Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp

Bài viết Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp”

Tóm tắt nội dung

Đánh giá về Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp

Xem nhanh

Chia sẻ công thức và cách nấu canh chua chay ngon tại nhà. Canh chua chay nấu rất đơn giản, canh có vị chua ngọt, có thể ăn với bún, cơm.
► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2021/02/cach-nau-canh-chua-chay-ngon-don-gian.html

NHỮNG MÓN CHAY NGON DỄ LÀM NGÀY TẾT
► Nấm kho chay: https://www.youtube.com/watch?v=QAwsRIp0eOs
► Hủ tiếu xào chay: https://www.youtube.com/watch?v=rwWC2AyQZtQ
► Miến xào chay: https://www.youtube.com/watch?v=cIy2Xwcp3Ok
► Đậu hủ muối sả ớt: https://www.youtube.com/watch?v=gxGa8yzikw0
► Chả giò chay: https://www.youtube.com/watch?v=5RFCVTPU0H0
► Bún gạo xào chay: https://www.youtube.com/watch?v=rXKT-4sv-zg
► Phở chay: https://www.youtube.com/watch?v=JWHuMuy3c9U

♨ CÔNG THỨC CANH CHUA CHAY NGON:
- 2 trái cà chua
- 1/2 trái thơm
- 3 miếng đậu hủ
- 100g bạc hà (dọc mùng, môn bạc hà)
- 200g đậu bắp
- 100g giá
- Rau nêm: ngò gai, ngò ôm
- 1.5L nước
- 1 vắt me (50g)
- Gia vị: 30g đường phèn, 8g muối hạt, 6g hạt nêm chay

#CKK chúc các bạn làm #MónChay #CanhChuaChay thành công! ⛄

► Mua thực phẩm u0026 dụng cụ bếp ❤ : https://bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : https://www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: https://www.facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR

Trong chương trình học nấu món chay , có thể nói cách chế biến canh chua chay là đơn giản nhưng lại ngon, ăn được với nhiều món và dễ thực hiện. Dù bận rộn hay vội vã, dù có giỏi nấu ăn hay chỉ đang tập thành, món ăn này cũng không thể làm khó được bạn. Như vậy, hãy học nhanh công thức nấu canh chua chay cùng đậu bắp, bạc hà, đậu hũ, nước dừa dưới đây của Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ® bạn nhé!

Bài Nhiều Lượt Xem 4 Cách Nấu Hủ Tiếu Chay Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao

Canh chua chay thanh đạm và rất dễ thực hiện

Dọc mùng nấu canh chua với nấm và một số nguyên liệu khác tuy đơn giản nhưng hấp dẫn là ở chỗ các nguyên liệu đều tươi xanh, vị chua chua, mặn ngọt hòa quyện cùng nhau tạo nên một vị đậm đà. Vốn dĩ canh chua là một món được ưa chuộng vì không ngán, đặc biệt ăn với cơm trắng rất “ngốn cơm”. Đặc biệt, công thức dưới đây áp dụng cách nấu canh chua với nước dừa rất độc đáo, thử xem cách nấu đó sẽ như thế nào nhé!

Nguyên liệu nấu canh chua cũng rất dễ tìm

(Ảnh: Internet)

Thực hiện cách nấu canh chua đậu bắp cùng nấm và nước dừa, cà chua

Chuẩn bị sơ chế các loại rau

Cà chua thái múi cau, thơm cắt thành từng miếng nhỏ hình tam giác

Đậu hũ cắt khối vuông nhỏ và đem chiên vàng. Nếu không chiên, bạn để nguyên đậu hũ trắng cũng được, tuy nhiên nếu chọn đậu hũ non thì sẽ ngon hơn.

Đậu bắp cắt khúc xéo, bạc hà tước bỏ màng và cắt khúc.

Nấm hương bạn ngâm khoảng 30 phút trong nước cho mềm nấm, sau đó khứa hình chữ thập trên đỉnh nấm để hút gia vị và nhìn cũng đẹp mắt hơn.

Nếu bạn dùng me chua, bạn dầm me với ½ chén nước ấm, sau đó lọc lấy nước cốt và bỏ hạt đi. Nếu bạn dùng chanh thì vắt khoảng 2 trái chanh và bỏ hạt.

✅ Mọi người cũng xem : hướng dẫn cách nấu bún riêu chay

Xào cà chua và thơm

Bắc nồi nấu canh lên bếp và cho vào đó một ít dầu ăn (không đổ nhiều quá, chỉ một lớp dầu đủ để tráng đáy nồi là được). Khi dầu thật nóng, bạn cho cà chua và thơm vào xào cho mềm.

Bài Nhiều Lượt Xem Cách nấu cà ri chay thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản tại nhà

✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu hải sản chua cay

Nấu canh và nêm nếm

Khi cà chua và thơm đã mềm, bạn cho 500ml nước dừa tươi và thêm 300ml nước lọc vào nồi, nấu sôi. Nước dừa bạn lưu ý nếm thử trước, nếu nước dừa có vị chua thì bạn giảm lượng nước me (hoặc nước chanh lại). Tốt nhất là bạn nên chọn loại nước dừa có vị ngọt, khi nấu sẽ cân bằng vị hơn, ngon hơn. Nước dừa sẽ mang lại cảm giác chua, ngọt thanh nhẹ cho món canh chay của chúng ta.

Khi nước canh đã sôi, bạn hạ lửa nhỏ hơn và cho toàn bộ đậu hũ, nấm, đậu bắp và bạc hà vào cùng. Lúc này bạn sẽ bắt đầu nêm với 2 muỗng cà phê hạt nêm chay + 2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng cà phê nước mắm chay. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng gói nêm gia vị dành riêng cho món canh chua chay, sau đó nêm lại, cho thêm ngò gai và rau ôm cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu xôi thập cẩm chay

Nấu lẩu chua cay từ công thức nấu canh chua

Lẩu chua cay nấu theo kiểu chay

Với cách nấu canh chua chay này, thay vì nấu canh, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một nồi lẩu để thưởng thức món lẩu chay thật ngon.

Nếu nấu lẩu chay, bạn không thả nấm, đậu bắp, bạc hà ngay. Thay vào đó, bạn xào qua cà chua và thơm, cho nước dùng, đậu hũ vào và nêm nếm, sau đó đun liu riu trên bếp nấu lẩu. Khi nước sôi, bạn vừa thả rau, nấm vào vừa thưởng thức và ăn kèm thêm với bún tươi hoặc mì chay.

Bài Nhiều Lượt Xem Cách Nấu Mì Quảng Chay Đà Lạt, Cách Nấu Mì Quảng Chay Chuẩn Vị Miền Trung - so1vn.vn | Website Học Tập Tổng Hợp

Để canh chua ngon hơn, bạn xắt thêm vài miếng ớt vào. Có một chút cay cay sẽ giúp món canh hấp dẫn hơn đấy.

Bữa cơm chay hay mặn cũng đều sẽ hấp dẫn khi có canh chua. Vừa đơn giản lại dễ ăn, hãy thực hiện ngay bạn nhé!

Xem thêm món canh chay ngon khá ngay đây :

Canh Nấm Hạt Sen
Canh Khổ Qua Chay

Các câu hỏi về cách nấu canh chua chay ăn bún

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh chua chay ăn bún hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu canh chua chay ăn bún ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh chua chay ăn bún Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu canh chua chay ăn bún rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu canh chua chay ăn bún

Các hình ảnh về cách nấu canh chua chay ăn bún đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé