Bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Bao Tử Hầm
Tiêu Xanh | Trí Việt Phát Foods thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Ăn thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
https://so1vn.vn/ tìm hiểu Hướng
Dẫn Cách Nấu Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu Xanh | Trí Việt Phát Foods trong
bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : Trí
Việt Phát Foods”
Đánh giá về Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu Xanh | Trí Việt Phát Foods
Xem nhanh
Cách làm như sau:
Chần xương ống qua nước sôi cho sạch mùi tanh
Hầm xương ống với lửa liu riu trong 1 giờ, mở nắp, vớt bọt
Bao tử mua về rửa sạch, lộn bề trái. Bỏ lên chảo, thêm nước mắm vô, đảo đều bao tử trong nước mắm.
Rửa sạch và cạo bao tử lần nữa
Khi xương chín cho bao tử, cà rốt, củ cải trắng, tiêu xanh đập dập và tiêu đen vô nấu trong 20 phút.
Vớt bao tử ra cho vô thau nước đá có vắt chanh để bao tử trắng và giòn ngon.
Cho nước lèo ra nồi, cắt bao tử thành miếng vừa ăn.
Lẩu bao tử hầm tiêu xanh rất thích hợp ăn cùng rau mồng tơi và mướp
Chúc các bạn thành công.
Lẩu bao tử có thể được sử dụng trong các bữa tiệc hoặc đãi khách. Rất ngon và đơn giản. Đây là một trong những món tiệc phổ biến của nhiều nhà.
Cám ơn các bạn đã theo dõi hướng dẫn nấu ăn của Món Việt Channel.
Đăng kí kênh xem clip mới: https://www.youtube.com/monvietchannel?sub_confirmation=1
Danh sách món ăn Việt Nam: https://www.youtube.com/monvietchannel/videos
Kết nối với Món Việt Channel
➞Website: https://monvietchannel.com/
➞Fanpage: https://www.facebook.com/monvietchannel/
➞Instagram: https://www.instagram.com/vietnamese_food_channel/
➞Pinterest:
https://www.pinterest.com/vietnamesefoodchannel
➞Twitter: https://twitter.com/Monvietchannel
➞Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/thienly.duong.5
➞Google+: https://plus.google.com/b/112683077751740853479/
Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
Author: Dương Thiên Lý
Lẩu bao tử hầm tiêu xanh ấm bụng trong những ngày tiết trời se lạnh, mưa phùn. Để chế biến nồi lẩu biến thiên hầm tiêu, không tanh chuẩn thì còn gì nữa, cùng tay vào bếp ngay với Trí Việt Phát Foods .
Mục lục:
- 0.1 Nguyên liệu
- 1.1 Sơ đồ nguyên liệu li >
- 1.2 Sơ chế bao tử
- 1.3 Ướp bao tử
- 1.4 Cách làm món lẩu bao tử hầm tiêu xanh li>
Nguyên liệu
- Bao tử heo: 1 cái (trọng lượng khoảng 500g-800g)
- Xương heo: 500g
- Tiêu xanh: 8 nhánh khoảng 30g
- Củ cải trắng
- Củ sen
- Cà rốt
- Đậu hũ
- Gừng, tỏi, ớt hiểm, chanh, hành tím, hành lá, hành tây
- Gia vị: muối ăn, tiêu xay, mì chính, nước mắm, bột nêm, rượu trắng ..
- Bún sợi nhỏ hoặc mì
- Rau muống
- Cải xanh
- Rau mồng tơi
Các bước thực hiện nấu lẩu bao tử tiêu xanh
CÁCH NẤU LẨU BAO TỬ HẦM TIÊU XANH NƯỚC DỪA NGỌT NGON CAY NỒNG – CKK
Mô tả video
Chia sẻ công thức và cách làm bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon tại nhà. Lẩu Bao tử hầm tiêu xanh nấu rất đơn giản, bao tử béo giòn hòa quyện cùng nước lẩu cay nồng rất hấp dẫn. Món bao tử hầm tiêu xanh có thể ăn với bún, mì đều ngon.n ► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2020/11/cach-nau-lau-bao-tu-ham-tieu-xanh-ngon.htmlnnNHỮNG MÓN ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:n ► Lẩu gà lá giang: https://www.youtube.com/watch?v=N7wvdMSnBisn ► Lẩu gà ớt hiểm: https://www.youtube.com/watch?v=NLo7q0ykPcUn ► Lẩu bò sate: https://www.youtube.com/watch?v=bpuNmRAwRwgn ► Lẩu kim chi hải sản: https://www.youtube.com/watch?v=kEzvYWnbb2Qn ► Lẩu mắm: https://www.youtube.com/watch?v=eU8zusl-P_Un ► Lẩu khổ qua cá thác lác: https://www.youtube.com/watch?v=9oRNHPkG5JUnn♨ CÔNG THỨC BẢO TỬ HẦM TIÊU XANH NGON:n – 1 cái bao tử (500g – 800g)n – 1kg xương heon – 1 củ cải trắngn – 300g củ senn – 100g tiêu xanhn – 5g tiêu hạt đenn – 100g hành tâyn – 1 trái dừan – 50g gừngn – 2.5L nướcn – Rau ăn kèm: mồng tơi, cải ngọt, cải thảon – Gia vị: 15g đường phèn, 23g muối hạt, 5g hạt nêmnn#CKK chúc các bạn làm thành công #MónLẩu #LẩuBaoTửTiêuXanh dễ dàng nhanh chóng! ⛄nn ► Mua thực phẩm u0026 dụng cụ bếp ❤ : https://bit.ly/CKKShopn ► Ủng hộ / Donate ❤ : https://www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.htmln ► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhichn ► Fanpage: https://www.facebook.com/CacMonNgonDeNau/n ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR
Sơ chế các nguyên liệu
- Các loại rau ăn kèm lẩu: mồng tơi, cải, rau muống mua về nhặt kỹ, rửa với nước muối pha loãng. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch, để ráo nước.
- Củ cải trắng, cà rốt, củ sen rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khoanh tròn vừa miệng ăn.
- Tỏi, gừng, hành tím lột vỏ và băm nhuyễn.
- Xương heo rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch để loại bỏ hết bụi bẩn, chặt khúc vừa ăn.
BAO TỬ – LƯỠI HEO HẦM TIÊU XANH GIÒN SẬT, NÓNG HỔI VỪA THỔI VỪA ĂN
Mô tả video
Chào mừng cả nhà đã quay trở lại với kênh Trang Le FoodnBao tử, lưỡi heo hầm tiêu xanh nổi trội với vị nồng cay từ tiêu nóng hổi, kết hợp với lưỡi heo và bao tử heo dai dai sực sực khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.nĐây cũng là món ăn quen thuộc với cách chế biến đơn giản, dễ dàng nhưng lại tạo nên sự hấp dẫn, lôi cuốn chẳng thua kém các món ăn sang trọng khácnGiờ thì cùng vào bếp làm món hôm nay với mình nhénRất mong nhận được ý kiến góp ý của cả nhà!
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún chay kiểu huế
Sơ chế bao tử
- Bao tử khi mua về cũng đã được làm sạch sơ qua nhưng vẫn còn rất nhớt và mùi hôi. Để được món ăn thơm ngon thì bạn nên sơ chế lại kỹ hơn.
- Bao tử mua về rửa sạch với nước rồi pha hỗn hợp gồm gừng đập dập, muối ăn, rượu trắng chà xát bên trong lẫn bên ngoài bao tử heo.
- Dùng dao cạo hết chất nhầy, cắt bỏ phần mỡ thừa dính trên thành bao tử ở phía trong và ngoài. Rửa qua nước sạch cho trôi hết lớp bụi bẩn.
- Bắc lên bếp nồi nước đun sôi với các nguyên liệu: 20ml rượu trắng, 30g gừng giã nhuyễn, muối ăn. Nước sôi nhiều thả bao tử vào luộc tới khi bao tử co lại là được.
- Chuẩn bị thau nước đá có vắt thêm ít nước cốt chanh, bao tử vớt ra thả vào để xả nhiệt. Mục đích làm bao tử trắng và giòn hơn.
- Khi đá tan hết, vớt bao tử ra, bóp muối hạt một lần nữa rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.
Ướp bao tử
- Thái bao tử thành miếng vừa ăn rồi ướp chung với hỗn hợp gia vị: 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối ăn, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường trắng, gừng và 2 nhánh tiêu xanh giã dập.
- Trộn đều và ướp khoảng 15 – 20 phút cho gia vị ngấm đều bao tử.
Cách làm món lẩu bao tử hầm tiêu xanh
- Bắc nồi lên bếp cho dầu phi thơm tỏi rồi cho xương heo đã chặt khúc vào xào, nêm nếm đường, muối, tiêu. Sau khi thấy xương săn lại cho nước vào nấu nước dùng ( có thể nấu bằng nước dừa sẽ giúp nước dùng có vị ngọt thanh mát). Lưu ý vớt bọt thường xuyên để nước dùng trong và giảm bớt mùi tanh.
- Bắc chảo phi thơm tỏi với gừng rồi cho bao tử đã ướp vào xào. Bao tử hơi săn lại thì cho 3 nhánh tiêu xanh còn lại xào chung một lát rồi tắt bếp.
- Cho phần bao tử xào tiêu xanh vào nồi nước dùng nấu khoảng 20 phút. Rồi thêm các loại rau củ đã sơ chế và 3 nhánh tiêu xanh còn lại, hành tây cắt múi cau vào. Nấu đến khi các loại rau củ chín, nếm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu mấy món chay
Lẩu bao tử hầm tiêu ăn với rau gì?
- Lẩu bao tử hầm tiêu xanh với sự hòa quyện bởi vị béo ngọt của bao tử và nước lẩu nồng cay bởi tiêu xanh. Sẽ ngon hơn nếu nhúng kèm với các loại rau như: rau muống, rau mồng tơi, rau cải xanh, bắp non, mướp, hành lá, cải thảo, nấm rơm, xà lách xoong, bông bí…. Hoặc các loại rau sống mà bạn ưa thích khi ăn lẩu.
- Nước lẩu chan ăn kèm với bún sợi nhỏ, mì hoặc chấm bánh mì nóng giòn cũng rất bắt miệng. Lẩu bao tử chấm kèm với muối tiêu chanh, pha nước tương tỏi ớt hoặc xốt chấm tiêu xanh để tăng thêm hương vị đậm đà.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái chay không cần gói gia vị
Muối chấm lẩu bao tử hầm tiêu
- Xốt Tiêu Xanh Gungon
- Muối Tiêu Lá Chanh Gungon
- Muối Tiêu Chanh Guyumi
Vậy là hoàn thành món lẩu bao tử hầm tiêu xanh. Trí Việt Phát Foods tin rằng gia đình bạn sẽ hài lòng với món lẩu ấm nồng, thơm ngon này. Chúc bạn thành công và đừng quên theo dõi các bài viết khác tại chuyên mục Món Ăn Ngon nhé!
Các câu hỏi về cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu
Các hình ảnh về cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo báo cáo về cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu tại WikiPedia
Bạn hãy tìm thêm thông tin chi tiết về cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
Chất chua cho protein kết tủa. Chị ad học sinh giỏi hóa cấp thành phố 🤣🤣