Bài viết Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc sản Đồng
Tháp cực ngon dễ làm tại nhà thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc
sản Đồng Tháp cực ngon dễ làm tại nhà trong bài viết hôm nay nhé !
Các bạn đang xem bài : “Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc
sản Đồng Tháp cực ngon dễ làm tại nhà”
Đánh giá về Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc sản Đồng Tháp cực ngon dễ làm tại nhà
Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc sản Đồng Tháp cực ngon dễ làm tại nhà
Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác
Đóng- Hồ Chí Minh
- Hà Nội
- Đà Nẵng
- An Giang
- Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bắc Giang
- Bắc Kạn
- Bạc Liêu
- Bắc Ninh
- Bến Tre
- Bình Định
- Bình Dương
- Bình Phước
- Bình Thuận
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đắk Lắk
- Đắk Nông
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Giang
- Hà Nam
- Hà Tĩnh
- Hải Dương
- Hải Phòng
- Hậu Giang
- Hòa Bình
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Kiên Giang
- Kon Tum
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Long An
- Nam Định
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Ninh Thuận
- Phú Thọ
- Phú Yên
- Quảng Bình
- Quảng Nam
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sóc Trăng
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Bình
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Thừa Thiên Huế
- Tiền Giang
- Trà Vinh
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Vĩnh Phúc
- Yên Bái
Vào bếp Món nước
Món nước
Mẹo vào bếp
Món cháo
Món chè
Món chiên
- Xem thêm 21 danh mục món ăn
- Thu gọn

8057 lượt xem
Chuẩn bị
30 phútHủ tiếu chay Sa Đéc, 20k ăn thoải mái
Mô tả video
Hủ tiếu chay Sa Đéc, ăn bao nhiêu cũng 20.000 đồng. Quán bán từ 12h trưa đến 9h tối.nnQuán hủ tiếu chay Sa Đéc ở số 330 Phan Văn Trị (phường 11, quận Bình Thạnh, TP.HCM) không chỉ đông nghịt khách vào ngày rằm mà ngày thường cũng không ngớt. Ngày thường, quán bán hơn 150 tô, ngày cao điểm hơn 350 tô.nnChạy trên đường Phan Văn Trị, nhìn tấm biển Hủ tiếu chay Sa Đéc của quán khiến ai cũng lầm tưởng là món ăn của người Đồng Tháp. Lần đầu đến quán không ít vị khách đã hỏi chủ quán: “Chị là người Đồng Tháp hả?”. Chủ quán lúc nào cũng vui vẻ: “Tôi là người gốc Sài Gòn, ông xã tôi gốc Đồng Tháp”.nĐiều khiến khách trở lại nhiều lần nữa chính là ở hương vị đặc biệt của những món chay tại quán. Khách mới rồi khách cũ, từ khi mở quán đến nay hủ tiếu chay Sa Đéc chưa bao giờ ngớt khách ra vào.nnNguyễn Hoàng Anh Thư (36 tuổi, chủ quán) nhớ lại: “Ông xã mình là người gốc ở Sa Đéc Đồng Tháp. Sợi mì, sợi hủ tiếu được lấy trực tiếp từ Sa Đéc và chuyển lên Sài Gòn hàng ngày. Thành ra vì vậy mà mình lấy tên là Hủ tiếu chay Sa Đéc”.nnThực đơn của quán ngoài hủ tiếu chay còn có mì xào, bún xào, nui xào, chả giòn và bì cuốn. Tất cả đều là món chay.nMỗi ngày, quán hủ tiếu chay Sa Đéc bán được khoảng 150 tô, nếu là ngày rằm thì hơn 350 tô. Chị Thư chia sẻ: “Mình mở quán cũng lâu rồi mà ở địa điểm này thì mới khoảng một năm rưỡi thôi. Nói đến đông khách nhất thì phải nói đến những ngày rằm, không nghỉ tay luôn”.nnNồi nước hầm ở quán gồm có bắp, củ cải đỏ, củ cải trắng, su, đậu hũ. Nấm đông cô, nấm rơm, lạc rang thì được đựng bằng đĩa riêng chứ không cho vào nồi để hầm. Tùy theo khách gọi, sợi mì và hủ tiếu sẽ được trụng ngay rồi chan nước hầm và cuối cùng là thêm nấm, đậu và vài miếng tàu hũ ky vàng ươm, dòn rụm trông bắt mắt.nnDù quán rất đông khách nhưng một phần dù là phần ít hay nhiều sợi mì thì vẫn có giá 20.000 đồng. Đây cũng là một điểm đặc biệt của Hủ tiếu Sa Đéc.nnChị Thư bộc bạch: “Không phải vì người ta kêu phần nhiều mà chị thêm tiền, vì có những người ăn nhiều nhưng cũng có người ăn ít coi như là bù qua bù lại thôi”. Vừa “ngon, bổ, rẻ” nhìn lại hấp dẫn nên cũng dễ hiểu khi thực khách quay lại quán sau khi đã ăn thử lần đầu tiên.nnHủ tiếu chay Sa Đéc mở bán từ 12 giờ trưa cho đến khi nào bán hết mới dọn hàng. Nồi nước hầm được hầm khoảng 7 tiếng trước khi mở hàng. Chính vì vậy, vị ngọt của nước hầm là vị ngọt từ rau củ rất đậm đà.nnTuy được hầm trong khoảng thời gian dài nhưng giữ lửa đều và không để lửa quá lớn nên rau củ không bị nhừ quá. Sợi mì dai và mềm, không khô và cứng. Trên bàn có để sẵn dĩa rau lớn, chanh, sa tế… phục vụ thực khách.nnBà Cao Thị Vân (55 tuổi) sinh sống tại quận Gò Vấp là khách quen của quán. Bà Vân tấm tắc: “Tôi chưa có ăn cái quán nào mà ngon như vậy, giá thành rẻ, ngon. Tôi biết được quán này là vì đi ngang thấy nên vào ăn thử. Ăn xong, thấy rất ngon. Cái mà làm tôi thấy thu hút nhất là vị rất đậm đà mà không bị ngọt quá, cái kiểu chay rất nhẹ nhàng
Chế biến
40 phútCách nấu HỦ TIẾU CHAY NGON đúng chuẩn miền tây – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Mô tả video
Cách nấu HỦ TIẾU CHAY/HỦ TÍU CHAY ngon từ rau củ đúng chuẩn miền tây. n————————————————————————n+Để xem tất cả những VIDEO và ĐĂNG KÍ KÊNH MIỄN PHÍ các bạn có thể vào google và gõ:
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh dưa chua chay
Độ khó
Dễ
Với hương vị độc đáo của mình, hủ tiếu Sa Đéc luôn giữ chỗ đứng đặc biệt, với bánh hủ tiếu được làm từ bột gạo, có màu trắng sữa, cọng to, sợi mềm, độ dai vừa phải và không bị bở. Cùng So1vn.vn vào bếp nấu món ăn đặc sản Đồng Tháp ngon đúng vị này nhé.
Xem nhanh
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến hủ tiếu sa đéc
- Thưởng thức hủ tiếu sa đéc
Độc đáo HỦ TIẾU CHAY sa đéc ngon nhất trên vỉa hè Sài Gòn I HiepVlog
Mô tả video
Độc đáo HỦ TIẾU CHAY sa đéc ngon nhất trên vỉa hè Sài Gònn*Để đăng kí ủng hộ kênh xin vui lòng ĐĂNG KÍ KÊNH MIỄN PHÍ tại https://bom.to/G3pcSHn *Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?…n*Gmail:[email protected]ố ĐT 0945777676 ( Viber Zalo ) Mr HiệpnnHiep Vlog Review (Free)Ẩm thực sài gòn , ẩm thực đường phố,nhà cửa,quán ăn,theo yêu cầu Quý cô Chú Anh Chị ở Tỉnh xa hoặc ở Bà con ở Hải Ngoại yêu và quan tâm đến Sài Gòn n———————————————————————————————————————nnNhân đây xin ghi lại kỉ niệm gửi anh chị xa Sài Gòn và đặc biệt anh chị Việt Kiều,hải ngoại xa quê hương Sài Gòn,xem lại ẩm thực sài gòn ,ẩm thực đường phố , thông qua hình ảnh đường phố của sài gòn ngày nay để anh chị nhìn lại cảnh sài gòn xưa để nhìn nhận ngày ấy và bây giờ ra sao mà anh chị xa sài Gòn đã từng đi qua nhiều cảnh vật đổi thay theo năm tháng nhưng nó cũng động lại một chút gì để thương nhớ về Sài Gòn.Qua video này để anh chị nhìn lại và ngắm lại sài gòn ngày nay để anh chị xem ngày ấy và bây giờ ra sao nhé.Mong rằng đây là video cập nhật hình ảnh cuộc sống sài gòn xưa và nay gửi tới anh chị và các bạnnXin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh HiepVlog nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). HiepVlog xin cám ơn ạ !!nĐịa chỉ :223 bông sao phường 5 quận 8nThời gian : 1h – 20h mùng 2 – 16 nghỉn© Bản quyền thuộc về Hiep Vlogn© Copyright by Hiep Vlog ☞ Do not ReupnThân Áin#hiepvlog#hiệpvlog#ẩmthựcđườngphố
✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu cá trắm miền bắc
Nguyên liệu làm Hủ tiếu Sa Đéc Cho 4 người
Hủ tiếu Sa Đéc 1 kg (có thể mua ở siêu thị) Xương heo hoặc xương ống 1 kg Thịt xay 300 gr Xá xíu 300 gr Tôm tươi 300 gr Gan 300 gr Giá 200 gr Trứng cút 30 quả (1 vỉ) Cần tàu nhỏ 1 bó Hành lá 1 bó Chanh 2 trái Hẹ 1 bó Cải trắng 2 củCách chế biến Hủ tiếu Sa Đéc
Sơ chế nguyên liệu
– Xương heo rửa sạch.
– Nấu một nồi nước, khi sôi lên thì cho toàn bộ xương vào trụng sơ, rồi đổ bỏ nước, rửa sạch xương.
– Tôm chẻ lưng, lột vỏ, chà muối, rửa sạch để ráo nước. Trụng tôm để ráo.
– Xá xíu cắt lát mỏng.
– Trứng cút tươi luộc chín, bóc vỏ.
– Gan luộc với một chút muối, vài lát hành tây (cho có vị thơm), vừa chín tới vớt ra, thái miếng mỏng.
– Cần tàu rửa sạch, cắt lấy phần cọng dài khoảng 2 cm. Phần lá thì cắt dài 3 cm, để vào đĩa.
– Hành lá rửa sạch, phần trắng thì cắt khúc dài khoảng 2 cm, phần lá thì cắt nhỏ.
– Hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 3 cm.
– Giá rửa sạch để chung với cần và hẹ.
Cách nấu Hủ Tiếu Chay ngon nhất định phải thử | Bếp Cô Minh Tập 155
Mô tả video
Cách nấu Hủ Tiếu Chay ngon nhất định phải thử | Bếp Cô Minh Tập 155n+ Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại http://popsww.com/BepCoMinh để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé n+ Xem thêm video khác của Bếp Cô Minh tạiː https://goo.gl/9Uu1Ca n+ Theo dõi fanpage: https://www.facebook.com/bepcominh n—————————————- nCảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé. n☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé. —————————————- nBếp Cô Minh là kênh YouTube về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam. #ChaGioSaKe #NauAn #BepCoMinh
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá tầm chua cay
Nấu nước lèo
– Lấy một nồi nước to, nấu sôi. Cho xương heo vào và hai củ cải trắng đã bào vỏ rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để mềm xương. Trong quá trình nấu thì vớt bỏ bọt cho sạch và trong nước lèo.
– Khi xương đã mềm thì nêm gia vị vào cho vừa ăn. Tiếp tục vặn lửa nhỏ để nước lèo sắc và ngon.
– Cho tỏi băm vào chảo dầu nóng. Kế đến cho thịt vào xào, rồi cho vào một ít đường, một ít bột ngọt, xào lửa cao cho săn thịt, khi chín thì nêm lại cho vừa ăn.
Thành phẩm
– Khi ăn trụng hủ tiếu vào nồi nước sôi, hủ tiếu mềm thì sóc cho ráo nước rồi bỏ vào tô.
– Cho vào tô 1 muỗng canh thịt bằm, 2 quả trứng cút, 4 con tôm, vài lát gan, vài lát xá xíu, cho lên trên 1 nhúm lá hẹ và cần cắt nhỏ.
Với hương vị dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng và màu sắc vô cùng hấp dẫn.Tại sao cuối tuần các bạn không lên kế hoạch thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng một bữa hủ tiếu Sa Đéc đi nào.
Biên tập bởi Trần Thị Thu Thủy • Đăng 11/11/2018
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?


Nấu buổi sáng ngon miệng với Hủ tiếu Sadec | THẦY VIỄN NẤU CHAY | Số 06
Mô tả video
#thaytamvien #suthaynauchay #monchay #cachnauchay # hutieuchaynĐây là kênh chính thức của thầy Tâm Viễn, chia sẻ với quý Phật tử cách nấu các món chay. Quý Phật tử đăng ký và chia sẻ kênh để theo dõi cách món ăn và tạo duyên với mọi người.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu kê gà
Món ngon liên quan
Dễ • Làm trong 45’ Cách nấu bánh canh cua lột thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Dễ • Làm trong 1h30’ Cách nấu bún bắp bò thơm ngon, dai giòn cho gia đình thưởng thức
Cách nấu mì quảng bò thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà
Dễ • Làm trong 1h30’ Cách nấu bún mọc sườn ngon khó cưỡng, hấp dẫn đơn giản tại nhà
Hủ Tiếu chay – Chia sẻ bí quyết nấu ngon như quán bán- 齋粉
Mô tả video
#hutieuchayn#monchayngonn#monnguoihoan#monchaymoingaynnĐường link làm chả chay của kênh Diễm Nauynhttps://youtu.be/6UtQryZEBUonnn🌸 Nguyên liệu nấu nước dùngnn1 trái bắp Mỹn2 củ cà rốtn1 củ cải trắngn1 củ sun500 củ sắnn2-3 muỗng canh bột mì nn400 g nấm bào ngưn400g đậu hũ bin500g chả chaynĐậu hũ ky chiênnn🌸 Nêm nếm 5 lít nước dùngnn55g muối hộtn75g đường phènn1 muỗng canh hạt nêm chay nn🌸 n kèm:nnRau quếnNgò gainGiánHẹnRau cầnnXà láchnChanh ớt
✅ Mọi người cũng xem : cách làm sốt lẩu thái
Thảo luận về Cách nấu hủ tiếu Sa Đéc đặc sản trứ danh Đồng Tháp cực ngon dễ làm tại nhà
Các câu hỏi về cách nấu hủ tiếu chay sa đéc
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu hủ tiếu chay sa đéc hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu hủ tiếu chay sa đéc ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu hủ tiếu chay sa đéc Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu hủ tiếu chay sa đéc rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu hủ tiếu chay sa đéc
Các hình ảnh về cách nấu hủ tiếu chay sa đéc đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo thông tin về cách nấu hủ tiếu chay sa đéc tại WikiPedia
Bạn hãy tra cứu nội dung chi tiết về cách nấu hủ tiếu chay sa đéc từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/