Bài viết Cách Nấu Hủ Tiếu Chay Thơm Ngon, Đậm
Đà thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu
Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không
nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Cách Nấu Hủ Tiếu
Chay Thơm Ngon, Đậm Đà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang
xem chủ đề về : “Cách Nấu Hủ Tiếu Chay Thơm Ngon, Đậm
Đà”
Đánh giá về Cách Nấu Hủ Tiếu Chay Thơm Ngon, Đậm Đà
Xem nhanh
#monchayngon
#monnguoihoa
#monchaymoingay
Đường link làm chả chay của kênh Diễm Nauy
https://youtu.be/6UtQryZEBUo
🌸 Nguyên liệu nấu nước dùng
1 trái bắp Mỹ
2 củ cà rốt
1 củ cải trắng
1 củ su
500 củ sắn
2-3 muỗng canh bột mì
400 g nấm bào ngư
400g đậu hũ bi
500g chả chay
Đậu hũ ky chiên
🌸 Nêm nếm 5 lít nước dùng
55g muối hột
75g đường phèn
1 muỗng canh hạt nêm chay
🌸 n kèm:
Rau quế
Ngò gai
Giá
Hẹ
Rau cần
Xà lách
Chanh ớt
Hủ tiếu là món ăn tuyệt vời để bạn đổi vị cho bữa ăn đơn gia đình hoặc làm mới thực hiện trong những ngày tháng, đầu tháng. Vị thanh lãnh được chế biến từ củ quả giúp món ăn không chỉ phù hợp với nhiều người mà còn rất bổ dưỡng. Khác với hủ tiếu, hủ chay cần nhiều bí quyết hơn là trong nhà bếp nước dùng để món ăn trở nên hoàn hảo, thanh ngọt.
Ăn chay đang dần trở thành thói quen của nhiều người để giảm lượng chất đạm, chất béo… đảm bảo duy trì sức khỏe dẻo dai. Nếu bạn không biết lên thực đơn gì cho những ngày ăn chay trong tháng thì hủ tiếu chay sẽ là gợi ý vô cùng hấp dẫn. Cách nấu hủ tiếu chay không quá khó, bạn chỉ cần một chút khéo léo và bí quyết hay trong quy trình nấu nước dùng củ quả là đã có thể hoàn thành món ăn thành công. Hãy cùng theo dõi công thức nấu hủ tiếu chay cực ngon sau đây và nhanh chóng vào bếp thực hiện nhé!
Nguyên liệu làm hủ chay
- 500g hủ tiếu
- 3 quả lê
- 3 results
- 2 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 2 rô bốt cây
- 8 tai nấm đông cô
- 8 hũ đậu hũ
- 8 cái trắng tròn nấm
- 8 cái nấm bào
- 1 tôm chay
- 2 muỗng canh cải khô (cải xá bấu)
- Tàu hũ ky
- Ngò, hẹ, giá sống, xà lách
- Chanh, phin
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm
Hướng dẫn thực hiện món hủ tiếu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hủ tiếu khô ngâm nước, trụng qua nước sôi và để ráo. Táo, lê, rửa sạch, cắt làm 4.
Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc. Nấm đông cô cắt bỏ chân. Nấm tròn trắng và nấm bào ngư rửa sạch.
Boa rô rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm chay ngâm nước ấm cho nở.
Đậu hũ, tàu hũ ky chiên vàng. Ngò, hẹ, giá sống, xà lách rửa sạch. Ngò cắt nhỏ, hẹ cắt khúc.
Bước 2: Cho táo, lê vào nồi, đổ ngập nước rồi hầm chín. Sau khi hầm xong thì lọc để lấy nước. Sau đó, bạn cho nước đã lọc vào một nồi khác, thêm nấm đông cô, cà rốt, cải khô, củ cải trắng, 1 muỗng muối, ít đường phèn và nấu mềm.
Bước 3: Phi vàng bao rô rồi cho ra bát để riêng. Sử dụng phần dầu đã phi boa rô, bạn cho tôm chay, nấm bào ngư, nấm trắng, đậu hũ vào xào rồi thêm ít nước dùng đang nấu vào và nấu liu riu.
Bước 4: Khi củ cải trắng và cà rốt trong nồi nước dùng đã chín, bạn cho ít boa rô đã phi vàng vào, thêm muối, đường, hạt nêm chay sao cho vừa ăn.
Bước 5: Nước dùng nấu xong, bạn cho hủ tiếu đã trụng vào bát, thêm hỗn hợp đậu hũ, các loại nấm xào, hẹ khúc, ngò cắt nhỏ, boa rô phi vàng, chan nước dùng rồi cho tàu hũ ky vào là đã có thể thưởng thức. Hủ tiếu chay bạn có thể ăn kèm với giá sống, xà lách, chanh và ớt để tăng thêm mùi vị cho món ăn.
Nước dùng thanh ngọt được nấu từ các loại củ, quả là điểm nhấn đặc biệt cho món hủ tiếu chay. Sự kết hợp tuyệt vời của nước dùng thơm ngon với các loại nấm ngọt thanh tự nhiên sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Hy vọng với các bước hướng dẫn trên đây, bạn sẽ có thể chiêu đãi bạn bè và người thân của mình món hủ tiếu chay ngon và bổ dưỡng này nhé! Bạn muốn học nấu hủ tiếu chay để mở quán kinh doanh có thể tham khảo khóa học nấu món chay ngay đây bạn nhé!
Các câu hỏi về cách nấu hủ tiếu chay bán
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu hủ tiếu chay bán hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu hủ tiếu chay bán ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu hủ tiếu chay bán Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu hủ tiếu chay bán rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu hủ tiếu chay bán
Các hình ảnh về cách nấu hủ tiếu chay bán đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm kiến thức về cách nấu hủ tiếu chay bán tại WikiPedia
Bạn hãy tra cứu nội dung chi tiết về cách nấu hủ tiếu chay bán từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
