Cách nấu lẩu ếch chuối đậu đậm vị, cuốn hút mọi người ăn

Bài viết Cách nấu lẩu ếch chuối đậu đậm vị, cuốn hút mọi người ăn thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu lẩu ếch chuối đậu đậm vị, cuốn hút mọi người ăn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách nấu lẩu ếch chuối đậu đậm vị, cuốn hút mọi người ăn”

Đánh giá về Cách nấu lẩu ếch chuối đậu đậm vị, cuốn hút mọi người ăn

Xem nhanh

#lauechomchuoidau
#echomchuoidau
#dungdt

Thịt xẻ là một trong những ngày nguyên liệu càng trở nên phổ biến trong gian bếp của gia đình Việt. Móc cắn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu nghĩ đến thịt ngoạm mà không biết nên chế biến món gì, hãy thử làm kho đậu xem sao để đổi vị trí cho cả nhà xem sao.

Lẩu ếch chuối đậu đậm vị nóng hổi không chỉ làm bữa ăn thêm phần hấp dẫn mà đây còn là món ăn phù hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đình. Cách làm lẩu ếch với chuối đậu không hề khó chút nào. Vì thế, các bạn hãy cùng tìm hiểu chi tiết về cách làm để biết đâu lại thực hiện vào một dịp nào đó thì sao.

Đùi thịt: 500gram type đã được làm sẵn
Chuối tiêu xanh: 4 kết quả
Đậu trắng: 3 miếng
Bột nghệ: 1 thìa cà phê
Hành tím: 3 củ
Lá lốt: 1 nắm
Rượu trắng: 30ml
Rau nhúng: Tía tô, rau cải, rau mồng tơi…
Gừng: 1 nhánh nhỏ
Sả: 3 củ
Ớt: 1 quả
Chanh: ½ quả vắt lấy nước cốt. If you do not Chanh, you can may be Replace with the also be.
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, mì chính, hạt nêm,…
Bún hoặc mì tôm hoặc mì gạo.

Bài Nhiều Lượt Xem Cách làm món lẩu vịt chua cay nhìn là thèm, ăn là ngon

Da thịt khi mua loại đã được làm sạch, bạn cần sơ chế cho thịt được làm sạch và khử mùi tanh.

Trước tiên, bạn bóp thịt ếch với chút muối hạt cùng rượu trắng trong vòng 2 – 3 phút. Sau đó, rửa lại với nước vài lần, để cho ráo nước rồi chặt thành miếng vừa.

Chuối tiêu xanh loại không quá non cũng không quá già là lựa chọn hoàn hảo cho món lẩu ếch chuối đậu. Tiến hành gọt bỏ đầu, cuống rồi tước phần vỏ xanh bên ngoài. Sau đó, thái vát hoặc bổ miếng vuông tùy ý theo sở thích của mỗi người. Ngâm chuối trong thau nước có sẵn một dúm muối và nước cốt chanh. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra rửa sạch nhớt, rồi để ráo nước.

Đậu phụ từ tấm lớn, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi đem chiên vàng trên chảo dầu. Khi thấy vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Gừng cạo vỏ, sả bóc bỏ vỏ già, hành tím bóc vỏ. Đem tất cả đi rửa sạch rồi băm nhỏ.

Ớt sừng thái lát mỏng.

Các loại rau nhúng lẩu đem nhặt bỏ rễ, lá già hay những lá úa cũng cần loại bỏ. Sau đó, đem rửa sạch hết bụi bẩn với nước nhiều lần rồi để ráo nước.

Các bạn cho vào tô thịt ếc những loại gia vị gồm: 1 thìa hạt nêm, 1 thìa mì chính, 1 thìa nước mắm và 1 thìa hạt tiêu.

Bài Nhiều Lượt Xem CÁCH NẤU LẨU BÒ NGON NHƯ NGOÀI QUÁN

Tiếp tục cho ½ lượng hành băm, sả băm và gừng vào, dùng đũa đảo đều rồi ướp khoảng 20 phút.

Bắc nồi lên bếp rồi cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho tỏi, gừng và sả băm còn lại, ớt sừng thái lát vào phi đến khi thơm thì cho thịt ếch đã tẩm ướp gia vị vào đảo đều.

Khi thấy thịt ếch săn lại, ngả vàng thì cho chuối xanh vào đảo cùng. Vừa đun, bạn vừa cho thêm 1 thìa bột canh và 1 thìa mì chính cho chuối, ếch đậm vị. Đun thêm khoảng 3 phút thì cho thêm 500 – 600ml nước sôi vào.

Lúc này, các bạn vặn lửa lớn cho đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Cho phần đậu đã rán vào đun cùng khoảng 15 – 20 phút nữa thì chuyển sang nồi lẩu và mời cả nhà ra thưởng thức.

Cho nồi lẩu vào giữa mâm, điều chỉnh nhiệt để nước sôi lăn tăn. Bày các loại rau nhúng, đồ ăn kèm xung quanh và bắt đầu thưởng thức.

Tùy theo khẩu vị, các bạn có thể thêm bớt gia vị sao cho phù hợp. Trong quá trình ăn lẩu, nếu thấy nước cạn, bạn hãy chế thêm nước và điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp.

Tham khảo: Cách làm lẩu ếch măng cay ngon chuẩn vị như ngoài hàng 5 sao

Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn có được bí quyết chế biến lẩu ếch chuối đậu hấp dẫn chiêu đãi cả nhà. Cách làm không quá khó nên ai cũng có thể làm được. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các chị em thành công!

Bài Nhiều Lượt Xem 3 cách nấu lẩu cá bớp ngon không tanh chua chua cay cay ai cũng ghiền

Các câu hỏi về cách làm lẩu ếch chuối đậu

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm lẩu ếch chuối đậu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách làm lẩu ếch chuối đậu ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm lẩu ếch chuối đậu Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách làm lẩu ếch chuối đậu rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách làm lẩu ếch chuối đậu

Các hình ảnh về cách làm lẩu ếch chuối đậu đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé