Cách làm thịt chó nấu măng ngon ngọt, chán bún tuyệt vời lắm nhé

Bài viết Cách làm thịt chó nấu măng ngon ngọt, chán bún tuyệt vời lắm nhé thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Cách làm thịt chó nấu măng ngon ngọt, chán bún tuyệt vời lắm nhé trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách làm thịt chó nấu măng ngon ngọt, chán bún tuyệt vời lắm nhé”

Đánh giá về Cách làm thịt chó nấu măng ngon ngọt, chán bún tuyệt vời lắm nhé

Xem nhanh

Lẩu chó là một trong những món ăn rất chuyền thống của nhiều vùng quê miền bắc, và hôm nay anh em nhịp sống 24h T.H rất vui khi được gửi tới tất cả các bạn trên toàn thế giới nói chung và việt nam nói giêng, các bạn hay làm theo cahs của anh em mình rất ngon và bổ dưỡng,rất mong các bạn hãy ủng hộ anh em mình nha

Thịt chó nói chung và thịt chó nấu măng nói riêng là món ăn kiểu được rất nhiều người yêu thích. This also a in 7 món thịt chó đặc sắc trên mọi người giám sát. Thịt chó có hương vị đặc trưng khi kết hợp với măng sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng tuyệt vời, đặc biệt là khi thưởng thức nóng cùng với cơm hoặc chan bún đều tuyệt vời.

Mặc dù có nhiều công thức chế biến khác nhau nhưng chắc chắn rằng cách làm thịt chó nấu măng mà NGONAZ chia sẻ dưới đây là đơn giản và hấp dẫn nhất đấy nhé. Giờ thì còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp ngay với chúng tôi để trổ tài nấu nướng nào!

Bài Nhiều Lượt Xem Cách nấu món lẩu cá thác lác chua cay thơm ngon khiến cả nhà xuýt xoa

Món canh thịt chó nấu măng này các bạn có thể mua măng tươi nấu hoặc măng khô đều được nhé. Măng tươi bóc vỏ, bỏ phần già rồi thái miếng, rửa sạch cho vào nồi luộc để bớt đắng. Còn đối với măng khô với măng khô, công đoạn sơ chế có phần phức tạp hơn. Măng khô khi mua về ngâm nước lạnh rồi để trong vòng 5 – 6 tiếng là ổn. Sau đó luộc măng khô ngập nước trong khoảng 1 tiếng.

-> Tham khảo ngay cách làm dồi chó ngon chuẩn nhà hàng

Thịt chó tươi
Măng tươi: 300 gr
Hành củ: 1 – 2 củ
Hành lá, mùi tàu
Gia vị: giấm ăn, nước mắm, hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Thịt chó tươi ngon sau khi mua về thì bạn rửa sạch. Sau đó, bạn bắc một nồi nước lên bếp, thêm vào đó khoảng 1 thìa muối, 1 thìa giấm trắng. Khi nước sôi, bạn thả thịt chó đã làm sạch vào để chần sơ qua trong vòng 1 phút.

Chần xong thì bạn vớt thịt chó ra ngoài, rửa lại với nước lạnh để làm sạch các mảng bọt bẩn bám trên bề mặt thịt nhé.

Thịt chó làm sạch xong thì bạn thái nhỏ vừa ăn rồi cho tất cả vào một chiếc bát tô. Tiếp đến, bạn thêm vào 1 thìa nước mắm, một chút hạt tiêu và trộn đều lên. Bạn ướp thịt chó trong khoảng 30 – 60 phút để thịt ngấm gia vị thơm và đậm đà hơn.

Bài Nhiều Lượt Xem Lẩu Thái Tomyum, được làm mới nhờ công thức này

Với măng tươi, bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi luộc qua trong 10 phút để khử độc. Sau đó, bạn vớt măng ra rổ, rửa lại một lần nữa với nước rồi để ráo.

Lưu ý: Các bạn có thể mua măng củ bát độ cũng rất ngon, hoặc măng khô cũng được. Tuy nhiên, măng tươi sẽ ngon hơn.

Với hành củ, bạn bóc vỏ và thái mỏng. Còn với hành lá và mùi tàu, bạn chỉ cần rửa sạch và thái nhỏ vừa là được.

Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành củ vào phi thơm lên rồi thêm măng vào xào nhanh. Lưu ý là nên cho một chút bột canh và xào măng vài phút để măng ngấm gia vị đậm đà hơn.

Khi măng đã được, bạn cho thịt chó vào nồi, đảo nhanh rồi thêm nước vào ngập xâm xấp mặt măng nhé. Đến lúc này, bạn đậy vung nồi lại, đun tới khi sôi thì mở ra để hớt hết phần bọt đen nổi trên mặt. Sau đó, bạn tiếp tục đậy vung lại, hạ nhỏ lửa xuống và nấu thêm khoảng 30 – 40 phút cho thịt chó và măng đều chín mềm.

Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị nồi canh cho vừa miệng, thả hành lá và mùi tàu vào rồi tắt bếp nhé.

-> Xem thêm: Măng kỵ với gì nhất? Ai không nên ăn măng? Những sai lầm ăn măng

Bạn thấy không? Với những nguyên liệu dễ làm, cùng cách làm thịt chó nấu măng rất đơn giản, bất cứ ai cũng có thể thực hiện nhanh chóng và thành công ngay từ lần đầu tiên. Vì vậy, bạn đừng bỏ lỡ món canh nóng đặc biệt này để giúp cho bữa cơm gia đình mình thêm phần ngon miệng hơn nữa. À, canh măng nấu thịt chó thường chan bún là tuyệt vời nhất, bên cạnh đó cũng có thể chan với cơm đều được cả. Chúc bạn thành công nhé!

Bài Nhiều Lượt Xem Lẩu cá bớp

Các câu hỏi về cách nấu lẩu chó măng

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chó măng hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu chó măng ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chó măng Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chó măng rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu chó măng

Các hình ảnh về cách nấu lẩu chó măng đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé