Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh

Bài viết Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh – BepXua thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh – BepXua trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh – BepXua”

Đánh giá về Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh – BepXua

Xem nhanh

Lẩu Cá Thác Lác Khổ Qua - bí quyết quết chả cá dai giòn || Góc Bếp Gia Đình Việt
#lẩucátháclác #bittermelon #gócbếpgiađìnhviệt

Nhân ngày 20/10 góc bếp gia đình việt xin chúc các bà, các mẹ, các cô và các em thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc. Hôm nay, góc bếp sẽ mang đến cho mọi người 1 món lẩu rất ngon mà không sợ tăng cân nhé, đó là lẩu cá thác lác khổ qua. Đẹp da đẹp dáng cho chị em nè.
/Nguyên liệu :
500g cá thác lác
400g xương heo
Cà rốt, cải trắng, hành tây, rễ ngò, khổ qua, tần ô, nấm linh chi nâu, kim châm, bún
1 lòng trắng trứng
1 muỗng canh bột năng
/Gia vị :
Gừng, tỏi, hành lá, tiêu, ớt
TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN CỦA GÓC BẾP GIA ĐÌNH VIỆT:
- Món ăn ngon từ THỊT BÒ: https://www.youtube.com/watch?v=0YTvqtZHNhAu0026list=PLR5-m7jrjHGDZ_gRg0c8RSCam11SCTL7W
- Các món ngon từ THỊT HEO: https://www.youtube.com/watch?v=X9AwtPp51I8u0026list=PLR5-m7jrjHGC599UwPl9WwUBYwxebHPaz
- Món ăn ngon từ HẢI SẢN: https://www.youtube.com/watch?v=8QPLrfA1H2Eu0026list=PLR5-m7jrjHGDK_M95Q7LbcYWhToWSoi9b
- Các món LẨU góc bếp gia đình việt: https://www.youtube.com/watch?v=_VVmvGXIQ3Eu0026list=PLR5-m7jrjHGBJWW_JVlkAjGkaQOPfsHe-
- Các món ngon từ GÀ + VỊT: https://www.youtube.com/watch?v=8L34AHgOHk4u0026list=PLR5-m7jrjHGC1SOdkYH7GFvtRki5qIc12
- Tổng hợp các loại BÁNH: https://www.youtube.com/watch?v=n0wkT-G_3K0u0026list=PLR5-m7jrjHGDT9-5dpyL6cgNJW33jIzOq
- Tổng hợp GÓC BẾP GIA ĐÌNH VIỆT: https://www.youtube.com/watch?v=EVdXYPrcS4Uu0026list=PLR5-m7jrjHGDiyMYeOjooi5AbokB19MVJ
- Món ăn ngon – Món ăn ĐƯỜNG PHỐ: https://www.youtube.com/watch?v=UMW4EKu52-Yu0026list=PLR5-m7jrjHGCMflCkV3xgp0dju7-zcJ9e

******************************************************************************
👩 Người đại diện: CHI VU
💌 Contact Work (hợp tác và quảng cáo): [email protected]
📌Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100013873896849
🔔 Hãy nhấn nút Subcribe để không bỏ lỡ các bí quyết nấu ăn ngon, đơn giản của gia đình mình nhé !!!
👍 Xin cảm ơn tất cả các bạn đã xem và ủng hộ kênh.
❤️ Chúc các bạn nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công.

#hướngdẫnnấuănngon #chiasẻcáchnấumónngon #bíquyếtnấuănngon #cáchlàmmónănngon
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
⛔Bản Quyền Thuộc Về Góc Bếp Gia Đình Việt
⛔Copyright by Góc Bếp Gia Đình Việt ☞ Do not Reup

Đến Công Thức Xem Video Tôi n

Cá thác lác rất ưa chuộng vì thịt dẻo, ít xương, là lựa chọn hàng đầu để làm chả hoặc nấu lẩu. Lẩu cá thác lác là một trong những món lẩu phổ biến, vừa thơm vừa giàu dinh dưỡng. Lẩu cá thác lác khổ qua với hai vị đắng xen kẽ tăng thêm hương vị.

Bài Nhiều Lượt Xem Cách làm lẩu nấm đơn giản và bổ dưỡng

Không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị một bữa lẩu thịnh soạn đâu. Bepxua sẽ hé lộ công thức cho món lẩu cá thác lác khổ qua để giúp các bạn dễ dàng thực hiện món này nhé.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua

lẩu thành quả có nước lẩu thanh, đậm đà. Chả cá lái dai ngon, khổ qua giòn giòn, kèm theo xương heo, chà bông, rau củ và nấm tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo cho món lẩu này.

Chưa có định giá

“data-cook-id =” 27658 “data-template =” “target =” _ blank “rel =” nofollow “> Trong Ghim

Chuẩn bị 1 giờ

Thực hiện 30 phút

Tổng Thời gian 1 giờ 30 phút

Loại Món Lẩu div>

Ẩm thực Việt Nam

Phần Ăn 4 người

Dinh dưỡng 279 kcal

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu cá chép om dưa

TRANG THIẾT BỊ XÓA

lẩu

Bí quyết nấu Lẩu Cá Thác Lác Khổ Qua, Nước lẩu đậm đà – Thịt Cá Dai Giòn ngon chuẩn vị || ÂTTG

Mô tả video

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua – bí quyết để chả cá dai, giòn, thơm.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá khoai miền bắc

Nguyên liệu

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu mì nước chay

400-500 gram khổ qua
500 gram cá thác lác
600 gam xương heo
150 gam cà rốt
1 củ hành tây
Chà bông, bún tươi
Nấm rơm, nấm kim châm, hành lá, ngò rí

✅ Mọi người cũng xem : cách bày đĩa lẩu hải sản

Gia vị

½ muỗng canh hạt nêm
1 muỗng canh muối hạt
1,5 muỗng canh nước mắm
Tiêu xay

Các bước thực hiện

>

Bắc nồi nước 1l lên bếp, lò lăn, cho xương vào trụng 5 phút rồi rửa sạch lại.

Bắc nồi khác lên bếp, cho 2,5l nước và xương heo vào cùng hành tây, thêm 1 muỗng canh muối vào nấu sôi với lửa lớn rồi hạ xuống lửa nhỏ hầm 30 phút, bình thường bọt nước trong.
Nấm, khổ qua, cà rốt, hành ngò. Hành lá, ngò rí nhỏ. Cà rốt rút hoa, lát. Bỏ hạt, lát, cho vào nước ngâm để giữ được độ giòn.
Cho vào cá thác lác ½ muỗng canh hạt nêm, 1,5 muỗng canh nước mắm, 1 ít tiêu xay, hành lá rí đã rồi tản nhiệt. Use the wrapper wraps for the cool, trước khi nấu 15 phút để lấy ra.
Cho cà rốt, nấm rơm vào nồi nước, hầm tiếp 20-30 phút sau đó một ít cho ra thố hoặc nồi nhỏ nấu lẩu. div >
- Chà bông cho vào ngâm nước đá. Cá thác lác tạo viên cho vào nồi đun, nấu sôi đến khi cá nổi lên. Cho khổ qua, nấm kim châm vào nấu sôi lên.
- Cho bún tươi trụng qua nước nóng vào chén, lẩu, thêm chà bông, chấm nước mắm cay tùy ý và thưởng thức.

Video

Lưu ý

Lựa chọn mua cá thác lác ngon:

Đối với cá sống: Bạn nên chọn cá có mắt trong, mình dày dạn khi lấy thịt sẽ dễ dàng hơn. Chọn những con cá to, béo, chắc chắn và chắc chắn là sống, quẫy đạp mạnh.
Đối đầu với chế độ sẵn có của cá:
- Cần chú ý nếu thấy cá hồng tươi là cá mới làm chứ không phải màu đỏ thẫm, máu đông màu thâm là cá cũ, được làm lâu, không còn tươi.
- Khi chọn mua bạn ấn vào thân cá chắc chắn, đàn hồi, không bị nhão là cá tươi.
- Mua những con cá mắt lõm vào trong, đã bị đục màu.
- Dịch chuyển tiết kiệm thường xuyên, bạn không nên mua loại này.
- Cá thác lác tươi thường trong, màu trắng xen kẽ hồng nhạt, có xen kẽ màu đỏ của gân.
- Cá thể hiện bóng đẹp, không màu hoặc tái xanh. Cá ngon có hồi đàn, thường nên thấy dai, chắc chắn không bị mất.
- Cá thác lác tươi có mùi tự nhiên của nước sông, tránh mua cá có mùi tanh, mùi hay mùi lạ.

Bài Nhiều Lượt Xem 2 cách làm lẩu nướng tại nhà ngon ngon như ngoài hàng cực đơn giản

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu chay thái

Dinh Dưỡng

Natri: 1476mgCalcium: 115mgVitamin C: 97mgVitamin A: 6774IUSugar: 2gChất xơ: 4g Kali: 1103mgCholesterol: 126mgCalories : 279kcal Chất béo không bão hòa đơn: 1g Chất béo không bão hòa đơn: 1g Chất béo không bão hòa: 1g Chất béo: 3g Protein: 54g Carbohydrate: 7g Sắt: 2mg

Lác thác từ khóa, khổ qua

Bạn đã thực hiện món này chưa? Chia sẽ công thức của bạn thành Cộng đồng BepXua nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm các món ngon từ cá thác lác như cá thác lác hấp cải bẹ xanh, chả cá thác lác nướng, chả cá thác lác thịt chiên….

Cách làm cá thác lác hấp cải bẹ xanh

Món ăn khi chín có vị dai, vị ngọt của chả cá thác lác hòa quyện vị cay nồng của cải bẹ xanh và mùi thơm của gừng. Bepxua đảm bảo đây là một món rất ngon và lạ miệng, ăn hoài không ngán luôn.

Xem cách làm

Theo y học cổ truyền cá thát lát có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, ích thận tráng dương, trừ phong thấp, giảm đau, nhuận trường… Khổ qua tuy có vị đắng kén người ăn nhưng cũng có rất nhiều lợi ích không kém như thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, lợi niệu, lương huyết… Cùng với những nguyên liệu dinh dưỡng khác, quả thật món lẩu cá thác lác khổ qua này vừa ngon vừa bổ. Trổ tài chiêu đãi gia đình, người thân và bạn bè trong những dịp họp mặt bằng một bữa lẩu xịn xò như thế này nào.

Các câu hỏi về cách nấu lẩu chả cá thác lác

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chả cá thác lác hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu chả cá thác lác ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chả cá thác lác Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu chả cá thác lác rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu chả cá thác lác

Các hình ảnh về cách nấu lẩu chả cá thác lác đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé