Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm hải sản đơn giản | TVP Foods

Bài viết Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm hải sản đơn giản | TVP Foods thuộc chủ đề về Học Cách Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm hải sản đơn giản | TVP Foods trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : TVP Foods”

Đánh giá về Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm hải sản đơn giản | TVP Foods

Xem nhanh

Lẩu Nấm Hải Sản là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và được rất nhiều người ưa chuộng, với các loại nấm và những món hải sản tạo cho chúng ta một món ăn tuyệt vời, vì vậy Linh muốn chia sẻ đến các bạn cách nấu này để các bạn có thể thực hiện một cách dễ dàng để chiêu đãi cho gia đình nhé.
#daubeptruongvulinh #chiasecuocsongvungtau

Bạn muốn thử mới lạ món lẩu, lẩu hải sản sẽ là lựa chọn hợp nhất. Bạn cách nấu lẩu hải sản như thế nào? Theo dõi bài viết sau bỏ túi công thức chế biến món lẩu tuyệt ngon này nhé!

Nguyên liệu làm lẩu hải sản

• Xương gà: 500 gram
• Tôm: 500 gram
• quy trình: 500 gam
• Nghêu: 1 chén
• Cá phi lê: 500 gram
• Cà rốt: 1 củ
• Củ cải trắng: 1 củ
• Gừng: 1 củ
• Hành tây: 1 củ
• Táo tàu, kỷ tử (Nếu có)
• Bún & mì thùy theo sở thích
• Gia vị: hành tím, tỏi, hạt nêm, mắm, đường, tiêu.
• Rau ăn kèm lẩu: rau muống, cải thảo, mồng tơi, tần ô và các loại nấm tùy thích như nấm đông cô, kim châm, đùi gà, linh chi trắng, linh chi nâu,…

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu thái tomyum

Hướng dẫn nấu lẩu hải sản

Nguyên liệu chế biến

• Tôm, mực mua về rửa sạch với nước, thêm chút rượu để khử hết mùi tanh. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ. Mực cắt khoanh vừa ăn hoặc để nguyên con.
• Nghêu ngâm với nước thêm chút muối, ớt trong 2- 3 tiếng để nghêu nhả hết chất bùn, dơ.

• Cá phi lê thái thành từng lát mỏng.
• Củ cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành khoanh vừa ăn.
• Rau nhặt lá úa, rửa sạch để ráo nước.
• Nấm đông cô rửa sạch rồi ngâm nước lạnh. 
• Tỏi bóc vỏ, cắt làm đôi. Hành tím bóc vỏ.
• Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi mang đi cắt làm đôi. 
• Gừng cạo vỏ rồi thái lát.
• Mang đi nướng sơ hành tây, hành tím, tỏi, gừng để khi nấu nước lẩu được thơm hơn.
• Xương gà rửa bằng nước muối, rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Ninh nước dùng xương

• Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho xương gà đã rửa sạch và các nguyên liệu vừa nướng vào hầm trong lửa nhỏ từ 45 – 60 phút.
• Trong khi ninh xương, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong hơn.
• Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cháo gà

Nấu nước dùng lẩu nấm hải sản

• Lọc nước dùng vừa ninh qua rây, cho vào nồi khác.
• Tiếp theo, thêm cà rốt, củ trắng, táo tàu và kỷ tử vào nồi nước dùng và nấu cùng.
• Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị.
• Khi củ đã chín, cho thêm vào nồi nước lẩu 1 thìa cà phê dầu mè để nước dùng thơm ngon hơn.
• Thêm ớt vào nồi nước lẩu để phần nước lẩu được đậm đà và hấp dẫn hơn (Phù hợp với những người có sở thích ăn cay).
• Khi nồi nước lẩu sôi thì tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành nồi nước lẩu nấm hải sản rồi.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu mèo

Thành phẩm

• Cho phần nước dùng lẩu đã nấu ra nồi lẩu chuyên dụng.
• Bắt đầu nhúng tôm, mực và các loại rau nấm vào nồi lẩu để ăn.
• Nên nhúng vừa chín để giữ được sự tươi ngon nguyên vị.
• Ngon hơn khi ăn kèm với các loại nước chấm như: muối ớt kim quất, muối ớt chanh Nha Trang, xốt ớt chanh mơ rừng,…

Những lưu ý khi nấu hải sản tại nhà

• Có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu tùy vào sở thích và khẩu phần ăn của gia đình.
• Nên chọn các loại hải sản tươi sống để giữ được vị ngọt tự nhiên và chất dinh dưỡng.

Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm hải sản đơn giản bằng gói gia vị lẩu có sẵn

Chuẩn bị gói gia vị lẩu nấm hải sản. Cho phần nước dùng lẩu vào nồi, đặt lên bếp, lần lượt cho hải sản, thịt, rau, nấm vào nhúng và thưởng thức.

Món lẩu nấm hải sản là sự kết hợp giữa vị ngọt của hải sản cùng với nước dùng từ xương và vị thanh mát của các loại nấm ăn kèm. Trí Việt Phát Foods hy vọng bạn có thể chế biến món lẩu siêu ngon miệng này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ăn ngon để có thể học thêm nhiều cách nấu ăn hơn nhé!

Các câu hỏi về cách nấu lẩu nấm hải sản

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu nấm hải sản hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu nấm hải sản ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu nấm hải sản Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu nấm hải sản rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu nấm hải sản

Các hình ảnh về cách nấu lẩu nấm hải sản đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm thông tin về cách nấu lẩu nấm hải sản tại WikiPedia

Bạn hãy xem thêm thông tin về cách nấu lẩu nấm hải sản từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/