Bài viết Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon
ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Cách làm chân bò hầm sả
thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà trong bài viết
hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách
làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại
nhà”
Đánh giá về Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà
Xem nhanh
+Nếu quý vị và các bạn yêu thích và quan tâm thì hãy nhấn đăng ký kênh để theo dõi và ủng hộ cho Tuấn nhé...Cám Ơn Mọi Người Rất Nhiều..!!
+Đăng Ký Kênh👇(miễn phí)
https://www.youtube.com/channel/UCeahRrNueXvpLsenxFwApOA?view_as=subscriber
+FaceBook:
https://www.facebook.com/tuan.phan.5203577
© Đây Là Video Gốc Bản Quyền Thuộc Về Tuan Construction.
© Copyright by Tuan Construction 👉 Do not Reup
Cách làm chân bò bốc khói thơm ngây ngất cùng đơn giản ngay tại nhà
Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác
Đóng- Hồ Chí Minh
- Hà Nội
- Đà Nẵng
- An Giang
- Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bắc Giang
- Bắc Kạn
- Bạc Liêu
- Bắc Ninh
- Bến Tre
- Bình Định
- Bình Dương
- Bình Phước
- Bình Thuận
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đắk Lắk
- Đắk Nông
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Giang
- Hà Nam
- Hà Tĩnh
- Hải Dương
- Hải Phòng
- Hậu Giang
- Hòa Bình
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Kiên Giang
- Kon Tum
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Long An
- Nam Định
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Ninh Thuận
- Phú Thọ
- Phú Yên
- Quảng Bình
- Quảng Nam
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sóc Trăng
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Bình
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Thừa Thiên Huế
- Tiền Giang
- Trà Vinh
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Vĩnh Phúc
- Yên Bái
Vào bếp Món từ bò
Món from bò
Mẹo vào bếp
Món cháo
Món chè
Món nước
- Xem thêm 21 danh mục món ăn
- Thu gọn
-1200x676.jpg%20)
6233 lượt xem
Chuẩn bị
30 phútChế biến
1 giờ 30 phút✅ Mọi người cũng xem : cách nấu gà viên chay
Độ khó
Dễ
Các món từ bò luôn có sức hút rất khó diễn tả thành lời khiến mọi người đều phải mê mẩn không rời. Nhân đây, Điện máy XANH muốn tiết lộ cho bạn thêm 1 công thức siêu hấp dẫn mà ai cũng thích thú mỗi khi thưởng thức. Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món chân bò hầm sả thôi nhé!
Xem nhanh
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến chân bò hầm sả
- Thưởng thức chân bò hầm sả
Nguyên liệu làm Chân bò hầm sả Cho 4 người
Chân bò 4 kg Bắp bò 1.1 kg Củ cải trắng 3 củ Hành tây 2 củ Hành tím 100 gr Hành lá 3 nhánh Ngò gai 3 nhánh Rau ôm 3 nhánh Gừng 100 gr (1 củ) Sả 8 nhánh Nước dừa tươi 2 lít Đường phèn 200 gr Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ Muối/ Bột ngọt)✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh cà chua chay
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
- Thịt bò tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, đồng thời quan sát thấy các đường gân trắng xen kẽ lẫn nhau, phần mỡ thì màu vàng tươi.
- Ngoài ra, khi dùng tay sờ vào thấy được độ săn chắc, có độ đàn hồi tốt như cao su, không mềm nhũn. Đặc biệt, các thớ thịt thì mềm, nhỏ và không quá mịn.
- Bên cạnh đó, nên hạn chế mua thịt bò đã bị chuyển sang màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ thì vàng đậm và còn xuất hiện các nốt trắng hay đốm li ti lạ thường trên bề mặt.
- Tránh mua thịt bò ấn vào cảm giác được thịt đã bị nhão và có nhớt, tỏa ra mùi hôi tanh nồng nặc bởi đó là dấu hiệu cho thấy thịt bò để lâu ngày không sử dụng được nữa.
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá ngát
Cách chế biến Chân bò hầm sả
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu bulgogi
Sơ chế chân bò
Đầu tiên, chân bò mua về bạn tiến hành hơ trên bếp với lửa nhỏ khoảng 2 – 3 phút, đến khi thấy phần da hơi săn lại, đồng thời tỏa ra hương thơm thì bạn tắt bếp.
Kế đến, dùng dao cạo đều phần da để sạch hết các bụi bẩn còn sót lại. Sau đó, đem rửa vài lần với nước sạch, để ráo, rồi cắt thành các khúc vừa ăn.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu gà lát chay
Sơ chế nguyên liệu khác
Bắp bò mua về thì bạn đem rửa sơ với nước, rồi dùng khăn ẩm sạch thấm nhẹ lên bề mặt thịt. Kế đến, dùng dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Với hành tây và hành tím thì bạn lột vỏ. Sau đó, đem 1 củ hành tây cắt mỏng, còn lại thì nướng sơ trên bếp với lửa nhỏ 3 phút, đến khi tỏa hương thơm là được.
Còn hành lá, ngò gai, rau ôm thì bạn bỏ rễ, rửa sạch, để ráo, rồi dùng dao cắt khúc.
Cuối cùng, gừng bạn đem rửa sơ với nước cho sạch, rồi cùng với sả dùng dao đập dập.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh bún chay
Luộc chân bò
Sơ chế nguyên liệu xong, bạn bắc nồi lên bếp cùng 2 lít nước, 1 củ gừng đập dập và 1 muỗng canh muối vào, nấu với lửa lớn khoảng 10 phút.
Thấy nước sôi, bạn giảm xuống lửa vừa, đồng thời cho toàn bộ phần chân bò đã sơ chế vào, tiến hành luộc trong vòng 20 – 30 phút. Sau đó, thì bạn tắt bếp, vớt chân bò ra tô.
Nấu nước dùng
Kế đến, bắc nồi khác lên bếp cùng 6 lít nước, 2 lít nước dừa tươi, 8 nhánh sả đập dập, 1 củ hành tím và 100gr hành tím đã nướng vào, nấu với lửa vừa khoảng 10 phút.
Hầm chân bò
Thấy nước dùng lăn tăn sôi, thì bạn cho toàn bộ phần chân bò đã luộc, 200gr đường phèn, 4.5 muỗng canh hạt nêm, 3.5 muỗng canh bột ngọt và 1.5 muỗng canh muối vào, tiến hành hầm với lửa vừa trong vòng 30 phút.
Sau đó, bạn thêm nốt 3 củ củ cải trắng đã cắt vào, tiếp tục hầm khoảng 30 – 60 phút nữa.
Mách nhỏ: Để nước dùng được trong hơn, khi nấu bạn nên thường xuyên vớt bỏ bọt nhé!
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu vịt nấu chao chay
Hoàn thành
Khi chân bò đã mềm thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đồng thời, thêm nốt phần hành lá, ngò gai và rau ôm vào nữa là thưởng thức thôi nào!
Thành phẩm
Chân bò hầm sả là sự đổi vị mới lạ mà bạn có thể tự tin trổ tài để đem đến sự bất ngờ cho gia đình mình vào ngày cuối tuần.
Chân bò được hầm mềm mềm, quyện cùng phần nước dùng ngọt thanh ấn tượng vô cùng. Đặc biệt, còn chấm phá thêm bắp bò ngon ngọt làm cho món chân bò hầm trở nên hấp dẫn trên cả tuyệt vời!
Để thưởng thức được trọn vẹn hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm đậu hũ, nấm rơm và thêm 1 ít rau để nhúng ăn kèm nhé!
Vậy là So1vn.vn vừa giới thiệu đến mọi người cách làm chân bò hầm sả siêu thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng đều mê mẩn, không thể ngó lơ. Đừng chần chừ gì mà không trổ tài ngay thôi nhé!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 10/09/2021
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?


Món ngon liên quan
Dễ • Làm trong 20’ 2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Cách nấu mì quảng bò thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Dễ • Làm trong 40’ 2 cách nấu lẩu bò nấm thơm ngon dễ làm tại nhà cho các bữa tiệc
Từ khóa:Cách làm bò,làm bò,chân bò,bò, bò hầm✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún riêu chay từ sữa đậu nành
Thảo luận về Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà
Các câu hỏi về cách nấu lẩu chân bò
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chân bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu chân bò ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chân bò Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chân bò rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu chân bò
Các hình ảnh về cách nấu lẩu chân bò đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu kiến thức về cách nấu lẩu chân bò tại WikiPedia
Bạn nên xem thêm nội dung chi tiết về cách nấu lẩu chân bò từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
Ngon tuyệt cảm ơn bạn đã chia sẻ