Lẩu cá lăng măng chua

Bài viết Lẩu cá lăng măng chua thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Lẩu cá lăng măng chua trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Lẩu cá lăng măng chua”

Đánh giá về Lẩu cá lăng măng chua

Lẩu cá lăng măng chua | Món Ngon Mỗi Ngày

Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,…

35157 lượt xem

Dễ
4 người
Khẩu phần
Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Những bữa ăn ngày cuối năm luôn đầm ấm với người thân sum họp quây quần, sẽ còn gì ngon lành và ấm áp hơn bằng việc cả nhà ngồi vây quanh nồi lẩu, nếm từng miếng cá ngọt tan trên đầu lưỡi, húp từng muỗng nước lẩu chua thanh nóng hổi và cảm nhận những hương vị tuyệt vời của những ngày cuối năm!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

Cá lăng : 500gr
Măng chua : 300gr
Cà chua : 2 trái
Thơm : 1/4trái
Bún tươi : 500gr
Hành tím băm : 1M
Tỏi băm : 1M
Rau om : 3 cây
Ngò gai : 3 cây
Ớt hiểm : 1 trái
Gừng tươi, sả
Dầu ăn, nước mắm, đường, muối
Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái

cách chế biến cá lăng ( nướng-nấu măng chua)

Mô tả video

công thức này có thể áp dụng cho các loại cá nước ngọt

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu gà nấu nấm

Bài Nhiều Lượt Xem Cách nấu lẩu kim chi hải sản cực ngon cực hấp dẫn

SƠ CHẾ

– Cá lăng cắt khúc dày 1.5cm, chần qua nước sôi có ít gừng. Sả băm nhỏ.

– Măng chua rửa sạch, vắt ráo. Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng mỏng. Rau om, ngò gai cắt khúc 2cm. Ớt cắt lát.

THỰC HIỆN

Phi thơm sả, ớt hiểm, hành tỏi băm với 1/2 chén dầu ăn (~7M), cho cá vào xốc săn, trút ra dĩa, rồi thêm cà chua, thơm, nêm 1M muối, 1M đường, cho măng chua và 1.5 lít nước, đun sôi, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái và 1M đường khuấy đều, cho cá vào lại nước lẩu, nấu thêm 1 lúc cho cá chín, cho rau om, ngò gai vào.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh rau chay

CÁCH DÙNG

Ăn kèm bún, chấm cá với nước mắm và ớt cắt lát.

MÁCH NHỎ

– Xốc cá trước với hành tỏi băm và sả giúp cá tăng hương vị.

– Xào cà chua, thơm và măng chua trước với hành tỏi và sả băm rồi mới cho cá vào giúp khử được mùi tanh của cá

Bình luận

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu ngon

Các món ngon khác

Các câu hỏi về cách nấu lẩu cá lăng măng chua

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cá lăng măng chua hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cá lăng măng chua ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá lăng măng chua Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá lăng măng chua rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Bài Nhiều Lượt Xem Công thức cho một nồi lẩu mẻ cá chẽm nóng hổi thơm ngon

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cá lăng măng chua

Các hình ảnh về cách nấu lẩu cá lăng măng chua đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé