Bài viết Cách nấu canh dưa chua đậu phụ chay
thanh mát cho bữa cơm rằm thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Cách nấu canh
dưa chua đậu phụ chay thanh mát cho bữa cơm rằm trong bài viết hôm
nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách nấu canh
dưa chua đậu phụ chay thanh mát cho bữa cơm rằm”
Đánh giá về Cách nấu canh dưa chua đậu phụ chay thanh mát cho bữa cơm rằm
Cách nấu canh dưa chua đậu phụ chay thanh mát cho bữa tối
Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác
Đóng- Hồ Chí Minh
- Hà Nội
- Đà Nẵng
- An Giang
- Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bắc Giang
- Bắc Kạn
- Bạc Liêu
- Bắc Ninh
- Bến Tre
- Bình Định
- Bình Dương
- Bình Phước
- Bình Thuận
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đắk Lắk
- Đắk Nông
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Giang
- Hà Nam
- Hà Tĩnh
- Hải Dương
- Hải Phòng
- Hậu Giang
- Hòa Bình
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Kiên Giang
- Kon Tum
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Long An
- Nam Định
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Ninh Thuận
- Phú Thọ
- Phú Yên
- Quảng Bình
- Quảng Nam
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sóc Trăng
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Bình
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Thừa Thiên Huế
- Tiền Giang
- Trà Vinh
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Vĩnh Phúc
- Yên Bái
Vào bếp Món chay
Món chay
Mẹo vào bếp
Món cháo
Món chè
Món nước
- Xem thêm 21 danh mục món ăn
- Thu gọn

5111 lượt xem
Chuẩn bị
10 phútCách Làm Canh Dưa Chua Đậu Hủ Nấu Chay | Món Ăn Chay By Duyen’s Kitchen | Ghiền nấu ăn
Mô tả video
Thương mời các bạn đón nghe Duyen’s Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam https://www.youtube.com/channel/UC3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQnnXem các món ăn mới nhất: https://goo.gl/q2sRpTnWebsite: www.duyenskitchen.comn https://goo.gl/WgCNeinFacebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchennKênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !nBạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !nnNGUYÊN LIỆU NẤU CANH DƯA CHUA ĐẬU HỦ CHAYn( Thành phẩm được từ 4 – 5 phần ăn )n- Dưa cải muối chua: 250gnXem cách làm dưa cải muối chua tại đây https://youtu.be/g3MvlEKLZTEn- Đậu hủ: 300gnXem cách làm đậu hủ tại đây https://youtu.be/1Q51cj-fFacn- Cà chua chín: 250gn- Nấm linh chi trắng: 150gn- Nước: 800mln- Dầu ăn: 1/2 thìa canhn- Muối: 1 thìa cà phên- Hạt nêm chay: 1 thìa canhn- Nước mắm chay: 1 thìa canhn- Đường: 1/2 thìa canhn- Gốc boa rô, rau om, ngò gai, ớtnXem hình ảnh gốc boa rô tại đây https://youtu.be/q4aQog1lXWknKênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !nnTHÔNG BÁO !!!nĐể tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:n1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt NamnFacebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchenn2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:n- Website: www.duyenskitchen.comn- Facebook: https://www.facebook.com/myduyenskitchenn- Email: [email protected]. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên Youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khácn4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Namn5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nàon6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiệnn7. Những trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báonKênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !nn#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan #mónăntừđậuhủ #móncanh
Chế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Canh dưa chua đậu phụ là một món chay thanh mát, đặc biệt vào những bữa cơm rằm. Với công thức đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này ngay tại nhà. Hãy cùng So1vn.vn vào bếp để thực hiện ngay món ăn này nhé!
Xem nhanh
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến canh dưa chua đậu phụ chay
- Thưởng thức canh dưa chua đậu phụ chay
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu tomyum
Nguyên liệu làm Canh dưa chua đậu phụ chay Cho 4 người
Dưa cải muối chua 250 gr Cà chua chín 250 gr Đậu phụ 300 gr Nấm linh chi trắng 150 gr Hành boa rô 1 nhánh Ớt sừng 1 trái Rau om 3 cây Ngò gai 5 lá Dầu ăn 1 ít Nước mắm chay 1 muỗng canh Hạt nêm chay 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường)Món chay 178 – CANH DƯA CẢI CHUA ĐẬU PHỘNG
Mô tả video
Chương trình dạy nấu món chay
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua dưa chua tươi ngon
- Dưa cải chua ngon có mùi lên men tự nhiên không có mùi lạ, phần nước dưa chua không bị nổi mốc, nước phải trong.
- Lá cải vẫn giữ được màu xanh hơi vàng đẹp mắt không nên chọn những bắp cải có màu úa vàng, màu vàng sậm hoặc quá xanh.
- Chọn những bẹ lá có kích thước to, không bị sâu, nguyên vẹn. Nếu được thử, bạn nên chọn những bắp cải có độ giòn, có vị chua vừa ăn.
- Nên chú ý chọn mua tại các cửa hàng uy tín và có bảo bì để đảm bảo thời hạn sử dụng và nguồn gốc của dưa cải.
- Ngoài ra, để đảm bảo vệ sinh, bạn cũng có thể tự làm dưa chua tại nhà theo công thức của So1vn.vn.
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
Nên lựa chọn những quả cà chua quả đỏ hồng, cầm còn chắc tay. Không chọn những quả đã mềm vì nó rất nhanh hỏng và có thể đã bị dập ủng bên trong.
Bạn có thể quan sát kĩ cuống của quả. Nếu cuống còn tươi xanh, dùng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào thân quả tức là quả chín tự nhiên.
- Ưu tiên lựa chọn mua cà chua tại những điểm bán hàng, cửa hàng, hệ thống siêu thị… lớn, uy tín để tránh mua phải thực phẩm kém chất lượng, không an toàn cho sức khỏe.
Cách chọn mua đậu phụ ngon
- Muốn chọn được đậu phụ ngon, nguyên chất và không bị pha tạp hay có thạch cao, bạn cần quan sát cả màu sắc, xem xét mùi vị, cảm giác khi cầm trên tay.
- Một miếng đậu phụ ngon bao giờ cũng có màu trắng ngà, nếu có màu ngả vàng hoặc vàng là có chứa thạch cao. Đậu phụ càng vàng thì càng nhiều thạch cao.
- Ngoài ra, để đảm bảo an toàn lại vừa tiện lợi bạn có thể tự làm đậu phụ tại nhà theo công thức của So1vn.vn.
Cách chế biến Canh dưa chua đậu phụ chay
DƯA CẢI KHO CHAY – DƯA CẢI KHO QUẸT mon chay – món ngon ngày tết 2021 chống ngán – món ngon tại nhà
Mô tả video
DƯA CẢI KHO CHAY – DƯA CẢI KHO QUẸT mon chay – món ngon ngày tết 2021 chống ngán – món ngon tại nhàn#monngontainha #monngon #monngonngaytetncách làm dưa cải chua kho quẹt là một món chay, món ngon ngày tết 2021 chống ngán thơm ngon như các món ngon, món ngon mỗi ngày cho người ăn chay đơn giản dễ làm nnguyên liệu gồmn1 bắp cải muối chua, hành lá, hành tím, ớt và các gia vị thông thươngnmon ngon tai nha luôn chia sẻ ẩm thực việt nam với đa dạng các món ăn ngon, món ngon ngày tết 2021 cho người ăn chay.
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên liệu mua về bạn đem rửa sạch với nước.
Nấm linh chi trắng cắt bỏ gốc, sau đó tách rời rồi ngâm nước muối pha loãng trong 1 phút rồi rửa lại với nước sạch.
Lưu ý
- Bạn cũng có thể dùng bất cứ loại nấm tươi nào để thay thế (ví dụ: nấm rơm, nấm bào ngư, nấm đùi gà, nấm kim châm,…).
- Tuy nhiên không nên dùng các loại nấm khô vì hương vị của các loại nấm phơi khô không phù hợp với món canh này.
Cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt làm 4.
Đối với hành boa rô, ngò om và ngò gai bạn đem cắt nhỏ.
Làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Phù Trúc Ngon, Lạ Miệng | Chay TD | Cách làm món chay ngon
Mô tả video
Làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Phù Trúc Ngon, Lạ Miệng | Chay TD | Cách làm món chay ngonn►Mời các bạn bấm : LIKE – SUBSCRIBE- SHARE – COMENT để nhận video mới nhất từ kênh ChayTD.n►Đăng ký kênh tại đây : http://www.youtube.com/c/ChayTDn►Truy cập Fanpage ChayTD để tìm hiểu thêm : https://www.facebook.com/CHAY-TD-1015n…n►Bản quyền thuộc ChayTD, vui lòng không sao chép và reup dưới mọi hình thức.n►Mọi sự góp ý xin liên hệ : Hotline : 0901 460 555n Email : nauchayng[email protected]#ChayTD#CanhDuaCaiChuaNauPhuTruc#cachlammonchayngon
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu lòng bò thập cẩm
Chiên đậu phụ
Bắc chảo lên bếp và cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng bạn cho đậu phụ vào chiên áp chảo đến khi đậu phụ vàng đều là được.
Mách nhỏ: Chiên áp chảo giúp đậu phụ giữ được độ béo, mềm và không bị khô cứng như chiên ngập dầu.
✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu rắn với gà
Nấu canh
Bạn cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi đến khi dầu nóng thì cho hành boa rô vào phi đến khi hành vàng thơm.
Sau đó, cho cải muối chua vào và đảo đều.
Lần lượt cho đậu phụ chiên, nấm linh chi trắng cùng 800ml nước vào nồi.
Tiếp đến, thêm vào đó 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1/2 muỗng canh đường, và cuối cùng là 1 trái ớt sừng đã cắt đôi.
Đậy nắp nồi lại và đun đến khi sôi rồi cho cà chua vào, đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt bếp và cho ngò gai, ngò ôm vào.
Mách nhỏ: Cho đậu phụ ngay từ ban đầu giúp đậu phụ ngấm các gia vị nêm cùng vị chua của cải muối, nhờ vậy mà miếng đậu phụ đã thơm lại béo mềm còn kèm vị chua chua.
Vậy là bạn đã hoàn thành món canh dưa chua đậu phụ chay rồi đó. Bây giờ chỉ cần bày ra tô trang trí và thưởng thức thôi nào.
Thành phẩm
Nước canh chua vị cải muối, đậu phụ béo béo kèm với nấm linh chi giàu dinh dưỡng, thêm vào đó là cải muối giòn giòn và ngò thơm thơm.
Chỉ một món canh mà ngập tràn màu sắc và hương vị cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn.
Chỉ với một ít thời gian và một vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món canh dưa chua đậu phụ chay vừa thơm ngon hấp dẫn lại vô cùng thanh mát. Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng!
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Ghiền nấu ăn
Biên tập bởi Nguyễn Thị Ái Mỹ • Đăng 27/02/2021
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?


CÁCH NẤU: CANH THỊT BẰM VỚI CẢI CHUA
Mô tả video
Bước 1:nRửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế, để ráo nước. Rau om, ngò gai cắt nhỏ.nBước 2:nBật bếp lên cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng cho thịt bằm vào xào cho thịt săn lại. Sau đó cho 750ml nước lọc vào đun sôi lên rồi cho dưa chua.nBước 3:nTiếp đến, thêm từ từ gói gia vị hoàn chỉnh nấu chua vào khuấy cho gia vị tan đều và nêm nếm lại cho vừa ăn, cho tỏi phi, rau om, ngò gai vào rồi tắt bếp.n* Bí quyết: Thêm nước mắm làm dậy mùi thơm và canh thêm đậm đà.nMÌNH CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VIDEO!
Món ngon liên quan
Dễ • Làm trong 40’ 2 cách nấu bún riêu chay từ đậu hũ đậm đà đơn giản cho bữa ăn thanh vị
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm bún gạo lứt trộn chay thơm ngon, thanh đạm
Dễ • Làm trong 25’ Cách làm chả nấm chay bằng nồi chiên không dầu dai ngon, đậm vị
Dễ • Làm trong 15’ Cách làm nấm đùi gà kho xì dầu đậm vị thơm ngon
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu thái
Thảo luận về Cách nấu canh dưa chua đậu phụ chay thanh mát cho bữa cơm rằm
Các câu hỏi về cách nấu canh cải chua chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh cải chua chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu canh cải chua chay ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh cải chua chay Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu canh cải chua chay rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu canh cải chua chay
Các hình ảnh về cách nấu canh cải chua chay đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Xem thêm thông tin về cách nấu canh cải chua chay tại WikiPedia
Bạn có thể tìm thông tin chi tiết về cách nấu canh cải chua chay từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
Ngon lam👍