Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc (hướng dẫn từng bước) | Vinh Hạnh Food

Bài viết Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc (hướng dẫn từng bước) | Vinh Hạnh Food thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc (hướng dẫn từng bước) | Vinh Hạnh Food trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : Vinh Hạnh Food”

Đánh giá về Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc (hướng dẫn từng bước) | Vinh Hạnh Food

Rất nhiều người muốn tìm hiểu công thức nấu lẩu thuốc bắc để bổ sung cơ chất nhưng không biết tìm ở đâu, vì món lẩu nấu thuốc bắc là một món ăn khá phổ biến được các gia đình Việt Nam yêu thích. Lẩu thuốc bắc là món ăn có thành phần chất dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe nên nhiều người mong muốn được thưởng thức món lẩu này.

Để nấu được món lẩu dê hầm thuốc bắc ngon đúng vị bạn cần phải tìm hiểu một vài bí quyết và một công thức bài bản nhất. Việc tự tay chế biến và thưởng thức tại nhà vừa thú vị lại vừa mang lại cho gia đình mình một bữa ăn sum vầy và đầy dinh dưỡng.

Nguyên liệu nấu lẩu hầm thuốc bắc

• 1kg thịt dê và xương sống
• Đảng sâm, sơn phủ, tỷ lệ, ánh sáng đỏ: mỗi loại 15g
• Đậu chiên rán: 2 miếng
• Đậu hũ ky: 2 miếng
• Gừng, tỏi, chao, rượu mai quế lộ
• Tía tô, rau tần ô, cải xanh, cần nước
• Gà dùng nước

Bài Nhiều Lượt Xem  khoái khẩu cách làm lẩu viên tôm hảo hạn - Bếp Món Ngon

Cách Nấu Lẩu Dê Thuốc Bắc Vừa Ngon Vừa Bổ Rất Hấp Dẫn | Món Ngon Đãi Khách

Mô tả video

Cách Nấu Lẩu Dê Thuốc Bắc Vừa Ngon Vừa Bổ Rất Hấp Dẫn | Món Ngon Đãi KháchnDanh Sách Các Món Ăn Ngon Được Lọc Theo Chủ Đề Riêng, Các Bạn Có Thể Nhấp Vào Link Tìm món mình yêu thích một cách nhanh nhất nhé!nCác Món Chay Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=9l0cvBcZzVEu0026list=PLcemrVCGpmxVhNelueWVFsMuOyuM38ctunNước Chấm, Nước Sốt: https://www.youtube.com/watch?v=lqVpJzFZitEu0026list=PLcemrVCGpmxU-GDdFe_6Ag7j13EodCYkRnCác Món Từ Thịt Heo: https://www.youtube.com/watch?v=ZBBSPUGm34Eu0026list=PLcemrVCGpmxX9_MNQptiF4vx7xYYhbXvlnMón Ngon Từ Thịt Vịt: https://www.youtube.com/watch?v=wtIVbsEgnRou0026list=PLcemrVCGpmxU3ccRuxtRlxpwi1V2KpdurnMón Ngon Từ Cá: https://www.youtube.com/watch?v=oggY2BBQ-wsu0026list=PLcemrVCGpmxUu4xFy0Fmu3dCTrdCjPwhtnMón Ngon Từ Thịt Gà: https://www.youtube.com/watch?v=jBsuc6vFFNQu0026list=PLcemrVCGpmxUQ7FrDLKjtIEABW50mubM9nCác Món Canh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=I5NMJo9GwOMu0026list=PLcemrVCGpmxUz1tpPh7P3_LRLAn7YpCkYnCác Loại Sữa Ngũ Cốc, Nước Mát: https://www.youtube.com/watch?v=3IBsmhUogYUu0026list=PLcemrVCGpmxUL66ka9XhwUr9F19qasUZtnCác Món Chè Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=UKPGLDnLmrYu0026list=PLcemrVCGpmxVJ91Fx3yrv-Vr8xBjLxlkYnCác Món Bánh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=OgfIvLe2leEu0026list=PLcemrVCGpmxV20aCpAu_FVhIThlqKgWEfnCác Món Mứt Tết, Bánh Kẹo: https://www.youtube.com/watch?v=ffiyjONOOE4u0026list=PLcemrVCGpmxWSEqpWLvqI6OunEoPaQL0In☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: https://goo.gl/ynpcN7n☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: https://www.facebook.com/angidaytvn☞ Email: [email protected]♥ Ăn Gì Đây – Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon n♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE u0026 CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún gạo lứt chay

Công thức nấu lẩu hầm thuốc bắc h2>

CÁCH NẤU LẨU DÊ TIỀM THUỐC BẮC THƠM NGON THEO CÔNG THỨC CHUẨN ẨM THỰC & CHIA SẺ

Mô tả video

ẨM THỰC u0026 CHIA SẺ viết công thức cách nấu LẨU DÊ TIỀM THUỐC BẮC thơm ngon, theo công thức chuẩn và đơn giản tại nhà các bạn áp dụng nhé.nCÔNG THỨC: n- Thịt Dê: 1kgn- Xương ống: 1kg (Xương Dê, Bò,Heo)nĐỊNH LƯỢNG NƯỚC DÙNG:n- Nước dùng: 5 lítn- Muối: 35grn- Hạt nêm: 25grn- Đường phèn: 100grn- Bột ngọt: 25grnNhững gia vị hương thơm, thuốc bắc, hỗn hợp ăn kèm có thể tùy chỉnh theo khẩu phần ăn.nnTham khảo món ăn yêu thích:n- Cách làm kim chi đón tết: https://youtu.be/WY0YCjSnQz8​​n- Cách làm lạp xưởng đón tết: https://youtu.be/YJcUZs-exE0​​n- Bí quyết làm thịt xá xíu ngon: https://youtu.be/sZ9DWUNFFPo​​nnLiên kết: nhttps://www.facebook.com/amthucvachia…nhttps://twitter.com/?lang=en​​nnFanpage: nhttps://www.facebook.com/Danh-Nguyen-​​…

Bài Nhiều Lượt Xem  Cách nấu lẩu mắm cá basa thơm ngon đậm đà hương vị dễ làm tại nhà - so1vn.vn

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún gạo lứt chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng gọt vỏ, đập dập. Tỏi và củ hành trắng băm nhuyễn. Rau các loại rồi rửa sạch, để làm khô. Tía tô nhỏ. Đậu hũ ky chiên vàng. Đậu chiên rán thành những phần nhỏ. Đảng ngâm nước, trát lát.

Bước 2: Sơ chế thịt dê

Thịt dê sau khi mua về mang đi rửa sạch, thui qua lửa cho vàng lớp da và sạch lông bên ngoài. Sau đó lấy dao cạo sạch những lớp bẩn bên ngoài rồi rửa lại lần nữa, chặt thành những miếng vừa ăn.

✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu gà thuốc bắc

Bước 3: Ướp thịt dê

Thực hiện ướp thịt dê với hành, tỏi băm, gừng, chao, đường, hạt nêm, muối trong một tô lớn rồi để thịt dê ngấm da vị trong vòng 1 giờ trong ngăn mát của tủ lạnh.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu súp chay

Bước 4: Chế biến lẩu dê thuốc bắc

Sau 1 giờ đồng hồ, bạn bắc chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn rồi đun nóng. Khi dầu đã nóng cho tỏi vào xào thơm rồi cho tiếp thịt dê vào đảo chung. Cho thêm một ít rượu mai quế lộ, chờ cho đến khi thịt dê đã khô lại rồi tắt bếp.

• Xem thêm: Cửa hàng thịt dê tươi sống Ninh Thuận nuôi từ trang trại

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh nấm bào ngư chay

Bước 5: Hầm lẩu dê thuốc bắc

Lấy một chiếc nồi bự cho nước dùng gà và các loại thuốc bắc vào, trừ hạt câu kỷ để sau. Đậy nắp nồi, đun trên lửa nhỏ. Sau khoảng 10 phút thì cho hạt câu kỷ vào nồi và nêm nếm lại cho vừa ăn. Rồi đun tiếp khoảng 1 tiếng đồng hồ rồi tắt bếp, bắc nồi xuống.

Bước 6: Làm chao chấm thịt dê

Đun nóng chảo sạch hỗn hợp gồm hũ chao đánh nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường, bơ đậu phộng hoặc đậu phộng giã nhuyễn. Khi hỗn hợp vừa nóng thì tắt bếp đổ ra một chén nhỏ cho thêm sa tế vào để tạo hương vị cay thơm hấp dẫn.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu mì udon chay

Bước 7: Thưởng thức món ăn

Cho thịt dê đã được hầm trước đó vào nồi lẩu lớn đổ nước dùng vào ngập mặt thịt. Cho thêm đậu hũ ky cùng với đậu hũ chiên vàng lên mặt.

Để thêm vào nồi lẩu một ít lá tía tô cắt sợi, hành phi. Đặt nồi lên bếp đun nóng rồi cho các loại rau vào ăn kèm. Chờ thưởng thức món lẩu dê hầm thuốc bắc thơm ngon, hấp dẫn.

Với công thức nấu lẩu dê thuốc bắc mà Vinh Hạnh Food đã cung cấp, bạn có thể thực hiện món lẩu dễ dàng tại nhà có mùi vị ngon không khác gì nhà hàng. Vừa để đổi món cho những bữa cơm gia đình, đồng thời bổ sung dinh dưỡng sức khỏe cho cả nhà.

Xem thêm bài viết khác:

• Cách làm ngọc dương dê hầm thuốc bắc
• Cách nấu đầu dê tiềm thuốc bắc
• Cách nấu lẩu dê khô
• Cách nấu hủ tiếu dê
• Cách nấu lẩu dê đơn giản tại nhà
• 24 quán lẩu dê ngon ở Sài Gòn

Các câu hỏi về cách làm lẩu dê thuốc bắc

Các Hình Ảnh Về cách làm lẩu dê thuốc bắc

Tham khảo thêm dữ liệu, về cách làm lẩu dê thuốc bắc tại WikiPedia