• Trang chủ
  • Stt Tâm Trạng
  • Stt Thả Thính
  • Stt Tình Yêu
  • Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Cẩm Nang Tìm Việc
    • Cách Viết CV
    • Nghề Nghiệp

Số 1 VN

Kênh kiến thức tổng hợp

Bạn đang ở:Trang chủ / Nấu Ăn / Món Lẩu / 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

21/10/2022

Bài viết 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://so1vn.vn/ tìm hiểu 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon”

Đánh giá về 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon


Xem nhanh
Cách làm món Lẩu vịt thơm ngon không tanh!

2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước đơn giản mà thơm ngon

Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món lẩu

  •  Món lẩu Món lẩu
  •  Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  •  Món cháo Món cháo
  •  Món chè Món chè
  •  Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn
 Lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa

67556 lượt xem

Lẩu vịt là món lẩu khá quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt các nguyên liệu rất dễ kiếm tìm và công thức chế biến lại khá đơn giản. Cùng Điện máy XANH vào bếp để thực hiện 2 cách nấu một nồi lẩu vịt ngon tròn vị nhất cho gia đình của mình thưởng thức nhé!

Xem nhanh

  • Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Lẩu vịt om sấu

1. Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu thập cẩm

    Chế biến

    1 giờ
  • LẨU VỊT – 30 PHÚT chuẩn bị 1 nồi LẨU VỊT thơm ngon ai cũng nên biết

    Mô tả video

    LẨU VỊT – 30 PHÚT chuẩn bị 1 nồi LẨU VỊT thơm ngon ai cũng nên biết

    Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa) Cho 4 người

Thịt vịt 600g Khoai môn hoặc khoai sọ 1 con ( khoảng 2 kg) Dấm bỗng 30 g ( hoặc mẻ lọc lấy nước) Nấm hương – nấm rơm – nấm kim châm 300 g Dừa xiêm 2 quả (bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa)

Dụng cụ thực hiện

Các loại rau củ gồm: Rau muống, cà rốt, hành khô, hành tím, hành tây, váng đậu.

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách Nấu Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay - Tròn Vị - Cực Hấp Dẫn | Nguyễn Kim

Gia vị gồm: Hạt tiêu, đường muối, bột ngọt và bột năng, Mì tôm hoặc mì gạo, bún (tùy sở thích)

Chuẩn bị nguyên liệu

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu xôi nấm chay

Cách chế biến Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

  • Sơ chế nguyên liệu

    Làm sạch vịt bằng cách dùng muối trắng sát đều lên xung quanh vịt và bóp thật kỹ để khử sạch mùi hôi. Ngoài ra, có thể dùng rượu trắng hoặc sử dụng nước gừng xoa đều lên xung quanh vịt thay cho muối trắng đều được.

    Sau đó, đem rửa sạch lại với nước và chặt vịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi để riêng ra.

    Xem thêm: Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Ướp thịt vịt

    Cho thịt vịt vào nồi hoặc 1 cái tô to, sau đó cho 1 chút muối + nước mắm + hạt tiêu + tỏi băm nhỏ và 1 ít dấm bỗng vào. Dùng đũa trộn lên cho thật đều, để khoảng 30 phút để các gia vị được ngấm đều vào vịt là được.

    Bước 2 Ướp thịt vịt Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Sơ chế các nguyên liệu khác

    Khoai và cà rốt: Đem gọt bỏ hết vỏ rồi rửa sạch, dùng dao thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, có thể tỉa hoa rồi cắt thành những hình dáng bắt mắt, ưa nhìn theo sở thích của mình.

    Các loại nấm và rau: Các bạn cũng đem cắt bỏ hết chân, cho vào ngâm với nước lạnh rồi rửa thật kỹ cho sạch và để ráo nước.

    Bước 3 Sơ chế các nguyên liệu khác Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu thập cẩm chua cay

    Nấu lẩu vịt

    Đặt 1 cái nồi sạch lên trên bếp, cho dầu vào trong nồi đun nóng nên và cho tỏi vào phi thơm vàng.

    Trút phần thịt vịt đã ướp gia vị vào và tiến hành xào cho thịt vịt được săn lại và có mùi thơm thì tiếp tục cho khoai môn + cà rốt + khoai tây vào xào cùng.

    Cần đảo liên tục khoảng 5-7 phút rồi chế nước dừa vào nồi sao cho lượng nước dừa vừa đủ ngập phần nguyên liệu ở trong nồi là được.

    Vặn nhỏ bếp và tiến hành nấu khoảng 15 phút cho thịt vịt chín nhừ và nước ngọt đượm. Sau đó cho các loại hành + mùi tàu vào đảo đều lên xong rồi tắt bếp.

    Bước 4 Nấu lẩu vịt Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
    Bước 4 Nấu lẩu vịt Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu mực

    Thành phẩm

    Nồi lẩu vịt này được bốc khói nghi ngút, hương vị thơm ngon béo ngậy của nước dừa, thịt vịt được chín mềm nhưng vẫn có độ dai ngon đặc trưng riêng.

    Những miếng khoai môn, khoai sọ dẻo quánh, bùi bùi kết hợp với rau muống giòn giòn tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của món lẩu này.

    Bước 5 Thành phẩm Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh dưa leo chay

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu lẩu lươn

2. Lẩu vịt om sấu

Lẩu vịt om sấu
  • Chế biến

    1 giờ
  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cháo không bị khê

    Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Lẩu vịt om sấu Cho 4 người

Vịt làm sạch 1 con (khoảng 1.2 kg) Sấu 7 quả Rau ăn kèm các loại 200 g Nấm hương 100 g Nấm kim châm 100 g Khoai môn 1 củ (cỡ vừa) Váng đậu 2 miếng Sa tế 3 muỗng cà phê Cà rốt 1 củ Trứng cút lộn 13 quả Sả 2 cây Đậu phụ 2 miếng Bún 1 kg

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu tôm bầu

Dụng cụ thực hiện

Gia vị đầy đủ, muối, ớt, chanh, hành, tỏiChuẩn bị nguyên liệu

Cách chế biến Lẩu vịt om sấu

  • Sơ chế nguyên liệu

    Thịt vịt sơ chế sạch với nước mưới để ráo, chặt miếng cỡ vừa ăn.

    Sả bóc lớp vỏ ngoài cắt vát, gừng thái chỉ, tỏi hành thái nhỏ, quả sấu rửa sạch để ráo nước.

    Cà rốt, khoai môn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.

    Ướp thịt vịt với 1 thìa bột nêm, hành băm cùng sả, tỏi, hành, gừng băm nhỏ. Ướp khoảng 30 phút cho thịt vịt ngấm các gia vị.

    Rau các loại rửa sạch ngâm nước muối loãng. Sau đó vớt ra để ráo.

  • Chế biến thịt vịt

    Bắt nồi lên bếp, phi thơm hành khô với dầu ăn cho sả vào xào sau đó cho thịt vịt vào xào sơ. Nêm chút mắm ngon, xào cho miếng thịt săn lại. Cho thịt vịt vào đảo nhanh tay, lên để to lửa để thịt không bị dai. Nêm chút xíu gia vị cho vừa miệng.

    Bước 2 Chế biến thịt vịt Lẩu vịt om sấu
  • Nấu lẩu vịt

    Chuẩn bị ít nước dùng xương cho vào nồi đã bắt trên bếp và đun sôi, thả thêm một miếng củ cải trắng, gốc hành lá để nước lẩu thanh và ngọt. Vớt củ cải trắng ra sau đó bạn đổ vào nồi thịt vịt vừa xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    Bước 3 Nấu lẩu vịt Lẩu vịt om sấu
  • Thành phẩm

    Đặt nồi lẩu vịt om sấu ở giữa, bên cạnh bày đậu phụ, rau nhúng, bún ăn kèm.

    Khi nồi lẩu vịt om sấu sôi bạn thả thêm nấm, khoai môn, cà rốt cùng trứng cút lộn đun nhỏ lửa và mời cả nhà thưởng thức ngay thôi.​ Nồi lẩu có mùi thơm thơm của sả, hương sấu thoang thoảng và đậm đà hương vị.

    Bước 4 Thành phẩm Lẩu vịt om sấu

Xem ngay nồi, bộ nồi đang giảm giá cực sốc

Một số mẫu nồi, bộ nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH

image

Lẩu vịt là sự kết hợp quen thuộc của nhiều loại hương vị để tạo nên vị thơm, vừa ăn cho món ăn khiến cho bạn ăn hoài vẫn không ngán. Hi vọng bạn cũng sẽ có được trải nghiệm được những hương vị rất ấn tượng này khi nấu nhé!

Biên tập bởi Nguyen Huynh Phuong • Đăng 31/05/2021

Bài Nhiều Lượt Xem  Công thức nấu lẩu cá dứa măng chua thơm ngon thanh nhiệt tại nhà

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

image Cóimage Không
Mời bạn tham khảo một số dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại So1vn.vn

✅ Mọi người cũng xem : cách làm lẩu bò ngon

Món ngon liên quan

  • lẩu thái thập cẩm

    Dễ • Làm trong 1h40’ 2 cách nấu lẩu thái thập cẩm chua cay thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà

  • Lẩu bao tử hầm tiêu xanh

    Dễ • Làm trong 40’ Cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon đậm đà

  • Lẩu riêu cua bắp bò

Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Lẩu chim bồ câu

Dễ • Làm trong 45’ 2 Cách làm lẩu chim bồ câu thanh mát thơm lừng đơn giản dễ làm tại nhà

Từ khóa:lẩu vịt,cách nấu lẩu vịt,lẩu vịt om sấu,lẩu vịt nước dừa, cách nấu lẩu vịt tại nhà đơn giản

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh chua chay miền nam

Thảo luận về 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

↑

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách làm nước dùng lẩu vịt ngon


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm nước dùng lẩu vịt ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách làm nước dùng lẩu vịt ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm nước dùng lẩu vịt ngon Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách làm nước dùng lẩu vịt ngon rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách làm nước dùng lẩu vịt ngon


Các hình ảnh về cách làm nước dùng lẩu vịt ngon đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tra cứu thêm báo cáo về cách làm nước dùng lẩu vịt ngon tại WikiPedia

Bạn có thể xem nội dung về cách làm nước dùng lẩu vịt ngon từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/

🏠 Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến

  • ➡️ cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng
  • ➡️ hướng dẫn cách nấu lẩu cá trắm
  • ➡️ cách làm lẩu xiên que trung quốc
  • ➡️ cách ăn lẩu thả
  • ➡️ cách làm lẩu nướng hàn quốc

Bài viết liên quan

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
Cách làm lẩu quân đội Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản cho những ngày mưa lạnh – BlogAnChoi
Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Reader Interactions

Bình luận

  1. 08 - Nguyễn Lê Nhật Hà - 12D10 viết

    21/10/2022 lúc 04:47

    Ăn đà này trọng thắng ,chủ thớt mất xiền roài😂😂😂❤

Sidebar chính

Bài viết mới

Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT

Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ

Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô

Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần

Bài viết mới nhất

  • Công ty Bảo hiểm FWD Việt Nam: Review cơ hội việc làm
  • Trương Gia Bình là ai – Tiểu sử và sự nghiệp của CEO FPT
  • Cách ướp thịt lợn làm lẩu nướng nhanh-gọn-lẹ chuẩn nhà hàng BBQ
  • Cách làm lẩu cá trắm đen cả nhà đều thích – Cá kho & cá khô
  • Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods
  • Cách làm lẩu thả Phan Thiết mới lạ, siêu ngon, siêu đơn giản cho cuối tuần
  • Cách làm lẩu nướng Hàn Quốc ăn Tất Niên tại nhà cực sang chảnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Footer

Thông tin liên hệ

  • Email: [email protected]@gmail.com
  • SĐT: 0937005968

Bản Quyền Năm © 2021–2023 Thuộc So1vn.vn
sitemap