Bài viết Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày
mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Ăn thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
So1VN tìm hiểu Món lẩu bò chao
khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực trong bài viết
hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Món lẩu bò
chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực”
Đánh giá về Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực
Xem nhanh
Món lẩu bò chao khoai môn là món ngon hấp dẫn và lạ miệng với thịt bò dai ngon, đậm đà thêm chút cay nhẹ thơm. Mùi chao của nước lẩu.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu lẩu bò chao khoai môn này ngay nhé!
»Xem thêm: Món bò hầm trái cây lạ miệng mà ngon tuyệt

Nội dung chính
Nguyên liệu nấu lẩu bò chao khoai môn ngon lạ miệng:
- Thịt bò: 700g.
- Khoai môn: 300g (tùy thích).
- Rau ăn kèm: rau cải, rau muống,.. tùy theo sở thích.
- Chao: 200g cả cái và nước.
- Sả: 1 cây.
- Hành tây: 1 củ.
- Gừng: 1 củ.
- Quế: 1 nhánh nhỏ, Hoa hồi: 1 cái.
- Sa tế: 1 hũ.
- Ớt: 2 – 3 quả.
- Hành tím, tỏi băm: 3 muỗng canh.
- Bún tươi ăn kèm: 500g.
- Nước dừa: 1,5 lít.
- Gia vị: hạt nêm, đường, dầu ăn.
- Khoai môn làm sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
- Chuẩn bị một thau nước sạch, cho vào khoảng 1 muỗng canh muối, cho khoai môn đã cắt nhỏ vào ngâm cho ra bớt nhựa chát và không bị thâm đen.
- Khoai cắt đến đâu bạn cho vào thau đến đó. Ngâm khoảng 15 – 20 phút cho khoai ra hết nhựa.

- Quế hồi nướng hoặc rang lên cho thơm. Đập thành miếng nhỏ.
- Gừng làm sạch, cắt lát.
- Sả cắt khúc, đập dập.
- Hành tây làm sạch, cắt múi vừa ăn.
- Rau ăn kèm nhặt, rửa sạch, để ráo.
- Thịt bò rửa sạch để ráo rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.

- Ướp thịt bò với 2 muỗng cà phê sa tế, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hành tỏi băm, thêm quế hồi đã đập nhỏ ở trên, sả đập dập vào, rồi thêm chao vào và trộn đều.
- Ướp khoảng 30 – 50 phút cho thịt thấm đều.

- Bắc nồi lên bếp, bật lửa lớn, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn.
- Dầu sôi lăn tăn thì thêm phần tỏi hành băm còn lại vào và cho bò đã ướp vào xào cho thật săn lại.

- Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước dừa hoặc 1,5 lít nước lọc, hạ lửa nhỏ nấu khoảng 1 tiếng cho bò mềm.
- Cho khoai môn (đã luộc) vào nồi và nấu khoảng 10 phút.
- Nếu cho khoai sống vào thì nên cho sớm hơn từ 5 – 10 phút cho khoai chín.

- Cho hành tây cắt múi vào nồi.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn: thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.
- Nấu hỗn hợp sôi bùng lên thêm khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp.
- Bạn cũng có thể cho bún ra chén, nhúng rau vào nước lẩu cho chín tái rồi chan nước lẩu nóng vào ăn.
- Khi ăn chấm thêm với một ít chao pha thêm chút đường, thêm vào lát ớt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Tags bí quyết nấu lẩu bò chao khoai môn cách nấu lẩu bò ngon tại nhà món lẩu bò món lẩu bò chao khoai môn nguyên liệu nấu lẩu bò chao khoai môn thưởng thức lẩu bò chao khoai môn
✅ Mọi người cũng xem : cách làm nồi lẩu cá tầm
Nội dung hay

Món lẩu mắm ngon ngất ngây khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay …
Copyright © 2017 – 2022 Thế Giới Ẩm Thực – Đặc sản Cháo Lươn, Miến Lươn, Cháo tim cật gia truyền.
Các câu hỏi về cách làm chao ăn lẩu bò
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm chao ăn lẩu bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách làm chao ăn lẩu bò ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm chao ăn lẩu bò Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách làm chao ăn lẩu bò rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cách làm chao ăn lẩu bò
Các hình ảnh về cách làm chao ăn lẩu bò đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm kiến thức về cách làm chao ăn lẩu bò tại WikiPedia
Bạn nên tìm thông tin chi tiết về cách làm chao ăn lẩu bò từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://so1vn.vn/
💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://so1vn.vn/nau-an/mon-lau/
Các bài viết liên quan đến
Phá lấu ăn với mì gói cũng ngon lắm đó anh