Bài viết CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ
TRUNG HOA thuộc chủ đề về Học
Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng
không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON
CHUẨN VỊ TRUNG HOA trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem
bài : “CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG
HOA”
Đánh giá về CÁCH LÀM LẨU TỨ XUYÊN NGON CHUẨN VỊ TRUNG HOA
Xem nhanh
Lẩu Tứ Xuyên món ăn nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên - Trung Quốc. Cùng xem cách chế biến độc đáo từ đầu bếp gốc Hoa của chương trình.
➥ CÔNG THỨC MÓN LẨU TỨ XUYÊN: https://thuvienamthuc.vn/cach-lam-lau-tu-xuyen-ngon-chuan-vi-trung-hoa/
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn
✅ Face: https://www.facebook.com/kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
Tag: cách nấu lẩu tứ xuyên, lẩu người hoa, cách nấu lẩu, các món lẩu , học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp
Music: https://www.bensound.com
#lautuxuyen #cachnaulau
BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
– Xương heo và xương gà làm sạch, chặt nhỏ, chần qua nước sôi có bỏ 1 ít muối, rồi vớt ra.
– Các nguyên liệu còn lại, rửa sạch, để làm khô.
– Gừng cắt lát
– Chiên củ tỏi và củ hành tím vàng đều.
GỢI Ý VIDEO HAY
BƯỚC 2: CHẾ BIẾN
Nấu nước dùng– Cho vào nồi 3 lít nước, 20g gừng, xương đã chần, nấu trong 1h30p.
– Nước dùng nấu xong, vớt xương gà và xương heo, lược lại, lấy 2,5 lít nước dùng trong, đổ lại vào nồi.
Cân gia vị sốt lẩu– Cho vào tô: 2g tiêu Tứ Xuyên, 3g quế cây, 5g đại hồi, 15g ớt khô, 10g ớt bột quế, 60g tương Tứ Xuyên
Nấu sốt lẩu– Cho vào chảo 50g dầu ăn, 20g hành tím băm, 20g tỏi băm, xào thơm. Tiếp tục, cho hỗn hợp tạo hương, xào thơm lần nữa.
– Hỗn hợp này cho vào nồi nước dùng, khuấy đều.
Cân gia vị nước lẩu– Cho vào chén: 10g muối, 35g bột thịt gà, 25g bột ngọt, 50g đường phèn, 20g tương ớt Cholimex
– Cho chén gia vị vào nước lẩu, khuấy đều.
– Cho vào tô: 100g bơ đậu phộng, 50g giấm ketchup, 50g tương mè, 50g sữa đặc, 150g sữa ba bông, 10g muối, 200g nước dùng.
– Cho phần hổn hợp này vào nồi, khuấy đều cho đến khi sôi, đổ ra tô.
BƯỚC 3: TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC
– Nước lẩu đã sôi, múc ra nồi nhỏ, đặt trên bếp gas mini.
– Cho vào nồi lẩu 20g rượu Hoa Tiêu, 50g giấm đỏ, 20g dầu ớt và củ hành, tỏi đã phi vàng.
– Lẩu Tứ Xuyên ăn kèm với Tôm, mực, cải thìa, nấm, mì trứng, tàu hủ, tùy vào sở thích của các bạn.
Trong những ngày mưa, lạnh, cả gia đình quay quần bên nồi lẩu Tứ Xuyên vừa cay vừa nóng sẽ làm không khí thêm phần ấm cúng, gần gũi.
Chúc các bạn thành công!
Các câu hỏi về cách nấu lẩu cay tứ xuyên
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cay tứ xuyên hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay tứ xuyên rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cay tứ xuyên
Các hình ảnh về cách nấu lẩu cay tứ xuyên đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo thêm dữ liệu, về cách nấu lẩu cay tứ xuyên tại WikiPedia
Bạn hãy tìm thông tin chi tiết về cách nấu lẩu cay tứ xuyên từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
