Cách 1: Cho vào chén nước cốt của 1 quả chanh, 3 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, lá chanh cắt sợi nhỏ, ớt băm nhuyễn và một ít wasabi. Sau đó đem hỗn hợp này xay nhuyễn rồi thưởng thức.
- Cách 2: Cho đường, muối, bột ngọt, ớt vào cối giã nhuyễn, sau đó cho ra chén, vắt thêm nước cốt chanh rồi khuấy đều.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước chấm lẩu haidilao
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Cho nước dùng ra nồi lẩu chuyên dụng và bắc lên bếp mini. Phần nước còn lại bạn để châm thêm trong lúc ăn lẩu.
Đợi nước lẩu sôi, lần lượt nhúng nghêu, mực, tôm, bạch tuộc vào trước, nước sôi lần 2 tiếp tục cho các loại rau, nấm và mì vào đợi chín rồi thưởng thức.

Nếu vẫn còn phân vân không biết ăn gì thì hãy nhanh chóng vào bếp thử ngay cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị mà Mẹo Nhà Sạch đã chia sẻ và thưởng thức cùng những người thân yêu nhé. Để vị nước dùng trở nên chua thanh, rút ngắn thời gian và tiết kiệm chi phí hơn, bạn có thể sử dụng thêm Knorr Bột Chanh. Với 1 gói bột chanh sẽ tương đương với 8 kg chanh tươi, mang đến vị tươi mát cho món ăn mà không lo bị đắng. Đừng quên theo dõi trang website của Unilever Food Solutions để được tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác nhé!
>>> Xem thêm: Cách nấu lẩu Thái bằng gói gia vị Knorr Lẩu Thái
Video Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Thái
>>> Có thể bạn cũng thích:
- Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon, đơn giản
- Cách trang trí gỏi ngó sen tôm thịt
- Cách nấu lẩu bò ngon, thịt mềm, siêu bổ dưỡng
- 6 mẹo khử mùi hôi thịt bò, đơn giản, nguyên liệu có sẵn
- Cách nấu lẩu hải sản chua cay, Ngon, Hấp dẫn
- Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn Ngon – Ngọt – Mát
Các câu hỏi về cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị
Các hình ảnh về cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tìm thêm thông tin về cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị tại WikiPedia
Bạn có thể tham khảo thông tin về cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
co oi ghien voi rug gjog nhau hay la khac nhau vay