Bài viết Cách làm lẩu cá chình thơm ngon, hấp
dẫn dành cho cả nhà thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1vn.Vn tìm hiểu Cách làm lẩu cá chình
thơm ngon, hấp dẫn dành cho cả nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các
bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm lẩu cá chình thơm
ngon, hấp dẫn dành cho cả nhà”
Đánh giá về Cách làm lẩu cá chình thơm ngon, hấp dẫn dành cho cả nhà
Phiên bản hôm nay bạn hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp chế biến món lẩu hấp dẫn cả nhà nhé. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món lẩu này.
10 phútChế biến30 phútDành cho3 – 4 người
Lẩu là món ăn quen thuộc với mỗi người Việt chúng ta, đặc biệt đây là món ăn cực kỳ phù hợp mỗi dịp quây quần cùng gia đình. Cá chình nấu lẩu nghe hơi lạ nhưng bạn sẽ cực kỳ thích thú bởi vị ngọt của cá chình thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH làm món lẩu cá này cho gia đình bạn nhé.
Cách làm LẨU CÁ CHÌNH tan chảy con tim cả nhà | MÓN NGON MỖI NGÀY
Mô tả video
Mẹ vào bếp thì cả nhà chỉ có thể là xếp hàng chờ ăn thôi. Món ngon, lạ, mùi vị hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến con tim cả nhà tan chảy mất thôi.nnNGUYÊN LIỆU: nCá chình: 0.5kg nCà chua: 1 quả nThơm: 1/2 trái nBún: 0.5kg nNước dùng gà: 1.5L nSả cây: 3 cây nHành tây: 1/2 củ nHành tỏi băm: 2M nRAU NÊM: ngò gai, hành lá cắt nhỏ nĂN KÈM: thiên lý, chuối cây, hành tây, nấm kim châm, cần nước, ớt hiểm cắt nhỏnGia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, muốinGia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Tháin#MónNgonMỗiNgày #MonNgonHangNgay #LauCaChinhnnCÁC MÓN LẨU NGON TỪ MÓN NGON MỖI NGÀY:nhttps://www.youtube.com/watch?v=7OFnZMhCUi8u0026list=PLHiUtCo_1BNcQlxfooom6nMQVpra1gtY_u0026index=3u0026t=0snhttps://www.youtube.com/watch?v=ZAbmM1aunL0u0026list=PLHiUtCo_1BNcQlxfooom6nMQVpra1gtY_u0026index=1nhttps://www.youtube.com/watch?v=XgUvp3A59sYu0026list=PLHiUtCo_1BNcQlxfooom6nMQVpra1gtY_u0026index=5nhttps://www.youtube.com/watch?v=00gT0mOoHDIu0026list=PLHiUtCo_1BNcQlxfooom6nMQVpra1gtY_u0026index=7n………………………………..nTheo dõi kênh Món Ngon Mỗi Ngày để cập nhật những bài hướng dẫn nấu ăn mới nhất và những bí quyết hữu ích nhé mọi người!n- Website chương trình
✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu sữa
1Nguyên liệu làm lẩu cá chình
Một số nguyên liệu làm món lẩu cá chình
Mẹo hayCách chọn cá chình ngon- Khi mua cá chình bạn nên chọn những con có phần mắt còn trong, không vấn đục và nhìn rõ con ngươi. Vảy cá sáng bóng, dính chắt với thịt và mang cá có màu đỏ tươi. – Chỉ nên chọn cá tươi để nấu, không nên mua cá chình chết vì thịt cá sẽ có mùi tanh và không dai ngon.
2Cách làm lẩu cá chình
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cá chình bạn làm sạch ruột, dùng dao cạo mặt trên của lớp da cá để loại bỏ chất nhờn. Sau đó rửa cá với nước muối khoảng 2 – 3 lần rồi rửa lại với nước sạch, để ráo rồi cắt khoanh dày 1cm.
Tiếp đến cà chua bạn rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành tây gọt vỏ, cắt múi cau. Sả đập dập, cắt khúc. Hành lá và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
Thơm bạn gọt vỏ và nhớ gọt sạch chỗ phần mắt thơm. Với nửa trái thơm bạn chia ra làm 2 phần, một phần bạn cắt hạt lựu, phần còn lại cắt thơm thành hình rẻ quạt.
Một
số nguyên liệu được sơ chế
Lạ miệng món cá chình nhúng mẻ | VTC
Mô tả video
VTC | Cá chình có tác dụng bổ dương, nhiều đạm, thịt béo thơm và lành, cá chình chế biến được nhiều món ăn ngon. Món cá chình nhúng mẻ là món ngon lạ miệng và dễ chế biếnn*Nguồn: VTC14n* Đăng ký VNOTV: http://goo.gl/KHzRYan* Đăng ký VTCThethao: https://goo.gl/eAJ7s5n*Đăng ký VTCTube: https://goo.gl/E3JIH9n* Facebook: http://facebook.com/truyenhinhvtc
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo chay
Bước 2 Xào thơm và cà chua
Bạn bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn và đun sôi dầu. Dầu bắt đầu nóng thì cho 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm vào nồi, phi thơm ở lửa vừa.
Sau khi hành và tỏi băm bắt đầu dậy mùi, vàng đều thì bạn cho hết phần thơm và cà chua đã cắt hạt lựu vào nồi, đảo đều với lửa lớn. Bạn cho thêm vào nồi 1/3 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối. Xào liên tục đến khi thấy thơm và cà chua chín đều và bắt đầu ra nước thì hạ lửa vừa.
Xào
cà chua cùng với thơm
Bước 3 Nấu nước lẩu
Bạn cho vào nồi cà chua và thơm đã xào khoảng 1.5 lít nước dùng, sả cắt khúc vào và bắt đầu khuấy đều ở lửa vừa.
Khi nước trong nồi sôi, bạn cho hết gói gia vị lẩu Thái vào nồi rồi nêm thêm 1 muỗng canh đường và khuấy đều. Sau đó bạn cho thơm cắt hình rẻ quạt và hành tây cắt cau vào cùng nấu khoảng 5 phút.
Cuối cùng bạn cho nguyên liệu chính là cá chình vào và nấu chín. Để món ăn ngon hơn, bạn thêm hành lá cắt nhỏ và ngò gai vào đảo đều rồi tắt bếp.
Công
đoạn nấu nước lẩu
3Thành phẩm
Lẩu cá chình thơm ngon như thế là hoàn thành. Lẩu cá với nước dùng thơm ngon, thịt cá chình trắng, mềm thơm ngon kết hợp với vị ngọt của thơm và vị chua nhẹ của cà chua sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình nha. Lẩu sẽ thêm tuyệt vời với một chén nước mắm ớt cùng với rau ăn kèm.
Lẩu
cá chình được nấu thơm ngon
Hy vọng với 3 bước đơn giản trên của Bách hóa XANH, lẩu cá chình sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy làm thử và cảm nhận hương vị này nhé!
Chọn mua dầu ăn bán tại Bách hóa XANH:
Có thể bạn quan tâm:
Bách hóa XANH
Các câu hỏi về cách nấu lẩu cá chình
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cá chình hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu cá chình ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá chình Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu cá chình rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu cá chình
Các hình ảnh về cách nấu lẩu cá chình đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu dữ liệu, về cách nấu lẩu cá chình tại WikiPedia
Bạn hãy tra cứu nội dung về cách nấu lẩu cá chình từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
Thấy đại gia đình Net Quê ăn mà mình nhớ quê vô cùng luôn đó nhoe