Bài viết Cách Nấu Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Chua
Cay Ngon Khó Cưỡng thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Kim
Chi Hàn Quốc Chua Cay Ngon Khó Cưỡng trong bài viết hôm nay nhé !
Các bạn đang xem bài viết : “Cách Nấu Lẩu Kim Chi
Hàn Quốc Chua Cay Ngon Khó Cưỡng”
Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Chua Cay Ngon Khó Cưỡng
Xem nhanh
- NGUYÊN LIỆU:
700G XƯƠNG HEO
100G KIM CHI CẢI THẢO
200G TÔM
200G MỰC ỐNG
100G XÚC XÍCH ĐỨC
100G THANH CUA
100G TÀU HŨ TRẮNG
300G THỊT BÒ
1 MUỖNG MUỐI
1 MUỖNG ĐƯỜNG
2 MUỖNG HẠT NÊM
2 MUỖNG TƯƠNG ỚT
1 MUỖNG ỚT BỘT HÀN QUỐC
4 TÉP TỎI
CẢI THẢO, BẮP CẢI TÍM, BÔNG CẢI XANH SÚP LƠ, NẤM KIM CHÂM, BẮP VÀNG
Danh mục món ăn ngon: http://bit.ly/2YDAtiT
Cách làm bánh ngon: http://bit.ly/2YXUf99
Thích ăn lẩu: http://bit.ly/2JG4Cuv
Thích ăn thịt sườn: http://bit.ly/2YNXMGJ
Thích ăn thịt bò: http://bit.ly/2MboVSu
Thích ăn thịt gà: http://bit.ly/30OxmGA
Video nấu ăn mới nhất: http://bit.ly/2WmuBx7
Tham gia hội và chia sẽ món ăn của các bạn trên facebook các bạn nhé !
Fanpage: https://fb.com/LikeMonAnNgon
Hội Món Ăn Ngon: https://fb.com/groups/MonAnNgonGroup
Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc được nhiều người săn lùng ráo riết, đặc biệt là những ngày mưa hay trời se lạnh. Mở tiệc tại gia, hội họp bạn bè với món lẩu kim chi thì rất tuyệt. Cùng học ngay cách đơn giản biến dưới đây để học tài liệu nấu nướng nhé!
Lẩu kim chi hấp dẫn với vị chua hòa quyện. Ảnh: Internet
Cách làm lẩu kim chi đơn giản vô cùng, bạn có thể dùng bất cứ nguyên liệu nào từ thịt heo, thịt bò, hải sản, rau củ, nấm kết hợp cùng với kim chi là có ngay món ăn thơm ngon đến khó cưỡng. Để có được lẩu kim chi ngon, bạn cần hiểu rõ về cách nêm nếm các gia vị đặc trưng trong ẩm thực Hàn Quốc. Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc ngon chuẩn vị dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng thực đơn hơn cho mình.
Nguyên liệu nấu lẩu kim chi hải sản
- 300g sườn heo
- 300g bạch tuộc
- 200g tôm
- 2 con ghẹ
- 500g kim chi
- 200ml nước kim chi
- 20g hành boa rô
- 1 củ hành tây
- 1.5 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 2 muỗng canh xốt gochujang Hàn Quốc
- 100g đậu hũ non
- Rau ăn kèm: 300g cải thảo, 100g nấm đùi gà, 50g nấm kim châm, 60g rau muống
- Gia vị: muối, hạt nêm, đường
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún bò chay ngon
Các bước thực hiện
Cách Nấu Lẩu Kim Chi Hải Sản Chua Cay Hàn Quốc Tuyệt Ngon / Ăn Gì Đây
Mô tả video
Cách Nấu Lẩu Kim Chi Hải Sản Chua Cay Hàn Quốc Tuyệt Ngon / Ăn Gì Đâyn☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: https://goo.gl/ynpcN7n☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: https://www.facebook.com/angidaytvn☞ Email: [email protected]☞ ĐT : 0918882403n♥ Ăn Gì Đây – Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon n♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE u0026 CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh mướp đắng chay
Sơ chế nguyên liệu
- Bạch tuộc, tôm, ghẹ làm kỹ, rửa sạch, để ráo.
- Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc vừa ăn. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó cho sườn vào chần trong 5 phút, vớt ra, rửa sạch, để ráo. Trong nước chần, bạn cho vào 1 muỗng canh muối.
- Hành tây rửa sạch, cắt múi cau. Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. Đậu hũ non cắt thành khoanh tròn dày khoảng 2cm.
- Kim chi cắt khúc vừa ăn khoảng 5cm.
- Các loại rau ăn kèm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo.
Sơ chế các nguyên liệu trước khi chế biến. Ảnh: Internet
✅ Mọi người cũng xem : cách làm váng đậu ăn lẩu
Nấu nước dùng lẩu
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tây vào xào thơm. Sau đó cho sườn vào xào trong khoảng 3 phút. Tiếp theo đổ vào nồi 1.5 lít nước cùng với nước kim chi và các loại gia vị gồm ớt bột Hàn Quốc, xốt gochujang, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, đun cho nước dùng sôi lên.
Khi nước dùng đã sôi lên, bạn cho kim chi vào, đậy nắp, hầm trên lửa nhỏ khoảng 20 phút là hoàn thành phần nước dùng.
Thời gian hầm nước dùng kim chi là 20 phút. Ảnh: Internet
Trình bày và thưởng thức
Khi ăn, bạn đun sôi nước dùng cho đậu hũ, hành boa rô cùng các loại hải sản gồm tôm, bạch tuộc, ghẹ vào đun sôi trong khoảng 5 – 10 phút là chín. Đừng quên nhúng thêm các loại rau ăn kèm.
Cho nguyên liệu vào, đun sôi và thưởng thức. Ảnh: Internet
Thông thường lẩu kim chi sẽ ăn kèm với mì, cơm hoặc bún.
- Bạn nên lựa kim chi đã lên men đủ độ chua để món ăn thơm ngon hơn.
- Bạn có thể thêm thịt bò, ba rọi heo, xúc xích hoặc các loại hải sản khác để đa dạng hương vị cho món lẩu.
- Nên nêm gia vị từ từ vì trong kim chi đã có sẵn vị mặn đậm.
- Bạn có thể hầm lấy nước dùng từ rong biển và cá cơm khô để nấu nước lẩu sẽ thơm ngon chuẩn vị Hàn hơn. Chi tiết cách nấu nước dùng này sẽ là: cho 7 con cá cơm khô (bỏ đầu, ruột), với 1/3 chén củ cải trắng cắt lát, 1 miếng tảo bẹ khoảng 50cm, 3 gốc hành boa rô, 1 lít nước vào nồi, bật bếp đun trên lửa lớn 20 phút. Sau đó, hạ nhỏ lửa, đun thêm 5 phút nữa, tắt bếp, lọc bỏ xác, lấy nước.
Bạn có thể dùng các loại rau như cải thảo, nấm đùi gà, nấm kim châm, hành boa rô, tần ô, cải thìa, rau muống với lẩu kim chi đều được. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhúng thêm các loại nấm hoặc rau mà mình yêu thích.
Rau ăn cùng lẩu kim chi rất đa dạng
Lẩu kim chi được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Với cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc như hướng dẫn trên, bạn sẽ chế biến thành công món ăn này ngay lần đầu thử sức. Nếu muốn học thêm nhiều công thức chế biến món Hàn ngon chuẩn vị để kinh doanh hoặc thưởng thức, bạn hãy điền vào form bên dưới để được tư vấn chi tiết hơn về chương trình đào tạo.
Các câu hỏi về cách nấu lẩu cay hàn quốc
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cay hàn quốc hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cay hàn quốc ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay hàn quốc Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cay hàn quốc rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cay hàn quốc
Các hình ảnh về cách nấu lẩu cay hàn quốc đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm kiến thức về cách nấu lẩu cay hàn quốc tại WikiPedia
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về cách nấu lẩu cay hàn quốc từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến