Hướng dẫn làm món lẩu gầu bò ngon ngọt chuẩn vị

Bài viết Hướng dẫn làm món lẩu gầu bò ngon ngọt chuẩn vị thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Hướng dẫn làm món lẩu gầu bò ngon ngọt chuẩn vị trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Hướng dẫn làm món lẩu gầu bò ngon ngọt chuẩn vị”

Đánh giá về Hướng dẫn làm món lẩu gầu bò ngon ngọt chuẩn vị

Xem nhanh

lẩu khế.
- nc dùng 3l
- khế chua 300g
- cà chua 200g
- sả 2 cây
- gừng 1 củ
- ớt cay 2 quả
- sa tế 30g
- nc mắm 70g
- hạt nêm 50g
- mỳ chính 4g
- nc cos chanh 40g( các bạn nhớ tùy chỉnh nha)vì tùy thuôc vào khế
- đường 50g
- rau ăn kèm tùy mùa
- thực phẩm các bạn có thể dùng như( cá.gà.bò.sườn sụn.lòng vịt...)😀

chúc các bạn thành công.nhớ đừng quên đăng ký kênh để nhận thông báo mới nhất khi có video mới nha

Cùng PasGo học cách nấu lẩu gầu bò thơm ngon, đậm đà trong những ngày mát mẻ dễ chịu của mùa hè oi bức nóng hổi nhé!

Công thức của món lẩu gầu bò rất đơn giản nhưng hấp dẫn bởi nước dùng thơm, béo của xương hầm pha chút chua nhẹ của xương và cái giòn của thịt bò. Món ăn này rất thích hợp cho các công ty sản xuất kinh doanh tài trợ cuối tuần, đảm bảo an toàn cho mọi người trước khi nấu cũng thơm.

Nguyên liệu làm món lẩu bò:

(Cho 4 người ăn)

– 600g gầu bò ( phần thịt bò gần đây, có nhiều màu trắng và gân), chuẩn bị thêm thịt thăn bò nếu thích

– 0,5 kg xương lợn

– 300g cà chua

– 5 bìa đậu phụ

– 1 quả dứa nhỏ

-Rau nhúng: 1.5kg rau cải ngọt, rau cần, cải thảo, rau ngải đắng hoặc bất cứ loại rau nào bạn thích -2 thìa gia vị, gừng tươi, hành củ, ớt, muối ăn, sa tế Cách làm món lẩu gầu bò:

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu ốc chuối đậu

Bước 1: Chuẩn bị nước lẩu

– Rửa thật sạch xương lợn, chặt khúc lớn.

– Cho xương vào nồi,đổ ngập nước. Đun sôi nước, trần qua xương rồi gạn bỏ phần nước và bọt, cặn bẩn đi.

– Đổ thêm nước vào nồi, cho thêm một chút muối. Bạn hầm xương chín mềm, tiết ra chất ngọt để làm nước lẩu.

✅ Mọi người cũng xem : cách sử dụng nồi lẩu nướng

Lưu ý:

– Không đậy nắp trong lúc hầm xương để nước lẩu được trong.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún chay cực ngon

Bước 2: Sơ chế thịt bò và các loại rau nhúng

– Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm ướp cùng gia vị và gừng băm nhỏ. Ở bước này bạn có thể cuộn miếng thịt lại cho đẹp mắt.

– Cà chua rửa sạch, bỏ cuống và bổ thành hình múi cau

– Rửa sạch đậu phụ, cắt miếng vuông vừa ăn. Dứa gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa.

– Rửa sạch các loại rau nhúng đã chuẩn bị, thái khúc vừa ăn (nếu cần). Hành củ bóc vỏ,rửa sạch, băm nhỏ, cho vào nồi phi thơm lên rồi cho thêm ớt vào chưng.

Bước 3 : Hoàn thành món lẩu gầu bò

– Đổ phần nước lẩu đã chuẩn bị sang nồi vừa chưng ớt. Bỏ dứa vào nồi. Cho thêm muối, sa tế, gia vị, nêm nếm cho vừa miệng rồi bày lần lượt các loại rau, thịt, đậu lên đĩa để mọi người tự nhúng ăn. Dùng kèm với mì tôm, bún, miến, bánh đa cua… tùy thích.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu ốc nhồi nguyên con

 Lưu ý:

– Nếu không thích ăn cay, bạn có thể không cho phần ớt chưng vào nồi lẩu mà cho riêng tùy khẩu vị từng người.

– Đổ thêm nước lạnh nếu nồi lẩu cạn nước.

Món lẩu gầu bò khi hoàn thành có mùi thơm phức, nước lẩu trong, ngọt, có vị chua nhẹ của dứa. Gầu bò giòn ngọt, vị béo mà không ngấy chấm chút muối ớt hoặc nước mắm ngon, ăn kèm với rau xanh tươi ngon, thanh mát thì cực chuẩn vị nhé.

Gầu bò ngon ngọt chứa nhiều vitamin, kẽm sắt kết hợp với rau xanh quả thực là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, lẩu gẩu bò chính là giải pháp lý tưởng cho bạn đổi gió sau những ngày thực đơn toàn món nhiều dầu mỡ. Còn gì tuyệt hơn khi cả gia đình hoặc cả nhóm bạn bè quây quần bên nhau vừa thưởng thức nồi lẩu thơm ngon khói bay nghi ngút vừa rôm rả bàn luận những câu chuyện vui vẻ, hay ho vào dịp ngày cuối tuần.

Nếu quá bận rộn không đủ thời gian tự tay thực hiện thì bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món lẩu gầu bò tại nhà hàng Lẩu Đức Trọc. Nằm trên “Phố lẩu” Phó Đức Chính, nhà hàng không chỉ hấp dẫn thực khách bởi hương vị lẩu ngon đặc sắc mà còn bởi không gian độc đáo, đậm chất Hà Nội xưa. Ngoài lẩu gầu bò, nhà hàng còn phục vụ rất nhiều món ngon, hấp dẫn không kém, như: dê áp chảo, bò nướng Thái, lẩu ếch, bê tái chanh, cá chép hấp xì dầu, lẩu riêu cua bắp bò…

Tại Sài Gòn, bạn có thể ghé thăm nhà hàng Hoàng Yến Hotpot để nếm thử món lẩu gẩu bò đậm đà tại đây. Nằm giữa đất Sài thành phồn hoa, rực rỡ sắc màu ẩm thực bốn phương, lẩu Hoàng Yến vẫn là địa chỉ tin cậy của thực khách để thưởng thức đủ các loại lẩu phong phú, đặc sắc và có những phút giây thư giãn bên bạn bè, người thân.

Nhanh tay đặt bàn qua PasGo – Ứng dụng đặt bàn tiên phong – để được giữ chỗ miễn phí và nhận nhiều ưu đãi mới nhất của nhà hàng Lẩu Đức Trọc và nhà hàng lẩu Hoàng Yến nhé!

>>> Xem thông tin chi tiết về nhà hàng Lẩu Đức Trọc tại đây.

>>> Xem thông tin chi tiết về nhà hàng lẩu Hoàng Yến tại đây và đây.

Thanh Mai tổng hợp – PasGo.vn

dungvt

16/07/2017

Các câu hỏi về cách nấu lẩu khế gầu bò

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu khế gầu bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu khế gầu bò ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu khế gầu bò Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu khế gầu bò rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu khế gầu bò

Các hình ảnh về cách nấu lẩu khế gầu bò đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm tin tức về cách nấu lẩu khế gầu bò tại WikiPedia

Bạn có thể tra cứu thêm thông tin về cách nấu lẩu khế gầu bò từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/