• Trang chủ
  • Stt Tâm Trạng
  • Stt Thả Thính
  • Stt Tình Yêu
  • Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Cẩm Nang Tìm Việc
    • Cách Viết CV
    • Nghề Nghiệp

Số 1 VN

Kênh kiến thức tổng hợp

Bạn đang ở:Trang chủ / Nấu Ăn / Món Lẩu / Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

23/10/2022

Bài viết Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ”

Tóm tắt nội dung

Đánh giá về Hướng dẫn làm lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ


Xem nhanh
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ nấu món món LẨU LƯƠN rất là hấp dẫn, các bạn nấu món này để gia đình có một buổi tiệc thật ngon miệng và vui vẻ nhé. Các bạn hãy theo dõi mình nhé.
Nếu thấy hay hãy like và đưng ký ủng hộ mình!
Thanks các bạn!

Lẩu bay là một trong những món ăn quen thuộc tại khu vực Tây Nam Bộ. Cùng Bách hóa XANH vào bếp và chế biến lẩu nấu với ngày nhé!

Lẩu nấu chín

Chuẩn bị

30 phútChế biến10 phútDành cho3 – 4 người

Lẩu lươn nấu mẻ là món ăn rất được ưa chuộng trong các ngày lễ, giỗ tại miền Tây Nam Bộ. Khu vực có nguồn nguyên liệu dồi dào đã tạo nên những món ăn tươi ngon nhất. Với cách làm đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, cùng Bách hóa XANH vào bếp và học ngay cách làm lẩu lươn nấu mẻ ngay tại nhà qua bài viết dưới đây.

LẨU LƯƠN | LẨU LƯƠN CHUA CAY | Bếp Của Vợ

Mô tả video

Bếp Của Vợ hôm nay sẽ nấu món món LẨU LƯƠN rất là hấp dẫn, các bạn nấu món này để gia đình có một buổi tiệc thật ngon miệng và vui vẻ nhé. Các bạn hãy theo dõi mình nhé.nNếu thấy hay hãy like và đưng ký ủng hộ mình!nThanks các bạn!

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu hủ tiếu chay bán

Bài Nhiều Lượt Xem  [TỔNG HỢP] 4 Cách Nấu Lẩu Đuôi Bò CỰC BỔ DƯỠNG | TVP Foods

1Nguyên liệu làm nóng nấu lẩu

Nguyên liệu làm sạch dầu gội đầu

  • 1kg lươn

  • 100g mẻ

  • 4 quả cà chua

  • 1 trái ớt sừng

  • Hành tím, tỏi

  • Rau ăn kèm: Giá, cù nèo, bông súng, rau chuối

  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tỏi phi, hành phi, dầu ăn, đường, nước mắm, muối

Mẹo hayĐể chọn mua lươn ngon, bạn nên mua lươn đồng có màu vàng thay vì lươn nuôi có màu đen vì thịt của lươn đồng chắc hơn, khi nấu sẽ ngon hơn. Nên chọn mua những con có kích thước vừa phải và nên mua lươn tại những chợ, siêu thị hay cửa hàng thực phẩm uy tín.

Khi sử dụng mẻ, bạn nên lưu ý một vài điều như sau:– Không nên ăn quá nhiều mẻ vì lượng axit lactic có trong mẻ có thể gây đau bụng, đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày- Trước khi sử dụng, nên kiểm tra xem mẻ có bị mốc hay không. Đối với mẻ bị mốc thường không có mùi đặc trưng hay vị chua tự nhiên và màu sắc kì lạ.- Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm mẻ tại nhà.

2Cách làm lẩu lươn nấu mẻ

Lươn Đồng Nấu Mẻ – Món Ngon Dân Dã Miền Tây | Nét Quê Channel

Mô tả video

➥ Chúc cả nhà xem video vui vẻ!nS T A Y I N T O U CH n➩ Facebook: http://www.facebook.com/nhutbui88n➩ Fanpage Page: http://www.facebook.com/netquechanneln➩ Subscribe: http://www.youtube.com/netque63n► ĐỊA CHỈ THÙNG THƯ CỦA Nét Quê Channeln➦ Số nhà 403, tổ 9, ấp Mỹ Hưng A, xã Mỹ Đức Đông, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. n➦ Bùi Minh Nhựt (Số điện thoại liên lạc: 0985266287)n(MỌI THƯ TỪ GÓP Ý CỨ GỬI VỀ ĐỊA CHỈ NÀY NHÉ)n© Nguồn nhạc: Minh Long An, PSM Vietnam, Đi Cấy – Phạm Đức Thành.n© Bản quyền thuộc về Nét Quê Channeln© Copyright by Nét Quê ☞ Do not Reupn#AuthenticVietFarmLifestylen#MekongCuisinen#MiềnNamViệtNam

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, lươn khi mua về bạn tuốt da lươn nhiều lần với nước cốt chanh hoặc nước vo gạo để làm sạch nhớt lươn. Bạn

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu lẩu mèo ngon chuẩn vị như ngoài hàng - ALONGWALKER
cắt bỏ đầu, ruột lươn rồi rửa sạch lươn với rượu, gừng pha một ít muối hột. Sau đó, bạn cắt lươn thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Mẹo hay sơ chế lươn– Bạn có thể dùng tro bếp chà xát lên bề mặt thân lươn, dùng tay tuốt chất nhớt trên thân lươn đi. Rửa lại với nước là sạch ngay.- Ngoài ra bạn có thể cho lươn vào túi nilon, đặt trong ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2 giờ, sau đó mang đi ngâm nước, tuốt đều nhiều lần từ đầu đến đuôi lươn cho sạch nhớt.

Bạn lột vỏ hành tím và tỏi rồi băm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Các loại rau ăn kèm rửa sạch qua nước muối loãng, cù nèo và bông súng cắt khúc vừa ăn. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu cá quả

Bước 2 Ướp lươn

Ướp lươnƯớp lươn

Bạn nêm 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tỏi phi, 1 muỗng cà phê hành phi, ½ ớt sừng đã cắt vào lươn đã sơ chế, trộn đều và để lươn nghỉ.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu khế

Bước 3 Nấu nước lẩu

Nấu nước lẩuNấu nước lẩu

Bắc nồi lên bếp từ hoặc bếp nướng cồn và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào trước rồi cho tỏi băm vào phi thơm, thêm vào nồi 1 lít nước rồi đậy nắp đun sôi.

Đến khi nước sôi, bạn lọc 2 – 3 muỗng canh mẻ qua rây rồi cho vào nồi, thả tiếp cà chua vào nồi cùng 2 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, ½ muỗng canh nước mắm, ½ ớt sừng còn lại, 1 ít tỏi và hành phi rồi khuấy đều. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị của gia đình mình nhé.

Bài Nhiều Lượt Xem  Bật Mí Cách Nấu Lẩu Ngan Bò Ngon, Nóng Hổi Tại Nhà, Cách Làm Lẩu Ngan Tại Nhà Ngon Như Nhà Hàng - so1vn.vn

3Thành phẩm

Lẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam BộLẩu lươn nấu mẻ ngon chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

Nước lẩu thơm ngon, đầy đủ gia vị cùng vị chắc, ngọt thịt của lươn và vị hơi chua của mẻ kết hợp tạo nên món ăn hấp dẫn. Khi ăn tới đâu bạn nhúng lươn tới đó và ăn kèm cùng bún, mì và các loại rau, chấm thêm một ít nước mắm ớt thì tuyệt vời. Bạn có thể chế biến món ăn vào những ngày họp mặt gia đình hoặc bữa tiệc cùng bạn bè, bảo đảm mọi người sẽ thích.

Trên đây là cách làm lẩu lươn nấu mẻ, thật đơn giản phải không nào! Chúc bạn thực hiện thành công món ăn để chiêu đãi những người thân yêu của mình nhé.

Chọn mua nước mắm bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

Bách hóa XANH



Các câu hỏi về cách nấu lẩu lươn miền tây


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu lươn miền tây hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu lươn miền tây ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu lươn miền tây Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu lươn miền tây rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu lươn miền tây


Các hình ảnh về cách nấu lẩu lươn miền tây đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo thêm kiến thức về cách nấu lẩu lươn miền tây tại WikiPedia

Bạn nên tham khảo thêm nội dung về cách nấu lẩu lươn miền tây từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/

🏠 Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến

  • ➡️ cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng
  • ➡️ hướng dẫn cách nấu lẩu cá trắm
  • ➡️ cách làm lẩu xiên que trung quốc
  • ➡️ cách ăn lẩu thả
  • ➡️ cách làm lẩu nướng hàn quốc

Bài viết liên quan

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi
Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Reader Interactions

Bình luận

  1. SUNMI CUỘC SỐNG HÀN QUỐC viết

    26/01/2022 lúc 13:11

    E xem mà thèm chảy nước miếng chị ơi ❤👍👍

Sidebar chính

Bài viết mới

Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô

Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần

Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi

Bài viết mới nhất

  • Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
  • Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
  • Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
  • Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
  • Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
  • Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi
  • Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Footer

Thông tin liên hệ

  • Email: [email protected]@gmail.com
  • SĐT: 0937005968

Bản Quyền Năm © 2021–2023 Thuộc So1vn.vn
sitemap