Bài viết Cách Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Chất Ngất
Cho Dịp Cuối Tuần thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Cua Biển Ngon
Chất Ngất Cho Dịp Cuối Tuần trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn
đang xem nội dung : “Cách Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Chất
Ngất Cho Dịp Cuối Tuần”
Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Chất Ngất Cho Dịp Cuối Tuần
Xem nhanh
Cua là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng vì có thể chế biến thành nhiều món ngon
Mình xin chia sẻ công thức làm món lẩu cua biển rất ngon thịt cua chắc ngọt nước lẩu đậm đà rất thích hợp ăn cùng gia đình vào ngày cuối tuần
Mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món ăn này với minh
Lẩu cua biển có sự hòa quyện hương vị của các loại nguyên liệu như cua, tôm, chả cá, ngô ngọt… trải nghiệm thú vị khó quên cho khách hàng. Tuy nhiên, kết hợp các nguyên liệu như thế nào để trả lại thành phẩm ưng ý là điều không dễ dàng.
Lẩu biển không chỉ thơm mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Thưởng thức lẩu cua biển trong tiết trời se lạnh sẽ là một trải nghiệm thực sự đáng nhớ dành cho những người sành ăn. Không chỉ thơm ngon, món lẩu này còn có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, ngày càng có nhiều người tìm kiếm cách làm lẩu cua biển để có thể tự tay chế biến món ngon chiêu đãi người thân, đặc biệt là trong những dịp sum họp cuối tuần.
Mục Lục
- 1 Nguyên liệu nấu lẩu cua biển
- 2 cách nấu lẩu cua biển ngon đơn giản tại nhà
- 2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- 2.2 Bước 2: Nấu nước dùng lẩu cua biển
- 2.3 Bước 3: Hoàn thành và trình bày
- 3 Cách chọn cua biển ngon
- 4 Lẩu cua biển ăn với rau gì ngon?
Nguyên liệu nấu lẩu cua biển
- 3-4 con cua biển (hoặc ghẹ)
- 10 con tôm
- 4-5 khoanh ngô ngọt
- 1 chén chả cá (hoặc thịt viên)
- 1 trái ớt sừng
- 3-4 cọng ngò rí
- 2 nhánh hành lá
- 1 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 1kg bún tươi (hoặc mì)
- Rau ăn kèm: Rau cải, mồng tơi…
- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, muối, dầu điều.
cách nấu lẩu cua biển ngon đơn giản tại nhà
Hướng dẫn Công Thức Lẩu Cua Biển Nấu Bầu chuẩn vị nhà hàng || Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả video
Lẩu Cua Biển Nấu Bầu là một món ăn ngon và được rất nhiều người đã yêu cầu Linh hướng dẫn, và ngày hôm nay Linh sẽ dành một chút thời gian để chia sẻ đến mọi người cách làm này để mọi người có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi cho gia đình trong những bữa tiệc tại gia nhé, chúc mọi người sẽ thực hiện thành công.n#daubeptruongvulinh n#cungbanvaobep n#truongvulinh n#chiasecuocsongvungtau
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá ngát
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn thực hiện cách sơ chế cua biển đơn giản, nhanh chóng:
- Chọc tiết cua: Đặt cua ngửa, lật yếm dưới bụng rồi lấy dao nhọn chọc thẳng vào phần hõm dưới bụng cua cho đến khi chân, càng cua đều duỗi thẳng.
- Tháo dây buộc cua, chà rửa thật sạch.
- Bóc mai cua, lấy phần gạch để trong bát.
Tiếp đó, bạn cắt bỏ phần đầu tôm tươi, loại bỏ đường chỉ đen trên lưng, rửa lại nhiều lần với nước.
Bóc mai cua, bạn lấy phần gạch để trong bát
Sau đó, bạn nhặt bỏ lá úa vàng, gốc rễ của các loại rau ăn kèm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để trên rổ cho ráo nước. Riêng hành lá, bạn rửa sạch, cắt thành khúc ngắn. Bạn bóc vỏ hành tím, tỏi, cắt hành tím thành lát mỏng, rồi băm nhuyễn tỏi cùng ớt.
Rau mồng tơi góp phần làm tăng hương vị món lẩu cua biển (Ảnh: Internet)
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá mè ngon
Bước 2: Nấu nước dùng lẩu cua biển
Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho thêm 1 muỗng canh dầu điều đun sôi. Dầu già, bạn cho hành cắt lát, tỏi, ớt băm nhỏ vào phi thơm rồi cho gạch cua vào đảo đều.
Xào gạch cua sơ qua
Kế đến, bạn cho thêm khoảng 4-5 bát nước vào nồi, thêm ngô ngọt vào cùng, tiếp tục đun sôi. cách nấu lẩu cua biển ngon là bạn nhớ nêm nếm gia vị nước mắm, bột nêm, đường, muối cho món ăn thêm đậm đà. Khi nước dùng sôi, bạn cho chả cá và cua đã sơ chế vào nấu thêm 7-10 phút.
Bước 3: Hoàn thành và trình bày
Cuối cùng, bạn chuyển nồi nước dùng sang bếp ga mini đặt giữa bàn. Bây giờ, bạn có thể cho tôm và nhúng rau ăn kèm với bún tươi.
Hoàn thành cách nấu lẩu cua biển chỉ sau 3 bước thực hiện đơn giản (Ảnh: Internet)
Cách chọn cua biển ngon
Cua biển là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi, magie, omega 3, vitamin nhóm B, sắt, kali, protein… cao, giúp bảo vệ hệ tim mạch, hệ thần kinh và hỗ trợ tái tạo các tế bào hồng cầu…
Để có được món lẩu qua thơm ngon và bổ dưỡng, bạn cần chú trọng đến cách chọn cua biển ngon. Bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây:
- Chọn những con cua có lớp vỏ màu xám đục hoặc có khi ngả vàng do phèn bám. Tránh chọn những con vỏ bóng bẩy, que càng xanh và mai xanh mướt vì chúng có rất ít thịt.
- Dùng tay ấn vào yếm nếu cảm thấy rắn chắc thì cua chắc thịt và ngược lại.
- Nên chọn những con cua có càng to khỏe, phần bụng có màu nâu sẫm, tránh chọn cua có phần bụng nhợt nhạt.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái không cần gói gia vị
Lẩu cua biển ăn với rau gì ngon?
Khi chế biến lẩu cua biển tại nhà, các bạn có thể lựa chọn một số loại rau ăn kèm như:
- Mướp hương
- Mồng tơi
- Rau muống bào
- Bắp chuối bào
- Rau nhút
- Cà chua
- Bông bí
- Một số loại nấm: Nấm kim châm, nấm hương
Hi vọng cách nấu lẩu cua biển ngon đơn giản cùng một vài mẹo chọn cua tươi, rau ăn kèm phù hợp trên có thể giúp bạn hiểu và tự chế biến được món ăn ngon này tại nhà. Chắc chắn, sự xuất hiện của món ăn này sẽ giúp bạn và người thân có những phút giây sum họp ngày cuối tuần ấm cúng, vui vẻ bên nhau.
Nếu muốn biết thêm cách thực hiện nhiều món ăn cua khác, bạn có thể điền thông tin vào form bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ và tư vấn cụ thể về khóa học phù hợp nhé.
Chúc bạn thành công!
Các câu hỏi về cách nấu lẩu cua biển
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cua biển hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cua biển ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cua biển Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cua biển rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cua biển
Các hình ảnh về cách nấu lẩu cua biển đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tìm thêm báo cáo về cách nấu lẩu cua biển tại WikiPedia
Bạn có thể tra cứu thêm nội dung về cách nấu lẩu cua biển từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến