Bài viết Cách Làm Lẩu Nấm Chay Thanh Đạm Đổi
Vị Bữa Cơm Cuối Tuần thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Cách Làm Lẩu Nấm Chay
Thanh Đạm Đổi Vị Bữa Cơm Cuối Tuần trong bài viết hôm nay nhé ! Các
bạn đang xem nội dung về : “Cách Làm Lẩu Nấm Chay Thanh
Đạm Đổi Vị Bữa Cơm Cuối Tuần”
Đánh giá về Cách Làm Lẩu Nấm Chay Thanh Đạm Đổi Vị Bữa Cơm Cuối Tuần
Lẩu nấm chay với hương vị thanh thản cuốn hút sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm sum họp gia đình cuối tuần. Các món lẩu không dễ dàng biến chế tại nhà mà còn tạo thành không khí ăn uống vui vẻ, tổng hợp. Đặc biệt, biết cách nấu lẩu nấm chay để thưởng thức vào những ngày tháng hoặc thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết nhiều chất béo sẽ rất thú vị đấy!
Lẩu nấm chay
thanh đạm, tươi mát được nhiều người yêu thích.(Ảnh:
Internet)
- Các loại nấm khác nhau: nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm linh chi, nấm rơm, nấm bào ngư, nấm kim châm… tùy sở thích
- Khoai môn, súp, cà rốt, cùi chín
- Mía lau, tàu hũ ki
- Action boa-rô
- Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước tương…
Sơ chế rau củ
Tất cả các loại rau củ ngâm nước muối để khử trùng và rửa lại với nước, để rửa bể nước.
Cà rốt, súp lơ, khoai môn, tàu hũ ki đem cắt thành miếng vừa ăn.
Cách nấu nước lẩu: Bắp ngô, mía lau lột vỏ và chẻ đôi. Sau đó cho hai nguyên liệu này vào nồi nước ninh lên cho chất ngọt tự nhiên tiết ra. Bước này thay thế bước hầm nước dùng xương trong cách chế biến các loại lẩu khác.
✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu móng giò dọc mùng
Sơ chế các loại nấm
Các loại nấm bỏ gốc, rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn. Bạn có thể thay thế nước muối bằng nước pha bột năng hay nước vo gạo. Sau khoảng 15 phút thì bạn vớt nấm ra, rửa lại với nước sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
Sơ chế hành boa-rô và khoai môn
Hành boa-rô chia làm 2 phần. Một nửa cắt khoanh chéo và để ra dĩa dùng sau. Phần còn lại băm nhỏ, bỏ vào chảo phi thơm.
Khoai môn sau khi để ráo thì bỏ vào chảo chiên sơ cho xém vàng. Bước này giúp khoai béo, giòn dai hơn và có mùi thơm khi đem nấu lẩu.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún mọc chay
Hoàn thành nồi nước lẩu
Kiểm tra nồi nước dùng lẩu đang đun, nếu bắp và mía trong nồi sắp rục thì vớt hết ra ngoài. Cho phần cà rốt, khoai môn đã chuẩn bị vào nồi ninh nhừ. Trong lúc đó, tiến hành nêm thêm đường, muối, hạt nêm vào nước dùng sao cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, cho súp-lơ và hành boa-rô thái miếng vào nồi lẩu đang sôi.
Vậy là cách làm lẩu nấm chay vừa hoàn thành. Bây giờ bạn chỉ cần bày các nguyên liệu ra đĩa lên bàn và chờ thưởng thức. Ăn đến đâu thì bỏ nấm vào nhúng đến đó. Nồi nước dùng được đặt trên bếp minni để nước lẩu luôn được làm nóng.
Lẩu nấm chay thưởng thức nóng cùng bún tươi, mì sợi hay cơm trắng đều ngon tuyệt vời. Lưu ý: cho nấm và tàu hũ ki vào sau cùng để các nguyên liệu này không bị nhũn hoặc quá dai.
Lẩu nấm thích hợp với bữa
cơm ngày rằm hoặc đổi món cho thực đơn cuối tuần.(Ảnh:
Internet)
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh măng khô chay
Yêu cầu thành phẩm
- Nước dùng lẩu nấm có vị ngọt tự nhiên, thanh đạm, vừa miệng.
- Cà rốt, khoai môn chín nhừ và ngọt nước.
- Các loại nấm tươi ngon, mềm ngọt hòa quyện vào nước lẩu tạo thành hương vị hấp dẫn tuyệt vời.
Vậy là chúng ta vừa thực hiện xong cách làm lẩu nấm chay ngon tuyệt cho bữa cơm sum họp cuối tuần rồi, thật đơn giản phải không nào? Không giống như các loại lẩu thịt khác, lẩu nấm chay hoàn toàn thanh đạm, không chứa chất béo nên bạn có thể ăn thoải mái mà không cần lo lắng về vấn đề cân nặng. đây là món ăn rất lý tưởng cho cả gia đình sau những ngày Tết ngập tràn trong tinh bột và chất đạm. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công! Đừng quên theo dõi Website để cập nhật các món ăn ngon hàng ngày khác bạn nhé !
Các câu hỏi về cách nấu lẩu nấm chay đơn giản
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu nấm chay đơn giản hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu nấm chay đơn giản ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu nấm chay đơn giản Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu nấm chay đơn giản rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu nấm chay đơn giản
Các hình ảnh về cách nấu lẩu nấm chay đơn giản đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo tin tức về cách nấu lẩu nấm chay đơn giản tại WikiPedia
Bạn nên tra cứu nội dung về cách nấu lẩu nấm chay đơn giản từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
