Bài viết Cách Nấu Canh Chua Rau Muống Chay –
Canh Rau Muống Nấu Sấu thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách Nấu Canh Chua Rau Muống
Chay – Canh Rau Muống Nấu Sấu trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn
đang xem nội dung : “Cách Nấu Canh Chua Rau Muống
Chay – Canh Rau Muống Nấu Sấu”
Đánh giá về Cách Nấu Canh Chua Rau Muống Chay – Canh Rau Muống Nấu Sấu
Xem nhanh
Mình là Nhi, mình là một người trẻ ăn chay trường và yêu thích nấu ăn. Mình muốn chia sẻ những món chay của mình mỗi ngày để tạo nguồn cảm hứng cho mọi người, lan tỏa những điều tử tế và niềm tin vào cuộc sống tươi đẹp hơn với những bữa ăn từ thực vật lành mạnh.
-----------
Liên Hệ: [email protected]
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
Canh chua rau muống nấu chay cực chuẩn, thanh đạm mà vẫn ngon cơm
Cách làm gỏi (nộm) rau muống đậu phộng ngon giòn
Cách rau muống xanh – Luộc rau bao nhiêu phút
Bữa cơm đơn giản với rau muống xào thịt bò
Những món ăn từ thịt cá đôi khi khiến bạn ngán ngẩm và ăn cơm không ngon miệng, những lúc như thế hãy nghĩ đến món canh chua rau muống nấu chay, vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng, cả nhà cùng tấm tắc khen ngon.
Cách Nấu Canh Chua Rau Muống Chay – Canh Rau Muống Nấu Sấu
Nguyên liệu làm món canh chua rau muống chay
2 miếng đậu hủ non trắng.
1 bó rau muống.
2 trái cà chua vừa chín.
2 vắt me.
200g nấm bào ngư.
Ớt tươi, rau ngổ (rau om), ngò tây.
Đường, muối, bột ngọt, dầu ăn.
Làm sạch nguyên liệu trước khi chế biến
Cách nấu canh rau muống , chay mặn đều dùng được .
Mô tả video
Đây là cách nấu canh rau muống kiểu Việt có pha chút của trung hoa . Mình rất thích ăn kiểu này . nCảm ơn mọi người đã xem video và đăng kí kênh ủng hộ mình.nThanh you so much for watching and subscribe to my channel.
✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu nấm
Cách thực hiện món canh chua rau muống nấu chay
Bước 1: Đầu tiên bạn lặt rau muống và rửa sạch, đập hơi dập phần cọng sau đó xắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt múi cau, bỏ hết hạt.
Bước 2: Đậu hủ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên sơ với dầu rồi để ráo dầu. Nấm gọt sạch phần dơ, ngâm nước muối loãng, sau đó vớt ra xả lại với nước lạnh, để ráo nước sau đó xé sợi.
Bước 3: Tiếp theo phần rau ngổ (rau om), ngò tây bạn đem rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt tươi cắt lát. Bạn cho phần rau gia vị này vào chén và để qua một bên.
Bước 4: Me chín bạn cho vào chén, đổ nước sôi vào, tán nhuyễn rồi lọc qua rây để lấy phần nước cốt me. Vậy là phần sơ chế đã hoàn thành, bây giờ bạn tiến thành chế biến nhé.
Món canh rau muống được thực hiện nhanh chóng
Bước 5: Bắc xoong lên bếp cho nóng, cho một muỗng dầu ăn vào và phi thơm tỏi, cho thêm một tô nước lọc cùng nước cốt me vào đun sôi.
Bước 6: Tiếp tục cho rau muống, nấm, cà chua, đậu hủ vào, đợi nước sôi lần nữa thì thêm muối, đường, bột ngọt cho hợp khẩu vị, cuối cùng cho rau ngổ, ngò tây và ớt cắt lát vào và tắt bếp. Bạn nên cho đậu hủ vào lúc gần cuối khi nước đã sôi nóng lên vì đậu hủ rất dễ chín.
Món canh chua chay bạn có thể sử dụng cùng cơm trắng hoặc bún sẽ rất ngon.
Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của rau muống
Rau muống là một loại rau rất “thôn quê” nhưng vô cùng bổ dưỡng. Trong rau muống có chứa lượng sắt, vitamin C, A…vô cùng phong phú có thể giúp giảm cholesterol, trị vàng da và những rắc rối của gan, trị thiếu máu, chữa khó tiêu, táo bón, ngăn ngừa tiểu đường, phòng chống bệnh về tim và ngăn ngừa ung thư…
Trong rau muống có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Ngoài những lợi ích trên, rau muống còn có hiệu quả trong việc làm giảm các cơn đau bụng kinh, đau răng, lợi tiểu, chảy máu mũi… Loại rau này còn có khả năng an thần, có ích cho những người đang bị mất ngủ hoặc khó ngủ. Nước rau muống có tác dụng giải nhiệt, hạ sốt rất hiệu quả.
Lưu ý: Rau muống khi mua về trữ trong tủ lạnh bạn không nên rửa rau muống trước, vì lá rau muống có một lớp bảo vệ tự nhiên, rửa sạch lớp màng bảo vệ này thì rau sẽ nhanh hỏng hơn.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá mú măng chua
Cách nấu canh rau muống sấu ngon
Từ những quả sấu nhỏ, bạn có thể chế biến rất nhiều món có tác dụng thanh nhiệt trong mùa hè với cách làm khá đơn giản. Trong những ngày nóng như thế này, bát canh rau muống sấu là “bạn đồng hành” rất quen thuộc của nhiều gia đình trong bữa ăn để giải nhiệt. Hãy học cách để làm món canh này một cách ngon nhất.
Cách làm canh chua rau muống chay thanh đạm mà vẫn ngon cơm
Mô tả video
Rau muống tươi ngon là những cọng rau muống có phần ngọn nhỏ không quá lớn, đồng thời trông cứng cáp.nTránh mua rau muống có vẻ ngoài quá xanh mướt, khi bẻ cảm thấy quá giòn và lá thì có màu xanh quá thẫm vì có thể rau đã được bón phân hóa học, ăn sẽ không tốt cho sức khỏe.nBạn nên chọn mua những miếng đậu phụ có màu trắng ngà, khi cầm sẽ cảm thấy nhẹ tay và mềm mịn. Nếu cầm thấy nặng nặng, chắc, hơi cứng, miếng quá vuông vức thì nên bỏ qua.nRau muống nhặt lấy đọt, lá non rồi rửa sạch rồi cắt thành những đoạn vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Đậu phụ chiên cắt thành những miếng vuông nhỏ,lá quế cắt rửa sạch rồi cắt nhỏ.nBạn đặt nồi lên bếp rồi cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, sau khi dầu nóng thì bạn cho tỏi băm vào và phi thơm.nTiếp theo bạn nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường. Bạn nấu trên lửa vừa khoảng 2 phút, sau đó cho đậu phụ vào và đợi thêm khoảng 1 phút nữa rồi tắt bếp.nKênh chủ đề nấu ăn vlogs mọi ngày nRất mong các bạn like và đăng ký kênh cho mình nhé nBẢN QUYỀN THUỘC VỀ: nấu ăn ngon vlog91nDO NOT REUP | THANK YOU SO MUCH
Nguyên liệu cho món canh rau muống nấu sấu
1 bó rau muống
2-3 viên chao trắng
Hạt nêm, dầu ăn, tỏ, muối và đường.
CÁCH LÀM CANH CHUA RAU MUỐNG THỊT BÒ NGON VÀ HẤP DẪN | CUỘC SỐNG MỸ Ở HAWAII – TUYỀN PHẠM
Mô tả video
#cuocsongmyohawaii #canhchuathitbo #tuyenphamnnCÁCH LÀM CANH CHUA RAU MUỐNG THỊT BÒ NGON VÀ HẤP DẪN| CUỘC SỐNG MỸ Ở HAWAII – TUYỀN PHẠMnnCÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ ỦNG HỘ – CHANNEL CỦA MÌNH SẼ PHÁT SÓNG HÀNG NGÀY VÀO LÚC 6 :00 SÁNG GIỜ VIỆT NAM.nVÀ ĐỪNG QUÊN NHẤN NÚT ĐĂNG KÝ BÊN CẠNH CÓ NÚT CHUÔNG ĐỂ XEM NHỮNG VIDEO MỚI NHẤT NHÉ.nn▶️SUBSCRIBE-ĐĂNG KÝ-NHẬN VIDEO FREE NHÉ◀️nBấm vô đây để đăng ký: https://www.youtube.com/c/CuộcSốngMỹỞHawaiiTuyềnPhạmnnCÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ ỦNG HỘnn# Mạng xã hội ://nFacebook page :https://www.facebook.comn n# Email :[email protected] !!!nXin chào tất cả mọi người,cám ơn mọi người đã ghé thăm Channel của mình.nnMình xin giới thiệu,mình tên Tuyền,hiện tại đang sống ở Mỹ . Mình muốn lưu lại tất cả những khoảnh khắc trong cuộc sống của mình và gia đình nên mình thực hiện Channel này.nTất cả những gì diễn ra hàng ngày ,chuyện vợ chồng, chuyện con cái, chuyện tâm sự chị em, tất tần tật và cả những chia sẽ mà con gái hay phụ nữ chúng mình thường quan tâm như làm đẹp, hay về cách chăm sóc các bé, sức khỏe, v.v….^^nHy vọng những chia sẽ này có thể giúp được bất kì ai đó nếu như các bạn cần sự động viên trong cuộc sống. Hay đơn giản là mang lại tiếng cười cho các bạn mỗi ngày.nMong mọi người ủng hộ những chia sẽ của mình mọi người nhé!nChúc các bạn xem video vui vẻ và nếu các bạn thấy video này hay thì Nhấn Like, Share và Subscribe để mình có nhiều động lực để làm thêm videos nữa nha.
Cách làm canh chua rau muống nấu sấu
Rau muống ngắt lấy cọng non, bỏ cọng già, rửa rau sạch với nước muối pha loãng, để rau lên rổ cho ráo nước.
Chao trắng múc ra bát, trộn vào nửa thìa nhỏ đường, dùng thìa tán nhuyễn chao.
Tỏi bóc vỏ khô bên ngoài, giã nhỏ.
Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ.
Sau đó vớt rau muống ra âu nước lạnh có thêm vài viên đá lạnh, để khoảng 2 phút, vớt rau ra rổ cho ráo nước.
Đun nóng ba thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm.
Tiếp theo cho rau muống vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm chao vào đảo cùng.
Dùng đũa đảo đều và nhẹ tay để hỗn hợp chao hòa quyện với rau muống, thêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm, vì chao đã mặn nên không cần thêm nhiều gia vị.
Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc rau ra đĩa làm món xào ăn với cơm.
Múc rau ra đĩa làm món xào ăn với cơm.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái ngon
Bí kíp nấu món canh rau muống ngon
Dưới đây là một số bí quyết để có bát canh rau muống sấu ngon ngon.
Bí kíp nấu món canh rau muống ngon
Không nên để cả vỏ sấu để nấu canh vì sấu cạo sạch vỏ sẽ giúp nước canh rau muống khi luộc xong không bị chát.
Cho nước lạnh và sấu đã cạo vỏ vào nồi, thêm chút muối để rau muống có màu xanh hơn. Chờ nước sôi (nhìn bên ngoài sấu có màu vàng), cho rau muống vào luộc cùng.
Nhớ là đừng đậy vung và đừng dầm sấu ra vội.
Khi rau muống vừa chín, vớt rau ra đĩa.
Nước canh luộc có sấu chờ nguội bớt rồi mới dầm sấu trên môi.
Sau đó hòa sấu đã dầm vào nước canh.
Dùng 2,3 quả sấu dầm vào bát nước mắm, thêm tỏi để chấm rau muống luộc.
Chắc chắn bạn sẽ có một bữa cơm trưa hè nhẹ nhàng và ngon miệng hơn.
Chúc bạn nấu thành công món canh chua rau muống ngon lành này đãi cả nhà, chắc chắn sẽ mang lại cho mọi người cảm giác thanh đạm rất dễ chịu.
Và nếu có bí quyết nào để món canh ngon hơn, hãy chia sẻ với Mâm Cơm Việt ngay bên dưới nhé.
Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp.
Chủ đề tìm kiếm: cách làm canh chua chay, cach nau canh chua rau muong, cách nấu canh chua chay ngon, cách nấu canh rau muống cà chua, cách nấu canh rau muống không, cách nấu canh rau muống ngon, cách nấu canh rau muống tỏi, cách nấu canh rau muống với lạc, cách nấu canh rau muống với sấu, cách nấu món canh chua chay, canh chua rau muống chay, canh rau muong nau thit heo, canh rau muống nấu chua, canh rau muống nấu tôm khô, nau canh chua rau muong, nấu canh chay đơn giản, rau muong nau canh, rau muống nấu mẻ
Nguồn: http://bit.ly/2ATAHXf
Coi nguyên bài viết ở : Cách Nấu Canh Chua Rau Muống Chay – Canh Rau Muống Nấu Sấu
via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2ATAHXf
Các câu hỏi về cách nấu canh chua chay rau muống
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh chua chay rau muống hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu canh chua chay rau muống ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh chua chay rau muống Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu canh chua chay rau muống rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu canh chua chay rau muống
Các hình ảnh về cách nấu canh chua chay rau muống đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm thông tin về cách nấu canh chua chay rau muống tại WikiPedia
Bạn hãy tìm thông tin chi tiết về cách nấu canh chua chay rau muống từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
