Bài viết Cách nấu bún cá Châu Đốc chay thơm
ngon lạ miệng cho ngày chay thuộc chủ đề về Học Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Cách nấu bún cá
Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay trong bài viết hôm
nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách nấu bún
cá Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay”
Đánh giá về Cách nấu bún cá Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay
Xem nhanh
Nguyên liệu:
30gr boa rô
30gr gừng
50gr sả băm
3 cây sả
150gr hành tây
150gr cà rốt
250gr nấm đùi gà
100gr nấm đông cô tươi
30gr nấm mèo
150gr đậu hũ chiên
50gr ngò gai
30gr ngò rí
Rau ghém
1lít nước dừa
Bún tươi
Cách làm:
Sơ chế:
Nấm đùi gà, nấm đông cô tươi, nấm mèo: cắt vừa ăn
Cà rốtL cắt khúc
Sả cây: đập dập
Hành tây: ½ củ cắt múi, ½ cắt lát mỏng trộn cùng ngò gai, ngò rí
Ngò gai, ngò rí: cắt nhuyễn
Cho nấm đùi gà, nấm đông cô tươi, nấm mèo, đậu hũ, cà rốt vào tô lớn, nêm gia vị:
2 thìa canh bột nghệ, 2 thìa canh hạt nêm chay, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh tương ớt
Trộn đều, ướp 10 phút
Cho 5 thìa canh dầu ăn vào nồi, thêm boa rô, gừng, sả băm, phi thơm
Sau đó thêm tô nguyên liệu đã ướp gia vị vào nồi, xào 3 phút
Cho 1 lít nước dừa
Nấu 20 phút, sau đó nêm thêm 1 thìa cfe muối
Thêm hành tây cắt múi
Cho bún ra tô, thêm rau trộn, hành tây, ngò gai, ngò rí
Múc nước dùng vào tô
Ăn kèm: chanh, ớt
---------------------------------
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
https://www.facebook.com/anchaycungnhi/
🍀 Instagram của Nhi:
https://www.instagram.com/accnhi/
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
https://www.facebook.com/groups/412648013603382/
tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
https://beacons.ai/anchaycungnhi
------------------------------
Liên Hệ: [email protected]
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
Cách nấu bún cá Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay
Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác
Đóng- Hồ Chí Minh
- Hà Nội
- Đà Nẵng
- An Giang
- Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bắc Giang
- Bắc Kạn
- Bạc Liêu
- Bắc Ninh
- Bến Tre
- Bình Định
- Bình Dương
- Bình Phước
- Bình Thuận
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đắk Lắk
- Đắk Nông
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Giang
- Hà Nam
- Hà Tĩnh
- Hải Dương
- Hải Phòng
- Hậu Giang
- Hòa Bình
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Kiên Giang
- Kon Tum
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Long An
- Nam Định
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Ninh Thuận
- Phú Thọ
- Phú Yên
- Quảng Bình
- Quảng Nam
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sóc Trăng
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Bình
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Thừa Thiên Huế
- Tiền Giang
- Trà Vinh
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Vĩnh Phúc
- Yên Bái
Vào bếp Món nước
Món nước
Mẹo vào bếp
Món cháo
Món chè
Món chiên
- Xem thêm 21 danh mục món ăn
- Thu gọn

2414 lượt xem
Chuẩn bị
30 phút✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cay hàn quốc
Chế biến
1 giờ 15 phútĐộ khó
Dễ
Nếu đã quá chán những bữa cơm chay quen thuộc, tại sao bạn không thử đổi vị bằng một món bún thơm ngon? Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay món bún cá Châu Đốc chay hấp dẫn để chiêu đãi gia đình vào những ngày chay thanh tịnh nhé!
Xem nhanh
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến bún cá châu đốc chay
- Thưởng thức bún cá châu đốc chay
Nguyên liệu làm Bún cá Châu Đốc chay Cho 4 người
Bún 500 gr Chả chén chay 350 gr (2 miếng) Đậu hũ 100 gr Rau củ 300 gr (gồm mướp hương bắp ngọt và cà rốt) Nấm đông cô 50 gr Nấm bào ngư 50 gr Sả 3 cây Bột nghệ 1 muỗng cà phêBÚN SẢ CHAY Giải Cảm| Món Chay Mỗi Ngày #95| Các món chay ngon dể làm
Mô tả video
#Monchaymoingay, #MónchaymỗingàynnNguyên liệu:n200gr cà rốtn100gr su sun200gr củ sắn (củ đậu)n150gr nấm bào ngư xámn1/2 củ cải muối (xá bấu)nBún, rau ăn kèmn3 cây sả đập dập cắt khúcn4 củ ngãi búnn1/2 cọng tàu hủ ky chiênn1 miếng đậu hũ trắngnHành lán1,2 lít nướcnnGia vị:n1/4 muỗng cà phê muối hạtn2 muỗng canh đườngn1 muỗng canh hạt nêm chayn1 muỗng canh nước mắm chaynnKênh Món Chay Mỗi Ngày ra đời với mong muốn chia sẻ các món ăn chay ngon, dể nấu, công thức đơn giản, chóng ngán cho những người mới tập ăn chay, đang ăn chay…từ đó, ăn chay sẽ trở nên dể dàng, nhẹ nhàng và phong phú hơn.nnEm xin cảm ơn cả nhà đã xem, đã ủng hộ kênh và rất mong được tiếp tục nhận được sự ủng hộ của cả nhà mình. Cả nhà hãy like, share cũng như đăng kí kênh để kênh được lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay vì một trái đất màu xanh nha ❤nnChúc sức khỏe tất cả mọi người ạ 🥰nnLink facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100034190226225
Cách chọn mua nguyên liệu ngon
Mẹo chọn mướp hương
Bạn nên chọn những quả mướp vào đúng thời vụ, có cảm giác cầm nặng tay, cuống còn tươi và trên vỏ không có vết nám đen.
Mẹo chọn nấm bào ngư
Nên chọn những tai nấm có thân to dai, cứng. Không nên chọn nấm bào ngư có thân nhỏ, tai nấm nở rộng, vì thực tế loại này sẽ không dai và ngọt bằng loại thân to.
Cách nấu BÚN CHAY – Chay hay mặn đều ăn được – Bún Nấm Sa tế Đậu hủ Cà Chua thơm ngon by Vanh Khuyen
Mô tả video
Nấm nấu gì ngon? Bún Chay hay Bún Huế Chay, Bún Cà chua hay Bún Sa tế là món ăn thơm ngon cho người ăn Chay hay ăn mặn. Bún Chay có thể nấu vào ngày thường hoặc nấu vào cuối tuần. Bún Sa tế này cũng có thể nấu để đãi Khách.nnChúc cô bác, anh chị em và các bạn thêm món Chay ngon cho gia đình!nn❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! nn* Xem thêm Món ăn Chay thanh Đạm ở đây https://kurzelinks.de/o0vhnn* Cách làm Sa tế Tôm ở đây https://youtu.be/jgTDq-2xFXEnn* Cách làm Bún ở đây https://kurzelinks.de/n57tnn👉 Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https://www.youtube.com/c/vanhkhuyenlennĐón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g – 6g sáng giờ Việt Namnn #vanhkhuyenleyoutube #monchayvanhkhuyen #bunvanhkhuyennn👉 Đây là Địa chỉ mình đã mua Máy làm Bún ở đây http://amzn.to/2ouyVatnnNGUYÊN LIỆU 8 Tô lớnn- Sả 4 câyn- Ớtn- Chanhn- 1 Trái Bắpn- 250gr Su Hào / Củ Sắn (củ Đậu)n- 300gr Thơmn- 150gr Hành Tâyn- 500gr Nấmn- 700gr Cà Chuan- 500gr Đậu Hũn- Gia vị nêm: Nước Mắm, Đường, Tiêu, Bột NêmnnINGREDIENTS 8 Large bowln- 4pcs. Lemongrass n- Chillin- Lemonn- 1 Cornn- 250gr Kohlrabi n- 300g Pineapplen- 150g Onionsn- 500g Mushroomsn- 700g Tomaton- 500g Tofun- Seasoning: veg. fish sauce, sugar, pepper, salt, veg. seasoning powdernnZUTATEN 8 Große Schüsseln- 4 Stück. Zitronengrasn- Chilin- Zitronen- 1 Maisn- 250 g Kohlrabin- 300 g Ananasn- 150 g Zwiebelnn- 500 g Pilzen- 700 g Tomaten- 500 g Tofun- Gewürz: veg. Fischsauce, Zucker, Pfeffer, Salz, veg. Gewürzpulvernnส่วนผสม 8 ชามขนาดใหญ่n- 4 ชิ้น ตะไคร้n- พริกn- มะนาวn- 1 ข้าวโพดn- โคห์ลราบี 250 กรัมn- สับปะรด 300 กรัมn- หัวหอมใหญ่ 150 กรัมn- เห็ด 500 กรัมn- มะเขือเทศ 700 กรัมn- เต้าหู้ 500 กรัมn- เครื่องปรุงรส: ผัก น้ำปลา, น้ำตาล, พริกไทย, เกลือ, ผัก ผงปรุงรสnnसामग्री 8 बड़ी कटोरीn- 4 पीस। एक प्रकार का पौधाn- मिर्चn- नींबूn- 1 कॉर्नn- 250gr कोहलबीn- 300 ग्राम अनानसn- 150 ग्राम प्याजn- 500 ग्राम मशरूमn- 700 ग्राम टमाटरn- 500 ग्राम टोफूn- मसाला: शाकाहारी। मछली सॉस, चीनी, काली मिर्च, नमक, सब्जी। मसाला पाउडरnnBAHAN 8 Mangkuk besarn- 4 buah. Serain- Cabain- Lemonn- 1 jagungn- 250gr Kohlrabin- 300g Nanasn- 150 gram bawang bombayn- 500g jamurn- 700g tomatn- 500g Tahun- Bumbu: sayuran. kecap ikan, gula, merica, garam, sayuran. bubuk bumbunnINGRÉDIENTS 8 Grand boln- 4 pièces. Citronnellen- Chilin- Citronn- 1 Maïsn- 250gr de chou-raven- 300g Ananasn- 150g Oignonsn- 500g Champignonsn- 700g Tomaten- 500g Tofun- Assaisonnement : végé. sauce de poisson, sucre, poivre, sel, légumes. assaisonnement en poudrennINGREDIENTES 8 tigela granden- 4 PCS. capim-limãon- Pimentan- Limãon- 1 milhon- 250gr couve-rábanon- 300g Abacaxin- 150g de Cebolan- 500g de Cogumelosn- 700g de tomaten- 500g de tofun- Tempero: veg. molho de peixe, açúcar, pimenta, sal, vegetais. tempero em pónnИНГРЕДИЕНТЫ 8 Большая мискаn- 4шт. Лемонграссn- Перец чилиn- Лимонn- 1 кукурузаn- 250 гр кольрабиn- 300 г ананасаn- 150 г лукаn- 500 г грибовn- 700 г помидоровn- 500 г тофуn- Приправа: овощи. рыбный соус, сахар, перец, соль, овощи. приправа порошок
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh kiểm chay
Cách chế biến Bún cá Châu Đốc chay
Sư Thầy Trổ Tài Nấu BÚN NGẢI CHAY Ngon Mê Say | Món Chay Thầy Nấu
Mô tả video
#HãyĐĂNGKÝđểủnghộkênhnhé #Monchaythaynau #BunngainKênh Món Chay Thầy Nấu chuyên đăng tải những video chia sẻ những kinh nghiệm trong việc chế biến các món ăn chay do Thầy Thích Tâm Viễn nấu.nHi vọng được mọi người ủng hộ, đăng ký xem like và chia sẻ. nTrân trong!n––––––––––––––––––––––––––––––nSpaceship by Declan DP https://soundcloud.com/declandp nLicensing Agreement: http://declandp.info/music-licensing nFree Download / Stream: https://bit.ly/dp-spaceship nMusic promoted by Audio Library https://youtu.be/lemU_UmPBuM
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu gà viên chay
Sơ chế nguyên liệu
Nấm đông cô ngâm mềm, cắt chân nấm và rửa sạch.
Nấm bào ngư cắt chân nấm, rửa sạch và xé nhỏ.
Cà rốt bào vỏ, cắt khoanh nhỏ.
Mướp hương bào vỏ, cắt khúc.
Sả cắt xéo lát mỏng ở phần thân, phần lá bó chặt lại.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Bắp ngọt tách hạt.
Đậu hũ và chả chén cắt miếng nhỏ vừa ăn.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu lòng lợn
Nấu nước dùng
Nấu sôi 2 lít nước, sau đó cho phần mướp hương, bắp ngọt và cà rốt vào hầm từ 40 – 1 tiếng để lấy nước dùng.
Mách nhỏ: Sử dụng mướp hương để nấu nước dùng sẽ giúp nước ngọt hơn, tuy nhiên bạn có thể thay thế bằng loại mướp khác nếu không kiếm được mướp hương.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu súp hạt sen chay
Xào nhân
Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành lá và sả cắt khoanh vào phi thơm.
Tiếp theo, cho vào 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nấm hương, chả chén, đậu hũ. Đảo đều tay để nguyên liệu thấm gia vị rồi tắt bếp.
Cách nấu bún sả chay vị Nam Vang -( bún Num pờ chóc chay) – video bên lề của Lê Duyên.
Mô tả video
Món bún sả chay hay còn gọi là bún cá chay được Lê Duyên biến tấu thành bún
Nấu bún cá
Sau 1 tiếng hầm nước dùng, bạn vớt mướp hương ra rồi cho bó lá sả cùng 1 ít đậu phộng rang vào nồi.
Tiếp theo, cho phần nhân xào, nấm đông cô vào nồi và nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho vào một 1 muỗng canh tỏi sống cắt lát, 1 muỗng canh nước mắm và tắt bếp.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh mướp đắng chay
Thành phẩm
Đầu tiên cho giá, rau muống và 1 ít bún vào tô. Sau đó, bạn chan nước lèo, trang trí thêm 1 ít rau răm là hoàn tất.
Bún cá Châu Đốc chay có nước dùng ngọt, đậm đà hương vị đặc trưng từ sả và đậu phộng rang, hòa cùng chả cá dai dai, nấm bùi bùi. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng và dùng kèm cùng muối ớt tắc đó!
Chúc bạn thực hiện thành công món bún cá Châu Đốc chay này để chiêu đãi gia đình vào ngày chay nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Bếp Của Vợ.
Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 06/08/2020
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?


✅ Mọi người cũng xem : lẩu cà chua haidilao cách làm
Món ngon liên quan
Dễ • Làm trong 45’ Cách nấu bánh canh cua lột thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm bún gạo lứt trộn chay thơm ngon, thanh đạm
Dễ • Làm trong 1h30’ Cách nấu bún bắp bò thơm ngon, dai giòn cho gia đình thưởng thức
Dễ • Làm trong 25’ Cách làm chả nấm chay bằng nồi chiên không dầu dai ngon, đậm vị
Thảo luận về Cách nấu bún cá Châu Đốc chay thơm ngon lạ miệng cho ngày chay
Các câu hỏi về cách nấu bún sả chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún sả chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu bún sả chay ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu bún sả chay Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu bún sả chay rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu bún sả chay
Các hình ảnh về cách nấu bún sả chay đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo thêm báo cáo về cách nấu bún sả chay tại WikiPedia
Bạn hãy tìm thêm nội dung về cách nấu bún sả chay từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/