CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA

Bài viết CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA”

Tóm tắt nội dung

Đánh giá về CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA

Xem nhanh

Cách nấu Lẩu Tứ Xuyên rất ngon của Uông Tòng Cáng - Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Lẩu Tứ Xuyên món ăn nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên - Trung Quốc. Cùng xem cách chế biến độc đáo từ đầu bếp gốc Hoa của chương trình.
➥ CÔNG THỨC MÓN LẨU TỨ XUYÊN: https://thuvienamthuc.vn/cach-lam-lau-tu-xuyen-ngon-chuan-vi-trung-hoa/
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn
✅ Face: https://www.facebook.com/kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y

Tag: cách nấu lẩu tứ xuyên, lẩu người hoa, cách nấu lẩu, các món lẩu , học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp
Music: https://www.bensound.com
#lautuxuyen #cachnaulau

BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

– Xương heo và xương gà làm sạch, chặt nhỏ, chần qua nước sôi có bỏ 1 ít muối, rồi vớt ra.

– Các nguyên liệu còn lại, rửa sạch, để làm khô.

Bài Nhiều Lượt Xem Cách nấu lẩu gà hầm sả thơm ngon quên luôn lối về - YummyDay

– Gừng cắt lát

– Chiên củ tỏi và củ hành tím vàng đều.

GỢI Ý VIDEO HAY

BƯỚC 2: CHẾ BIẾN

Nấu nước dùng

– Cho vào nồi 3 lít nước, 20g gừng, xương đã chần, nấu trong 1h30p.

– Nước dùng nấu xong, vớt xương gà và xương heo, lược lại, lấy 2,5 lít nước dùng trong, đổ lại vào nồi.

Cân gia vị sốt lẩu

– Cho vào tô: 2g tiêu Tứ Xuyên, 3g quế cây, 5g đại hồi, 15g ớt khô, 10g ớt bột quế, 60g tương Tứ Xuyên

Nấu sốt lẩu

– Cho vào chảo 50g dầu ăn, 20g hành tím băm, 20g tỏi băm, xào thơm. Tiếp tục, cho hỗn hợp tạo hương, xào thơm lần nữa.

– Hỗn hợp này cho vào nồi nước dùng, khuấy đều.

Cân gia vị nước lẩu

– Cho vào chén: 10g muối, 35g bột thịt gà, 25g bột ngọt, 50g đường phèn, 20g tương ớt Cholimex

– Cho chén gia vị vào nước lẩu, khuấy đều.

Pha nước chấm ăn kèm lẩu

– Cho vào tô: 100g bơ đậu phộng, 50g giấm ketchup, 50g tương mè, 50g sữa đặc, 150g sữa ba bông, 10g muối, 200g nước dùng.

– Cho phần hổn hợp này vào nồi, khuấy đều cho đến khi sôi, đổ ra tô.

BƯỚC 3: TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

– Nước lẩu đã sôi, múc ra nồi nhỏ, đặt trên bếp gas mini.

– Cho vào nồi lẩu 20g rượu Hoa Tiêu, 50g giấm đỏ, 20g dầu ớt và củ hành, tỏi đã phi vàng.

Bài Nhiều Lượt Xem Hướng dẫn 5 cách làm lẩu gà ngon và siêu đơn giản tại nhà

– Lẩu Tứ Xuyên ăn kèm với Tôm, mực, cải thìa, nấm, mì trứng, tàu hủ, tùy vào sở thích của các bạn.

Trong những ngày mưa, lạnh, cả gia đình quay quần bên nồi lẩu Tứ Xuyên vừa cay vừa nóng sẽ làm không khí thêm phần ấm cúng, gần gũi.

Chúc các bạn thành công!

Các câu hỏi về cách nấu lẩu cay tứ xuyên

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cay tứ xuyên hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cay tứ xuyên

Các hình ảnh về cách nấu lẩu cay tứ xuyên đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé