Bài viết Món bún bò Huế chay thanh đạm đậm đà
khó cưỡng – Thế Giới Ẩm Thực thuộc chủ đề về Cách Nấu Ăn thời gian này đang được
rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu Món bún bò Huế
chay thanh đạm đậm đà khó cưỡng – Thế Giới Ẩm Thực trong bài viết
hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Món bún
bò Huế chay thanh đạm đậm đà khó cưỡng – Thế Giới Ẩm
Thực”
Đánh giá về Món bún bò Huế chay thanh đạm đậm đà khó cưỡng – Thế Giới Ẩm Thực
Món bún bò Huế chay vừa thanh, vừa thơm, đậm đà với nước dùng rau củ ngọt, đậu hũ ngon, cay cay thơm sa tế sẽ khiến bạn khó chịu.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu bún bò Huế chay này ngay nhé!
»Xem thêm: Món bún đỏ Buôn Mê Thuột đơn giản chuẩn vị

Nội dung chính
Nguyên liệu nấu bún bò Huế chay thơm ngon thanh đạm:
- Bún: 500g.
- Sả băm: 2 muỗng canh.
- Tỏi băm: 1 muỗng canh.
- Ớt băm: 1 muỗng canh.
- Đậu hũ chiên: 2 miếng.
- Chả chay: 2 miếng.
- Tàu hũ ki: 10g.
- Nấm hương khô (nấm đông cô): 30g.
- Hành boa rô: 1 cây (lấy phần trắng).
- Bắp Mĩ: 1 quả.
- Củ sắn: 1 củ.
- Củ cải trắng: 1 củ.
- Nấm rơm: 100g.
- Hành tây: 1 củ.
- Thơm: 200g.
- Sả: 4 cây.
- Các loại rau ăn kèm: giá đỗ: 200g, bông chuối, rau muống: 300g (tùy theo khẩu vị).
- Ngò gai, rau thơm ăn kèm: tùy theo khẩu vị.
- Gia vị cần có: dầu ăn, đường phèn, hạt nêm chay, muối, bột ngọt, màu dầu điều.
- Nấm hương khô rửa qua nước cho sạch đất cát, sau đó cho vào thau nước nóng, thêm tí muối ngâm nở mềm khoảng 30 phút rồi vớt nấm ra vắt ráo nước.
- Củ sắn, củ cải trắng gọt bỏ vỏ, bắp mỹ lột vỏ cắt khúc vừa ăn.
- Thơm gọt bỏ vỏ, cắt mắt rồi cắt khúc.

- Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, chẻ đôi với những nấm to.
- Hành tây lột bỏ vỏ, làm sạch. Boa rô lấy phần trắng đập dập, xắt khoanh.
- Rau sống, giá đỗ, rau thơm làm sạch, để ráo.
- Sả cây đập dập, cắt đôi.
- Cắt nhỏ đậu hũ thành viên vuông nhỏ.
- Chả chay cắt thành lát mỏng.

- Bắc chảo lên bếp, cho vào lượng dầu chiên ngập khoảng 1/3 miếng đậu hũ, bật lửa vừa, dầu sôi lăn tăn thì cho đậu hũ đã cắt nhỏ vào chảo chiên cho chín vàng các mặt.
- Cho tàu hũ ki vào chiên cho phồng đều.
- Đậu chín thì vớt ra để ráo dầu. Tương tự với tàu hũ ki.

- Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành boa rô vào phi thơm.
- Cho nấm rơm và nấm hương đã ngâm vào xào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
- Xào khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

- Cho vào chảo 2 muỗng canh màu dầu điều, tỏi và sả băm nhuyễn vào, phi thơm.
- Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, thêm ớt băm vào, đảo đều rồi tắt bếp.

- Bắc nồi lên bếp, thêm 1,5 lít nước.
- Cho bắp, thơm, củ sắn, củ cải trắng, hành tây vào nồi nước dùng. Nấu lửa vừa trong khoảng 20 – 30 phút cho ra chất ngọt.

- Cho phần nấm đã xào vào nồi nước dùng. Sau đó cho thêm đậu hũ chiên và chả chay vào.
- Thêm sả đập dập vào và nấu thêm 10 phút. Hớt hết bọt nổi lên cho nước dùng trong.

- Múc 1 muỗng canh sa tế đã làm ở trên vào nồi, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn có thể tăng giảm tùy thích.
- Nêm thêm 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Bạn có thể nêm nếm lại cho hợp với khẩu vị gia đình. Khuấy cho tan gia vị là món ăn là xong rồi.
- Bạn xếp rau sống và bún ra tô, cho thêm nước dùng nóng vào và thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Tags bí quyết nấu món bún bò Huế chay cách nấu bún bò ngon tại nhà cách nấu món bún bò Huế chay món bún bò huế chay nguyên liệu nấu món bún bò Huế chay thưởng thức món bún bò Huế chay
BÚN HUẾ CHAY – Cách nấu BÚN BÒ HUẾ CHAY thơm ngon đậm đà – Tú Lê Miền Tây
Mô tả video
Cách nấu BÚN BÒ HUẾ CHAY – BÚN HUẾ CHAY thơm ngon đậm đà – Tú Lê Miền Tâynnnn#tulemientay n#búnhuếchayn#mónchaycúngrằmn#bunhuechayn#mónănngon n#monchayn#búnbòhuếchay n#mónchaymới n#monchayngon nnnnNguyên liệu nn50g bò lát chayn100g nấm rơmn100g nấm đông cô tươi n100g nấm đùi gàn150g củ cải trắngn120g củ cải đỏ n150g bắp non n250g củ sắnn200g đậu hủn100g tàu hủ ky n200g chả quế chay n50g sả bàon100g sả cây n5mc đường n5m cà phê muối n2m cà phê bột ngọt n2mc ớt bột hquốc n2mc dầu điều ntỏi,góc hành,( hoặc hành poro)nnMÓN NGON NGÀY TẾT nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP3F-hemr-ig4V7K64NoTeennnMÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP36R28DWSZl5brd1RkQ4VuXnnTỔNG HỢP CÁC MÓN NGON nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP0hxQtnt-YFo6nmnAyWCZLLnnMỨT TẾT nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP1fvTArNUFdfMJwG8DvOdJRnnMÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP0hxQtnt-YFo6nmnAyWCZLLnnNƯỚC CHẤM NGONnhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP1zo1jyV-xHVS2AzG55b820nnSỮA CHUA VÀ KEM nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP0upHAnf-CL5e6zVN_jf45cnnMÓN ĂN VẶT nhttps://youtube.com/playlist?list=PLxfTjQ68ksP2TZtj-XANX05gZ_Yic4BiYnn___________________________________nnđăng ký kênh miễn phí – 👉 https://www.youtube.com/channel/UCSIXbWF9wBVYwqPWS6ZL9LwnnHọc nấu món chay miễn phí nhttps://www.facebook.com/groups/129022079146784/?ref=sharennHọc nấu ăn online miễn phí – 👉 https://www.facebook.com/groups/795751777585414/?ref=sharennFacebook của TÚ 👉 https://www.facebook.com/tu.lemientay.7nnLiên hệ Gmail 👉 [email protected] nnMọi chi tiết hình ảnh và video thuộc quyền sở hữu của kênh YouTube TÚ LÊ MIỀN TÂY không reup dưới mọi hình thức
✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu đơn giản tại nhà
Nội dung hay

Món hủ tiếu xào chay là món ăn thanh vị là sự kết hợp hài …
Copyright © 2017 – 2022 Thế Giới Ẩm Thực – Đặc sản Cháo Lươn, Miến Lươn, Cháo tim cật gia truyền.
Các câu hỏi về cách nấu bún huế chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún huế chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu bún huế chay ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu bún huế chay Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu bún huế chay rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách nấu bún huế chay
Các hình ảnh về cách nấu bún huế chay đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Xem thêm dữ liệu, về cách nấu bún huế chay tại WikiPedia
Bạn hãy xem thông tin về cách nấu bún huế chay từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-chay/
ngon quá