Bài viết LẨU CÁ SONG THƠM NGON HẤP DẪN thuộc
chủ đề về Nấu Ăn thời gian
này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy
cùng So1vn.Vn tìm hiểu LẨU CÁ SONG
THƠM NGON HẤP DẪN trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài
: “LẨU CÁ SONG THƠM NGON HẤP DẪN”
Đánh giá về LẨU CÁ SONG THƠM NGON HẤP DẪN
Xem nhanh
Làm cá lẩu cũng tương tự như cách làm các loại cá khác, điểm đặc biệt ở loại lẩu là ở vị ngon đậm đà, mát mẻ của cá song cùng với nước lẩu cay ấm chỉ hơn chứ không hề thua kém bất kỳ loại lẩu nào nhé.
- Nguyên liệu làm lẩu cá song
Cá song: 2kg
Xương heo: 300g
Thịt bò: 500g
Ngao: 1-2 kg
Dạ dày: 300g
Lòng non: 500g
Đậu phụ: 5 cái
Me chua: 2-3 quả
Cà chua: 500g
Rau diếp, rau cần, rau cải
Hành, răm, thì là, gừng, ớt, chanh
Muối, sa tế, tiêu, đường, bột ngọt.
- Cách làm lẩu cá song thơm ngon hấp dẫn
- Bước 1: Sơ chế cá song
Cá song làm sạch, thái mỏng, ướp với gừng răm cho bớt tanh.
- Bước 2: Sơ chế xương
Xương rửa sach, luộc qua, sau đó ninh kỹ.
- Bước 3: Sơ chế thịt bò
Thịt bò các bạn thái mỏng, ướp tỏi, gừng.
- Bước 4: Sơ chế dạ dày và lòng non
Dạ dày và lòng non rửa thật sạch, sau đó thái thành những miếng vừa miệng ăn.
- Bước 5: Sơ chế ngao
Ngao đem ngâm nước muối, rửa sạch lại với nước và xếp ra đĩa.
- Bước 6: Sơ chế cà chua và các loại rau
Rau ngâm nước muối rồi rửa sạch.
Đậu phụ thái miếng vuông.
Cà chua bổ theo múi cau.
- Bước 7: Nấu nước lẩu
Phi thơm hành, tỏi rồi xào sơ cà chua.
Nồi xương hầm bạn vớt bỏ hết xương ra ngoài và bỏ phần cà chua vào.
Lọc một chút nước me chua rồi cho vào trong nồi nước dùng, cho thêm cả chút ớt và ít sa tế.
Nêm nếm thêm gia vị, nồi nước dùng có vị chua ngọt cay cay vừa miệng.
- Bước 8: Trình bày món lẩu cá song
Các bạn đặt rau sống, cá, và thịt bò, cùng các loại nhúng khác xung quanh nồi lẩu và cùng thưởng thức nhé!
Cách làm lẩu cá song mang đến hương vị ngọt thanh cay nồng cho ngày lạnh, các bạn có thể thêm bớt gia vị hay món ăn kèm tùy theo khẩu vị. Nếu uống thêm vài lon bia thì quả là tuyệt vời đó. Nếu có cơ hội hãy trổ tài để cùng cả gia đình thưởng thức và quây quần bên nồi lẩu cá song hấp dẫn này nhé! Chúc các bạn ngon miệng.
Các câu hỏi về cách nấu lẩu cá song
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cá song hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cá song ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá song Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá song rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cá song
Các hình ảnh về cách nấu lẩu cá song đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo thêm kiến thức về cách nấu lẩu cá song tại WikiPedia
Bạn hãy tham khảo nội dung chi tiết về cách nấu lẩu cá song từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
ngon quá ạ